Libri di testo - I.P.S.A.R Graziani T. Ann.
Torre Annunziata (Napoli) - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA SEPOLCRI 10
Codice meccanografico: NARH04101G
Ecco i libri di testo adottati al I.P.S.A.R Graziani T. Ann. di Torre Annunziata. Su ParenHive puoi cercare questi stessi libri usati tra i genitori vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri usati che non ti servono più? Puoi offrirli ad altre famiglie della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati - a.s.
Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026
1° anno
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2° anno
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3° anno
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4° anno
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5° anno
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0
Tutti i libri adottati - 2026/27
57 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.
- ¡BUEN VIAJE! 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) · PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABRERO SONIA - SALVAGGIO MANUELA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808599865
- 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI · AIME - PASTORINO · TRAMONTANA · 9788823379688
- À TABLE ! · DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI · 9788820383473
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
- ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ - EDIZIONE ROSSA - VOLUME UNICO (LDM) · RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT · 9788808603852
- ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) · RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT · 9788808499905
- ARTE E TERRITORIO · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084573
- AUTOUR DE LA TABLE · CASAZZA CLAUDIA · LOESCHER EDITORE · 9788858347102
- CHEF E PASTRY CHEF A2 BIENNIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988369
- CHIMICA IN ALBERGO + EBOOK · RICCI G - DE LEO M - GARLASCHELLI L · DE AGOSTINI · 9788851157951
- COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808299680
- CUCINA PER SALA E VENDITA · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788899059804
- CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. · SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA · SAN MARCO · 9788884884442
- DATEMI LE PAROLE STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO · SENSINI MARCELLO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824756648
- E SULLA MIA TESTA C'È IL CIELO · MAGLIOLI PIERO · SEI · 9788805080601
- FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) · AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808634719
- GEOGRAFIA IN TASCA · GAMBERUCCI FABRIZIA · MARKES · 9788823108547
- GEOPOCKET · GAMBERUCCI · MARKES · 9788823107984
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368354
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368361
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823363144
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368927
- ITINERARIO NELL'ARTE EDIZIONE VERDE 5ED - VOLUME 2 (LDM) · CRICCO GIORGIO - DI TEODORO FRANCESCO PAOLO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808652775
- ITINERARIO NELL'ARTE EDIZIONE VERDE 5ED - VOLUME 3 (LDM) · CRICCO GIORGIO - DI TEODORO FRANCESCO PAOLO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808739377
- LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808449207
- LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA · CLITT · 9788808911797
- MA VOIX · FREMIAUX GABRIEL WALTHER ANITA PACI ALESSANDRA · CIDEB - BLACK CAT · 9788853033918
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
- MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685
- MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
- MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
- MONDI POSSIBILI V.A+ANALISI · GINEPRINI · LOESCHER EDITORE · 9788858344729
- MONDI POSSIBILI V.B POESIA TEATRO · GINEPRINI · LOESCHER EDITORE · 9788858330920
- NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK · AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783
- NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808599322
- NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME B PER IL TRIENNIO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808330079
- PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. · ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE · SAN MARCO · 9788884884305
- PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA · ANTONIO D'ASCOLI · SANDIT LIBRI · 9788869285967
- SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM) · BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999948
- SALABAR GREEN TRIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836015337
- SOMOS2030 - VOLUME 1 (LDM) · POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ · ZANICHELLI EDITORE · 9788808699794
- SOMOS2030 - VOLUME 2 (LDM) · POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ · ZANICHELLI EDITORE · 9788808776594
- STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI · CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO · LOESCHER EDITORE · 9788858344446
- STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203419
- STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203457
- STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203433
- STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203440
- TEMPO DI SPORT ED. VERDE · DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA · D'ANNA · 9788857792712
- TOMORROW'S TOURISM · DANIELA MONTANARI · LANG EDIZIONI · 9788861619104
- TRAVEL & TOURISM EXPERT TOWARDS 2030 · AA VV · PEARSON LONGMAN · 9788883395833
- VIVERSI LAVORANDO · LANGELLA GIUSEPPE · SANDIT LIBRI · 9788869286209
- WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808520340
- WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808899132