Libri di testo - I.P.S.A.R. "g. Matteotti"
Pisa - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA GARIBALDI 194
Codice meccanografico: PIRH01000D
Ecco i libri di testo adottati al I.P.S.A.R. "g. Matteotti" di Pisa. Su ParenHive puoi cercare questi stessi libri usati tra i genitori vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri usati che non ti servono più? Puoi offrirli ad altre famiglie della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati - a.s.
Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026
1° anno
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0
Tutti i libri adottati - 2026/27
68 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.
- #ESPAÑOL COMPACTO · RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M · DE AGOSTINI · 9788851160210
- A LAUTO CONVITO · SALANI MASSIMO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
- ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808975317
- ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808845146
- ARTELOGIA - VOL. 3 (LDM) · PULVIRENTI EMANUELA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808675446
- ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI · CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A · MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
- AUTOUR DE LA TABLE · CASAZZA CLAUDIA · LOESCHER EDITORE · 9788858347102
- CHEF CON MLAB 1B 2023 · FRANGINI GIANNI · LE MONNIER · 9788800363617
- CHEFGREEN PER SALA E BAR · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788836018581
- DIRITTI AL CENTRO · D'AMELIO MARIA GIOVANNA · TRAMONTANA · 9788823387812
- FLAVOURS · ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
- FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA · CLITT · 9788808599469
- FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM) · BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA · CLITT · 9788808620231
- FUTURO IN TASCA (IL) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · D'AMELIO MARIA GIOVANNA · TRAMONTANA · 9788823367739
- GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM) · PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE · ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995
- HOTEL ITALIA · GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO · LE MONNIER · 9788800368124
- HOTEL ITALIA 1B 2023 · GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO · LE MONNIER · 9788800365161
- IDENTITY A2-B1 STANDARD · AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194526197
- IDENTITY A2-B1 VISUAL · AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194572736
- IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM) · LUNARI MARCO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654
- ITINERAIRES PLUS · CRIMI ANNA MARIA · ELI · 9788853641052
- KOCHKUNST NEU+CDROM · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788858334003
- LABORATORIO DI PASTICCERIA · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988468
- LEGGI SOGNA SCRIVI - VOLUME UNICO · MONTORSI SIMONA - BENZONI LAURA · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061922
- LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204614
- LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204621
- LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204638
- LINEAR KOMPAKT · MOTTA GIORGIO · LOESCHER EDITORE · 9788858341506
- MAHLZEIT NEU+CDROM · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788858334102
- MAITRE CON MLAB 1B 2023 · FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI · LE MONNIER · 9788800365086
- MASTERING HOSPITALITY · SMITH ALISON · ELI · 9788853640840
- MASTERLAB - SETTORE CUCINA · FRANGINI GIANNI - GALIE EMILIO - FARACCA ANTONIO · LE MONNIER · 9788800222341
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO L (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808261311
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808725028
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808979537
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO V (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808344243
- NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) - VOLUME UNICO (LDM) · FAENZA FRANCESCA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808599735
- NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD) · FAENZA FRANCESCA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808599216
- NUOVO CHEF CON MASTERLAB · FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO · LE MONNIER · 9788800360487
- NUOVO CHEF CON MASTERLAB · FRANGINI GIANNI · LE MONNIER · 9788800360661
- NUOVO CHEF CON MASTERLAB · FRANGINI GIANNI · LE MONNIER · 9788800360579
- NUOVO HOTEL ITALIA · GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO · LE MONNIER · 9788800361583
- NUOVO PROFESSIONE GEOGRAFO (IL) - OBIETTIVO 2030 · SIMONETTA CATERINA - GIORDA CRISTIANO · LOESCHER EDITORE · 9788858340202
- OPERA EDIZIONE BLU LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · AA VV · SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838330803
- OPERA EDIZIONE BLU LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · AA VV · SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838330810
- PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK · FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA · MARIETTI SCUOLA · 9788839302809
- PRÓXIMA PARADA · CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE · 9788858338209
- QUE APROVECHE · BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD · HOEPLI · 9788836014088
- REISELUST · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788858337226
- SALABAR GREEN PER CUCINA · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836018444
- SALABAR SMART · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836003501
- SALABAR SMART CUCINA · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836004515
- SCIENZA DEGLI ALIMENTI · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848267137
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · LA FAUCI LUCA · MARKES · 9788823108684
- SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM) · VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494
- SMARTCODE · FALUCCA VALENTINA - PALLADINO PIETRO - PETTARIN GERMANO · TRAMONTANA · 9788823385795
- STORIA APERTA CLASSE 2 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK · LEONE ALBA ROSA - CASALEGNO GIOVANNI · SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838325250
- STORIA APERTA CLASSE 3 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK · LEONE ALBA ROSA - CASALEGNO GIOVANNI · SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838325267
- SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · DUVALLIER CHRISTINE · ELI · 9788853641120
- TRAIETTORIE DEL TEMPO - VOLUME 1 (LDM) · LUNARI MARCO - DE LUCA MARZIA - MORI SIMONA MARIA FRANCESCA E ALL · ZANICHELLI EDITORE · 9788808599643
- TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) · COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA · CLITT · 9788808699428
- VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380288
- VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380271
- VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380257
- VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380264