Libri di testo — I.P.S.A.R. "FERRARIS"CASERTA

CASERTA (CASERTA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA PETRARCA 73

Ecco i libri adottati al I.P.S.A.R. "FERRARIS"CASERTA per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per I.P.S.A.R. "FERRARIS"CASERTA.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788205

24.80

Nuova adozioneDa acquistare

GEOGRAFIA

GEOGRAFIE DEL MONDO - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG

MOTTA PATRIZIA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822189127

13.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

29.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

29.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

26.30

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)

POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ

ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167

27.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ITALIANO DI DOMANI (L')

ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO

EINAUDI SCUOLA · 9788828628958

25.80

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA ANTOLOGIA (LA)

CAPPELLINI MILVA MARIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775052

28.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783

32.90

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108479

32.40

Da acquistare

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775977

23.50

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788205

24.80

Nuova adozione

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

29.90

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

29.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

26.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)

POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ

ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167

27.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA ANTOLOGIA (LA)

CAPPELLINI MILVA MARIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775052

28.40

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824756624

30.20

Da acquistare

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769

35.00

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108479

32.40

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776080

22.60

Da acquistare
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

25.40

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.00

Nuova adozione

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO

LE MONNIER · 9788800360487

30.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

NUOVO MAITRE MLAB

FARACCA ANTONIO

LE MONNIER · 9788800363297

31.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

HISPANOSFERA AL DÍA + TU REVISTA + DVD MP3

BRUNETTI ALESSANDRA - SALVAGGIO MANUELA - ALONSO NESTOR

EUROPASS · 9788841647721

20.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)

BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999948

24.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 1

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223899

34.60

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

34.20

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265584

29.90

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

SEMPRE PIù MOVIMENTO

FIORINI GIANLUIGI CHIESA ELISABETTA SPILIMBERGO GE - MONTEFORTE BIANCHI NICOLETTA MELCHIORRE DONATELLA

MARIETTI SCUOLA · 9788839304698

23.00

Nuova adozione

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414524

26.80

Nuova adozioneDa acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

26.40

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.00

Nuova adozione

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800360579

26.80

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

24.90

Nuova adozione

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)

BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999948

24.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 2

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223905

35.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

34.20

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265263

28.50

Da acquistare

STORIA

LA STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791021

25.10

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368927

28.40

Da acquistare

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

28.40

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.00

Nuova adozione

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836003549

30.90

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800360661

31.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)

BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999948

24.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

HISPANOSFERA AL DÍA + TU REVISTA + DVD MP3

BRUNETTI ALESSANDRA - SALVAGGIO MANUELA - ALONSO NESTOR

EUROPASS · 9788841647721

20.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204638

42.10

Da acquistare

LINGUA INGLESE

A NEW JOURNEY

RAVECCA MIRELLA

MINERVA ITALICA · 9788829861439

32.70

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

34.20

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265331

31.70

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

25.60

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

CLITT · 9788808845146

25.30

Da acquistare

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791069

27.50

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA

PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO

HOEPLI · 9788820356408

24.40

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0