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Libri di testo — I.P.S.A.A.R. CASSINO

CASSINO (FROSINONE) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA CASILINA NORD

Codice meccanografico: FRRH007018

Ecco i libri adottati al I.P.S.A.A.R. CASSINO. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788243

15.20

Da acquistare

GEOGRAFIA

GEOGRAFIA IN TASCA

GAMBERUCCI FABRIZIA

MARKES · 9788823108547

14.50

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)

HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE

CLITT · 9788808220196

29.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

BOOSTE TON FRANCAIS

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829867110

25.20

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA ANTOLOGIA (LA)

CAPPELLINI MILVA MARIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775052

29.10

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778480

27.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

SWITCH!

CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA

MACMILLAN · 9788836192021

30.30

Da acquistare

MATEMATICA

LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOLUME 1 CON TUTOR (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808939852

27.50

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267175

20.80

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

29.20

Da acquistare

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220418072

18.20

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

TURING

GALLO PIERO - GALLO DANIELA

MINERVA ITALICA · 9788829865116

26.40

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441

25.90

Da acquistare

GEOGRAFIA

LETTERA DALLA TERRA - NUOVA EDIZIONE + EBOOK

MERCALLI L DI NAPOLI M

DEASCUOLA · 9791255312260

15.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)

HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE

CLITT · 9788808220196

29.20

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA ANTOLOGIA (LA)

CAPPELLINI MILVA MARIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775052

29.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428

29.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PROVA INVALSI DI ITALIANO SECONDO ANNO 2024 (LA)

COTENA SUSANNA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891436184

8.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

SWITCH!

CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA

MACMILLAN · 9788836192021

30.30

MATEMATICA

LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOLUME 2 CON TUTOR (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808509154

28.50

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CIELO TRA LE MANI (IL)

BOCCHINI S - FONTANELLA G

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810983263

13.80

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

29.20

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874856268

21.80

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354

30.20

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

TURING

GALLO PIERO - GALLO DANIELA

MINERVA ITALICA · 9788829865116

26.40

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME A

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808732163

29.30

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988925

33.50

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

OLIVIERI - BEAUPART

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838334047

31.20

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA. M B + CONT DIGIT

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423927

23.56

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640482

26.20

Da acquistare

MATEMATICA

LINEAMENTI DI MATEMATICA.AZZURRO 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE CON TUTOR - VOL. 3

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808306937

19.10

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CIELO TRA LE MANI (IL)

BOCCHINI S - FONTANELLA G

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810983263

13.80

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988642

29.90

Da acquistare

STORIA

MIA STORIA (LA) M.B. + CONT. DIGIT.

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414593

19.81

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808320094

40.20

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884428

19.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988413

32.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

OLIVIERI - BEAUPART

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838334047

31.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PROVA INVALSI DI ITALIANO PER IL QUINTO ANNO DELLA SSSG

AA VV

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891439666

8.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421930

30.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

MATEMATICA

LINEAMENTI DI MATEMATICA.AZZURRO 2ED. - VOL. 4 CON TUTOR (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808253910

24.50

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CARTE SCOPERTE (A)

CONTADINI M

ELLE DI CI · 9788842676256

19.50

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988642

29.90

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414623

25.40

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)

CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808703873

24.20

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINA PER SALA E VENDITA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788899059804

16.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988925

33.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

OLIVIERI - BEAUPART

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838334047

31.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA. M B + CONT DIGIT

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421985

28.16

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PROVA INVALSI DI ITALIANO PER IL QUINTO ANNO DELLA SSSG

AA VV

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891439666

8.00

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

MATEMATICA

LINEAMENTI DI MATEMATICA.AZZURRO 2ED. - VOLUME 5 CON TUTOR (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808709257

25.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CARTE SCOPERTE (A)

CONTADINI M

ELLE DI CI · 9788842676256

19.50

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988642

29.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

GIORGETTI M.G. - FOCACCI P. - ORAZI U.

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824731522

28.40

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808413390

28.10

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0