Libri di testo — I.P.S.A.R. P.ZZA SULIS C.SERALE ALGHERO

ALGHERO (SASSARI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

PIAZZA SULIS

Ecco i libri adottati al I.P.S.A.R. P.ZZA SULIS C.SERALE ALGHERO per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per I.P.S.A.R. P.ZZA SULIS C.SERALE ALGHERO.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824780018

7.35

FISICA

FISICA IN CL@SSE - EDIZIONE MISTA CON LIBRO DIGITALE

PASSANNANTI SALVATORE - SBRIZIOLO CARMELO

TRAMONTANA · 9788823323919

20.00

GEOGRAFIA

NOI SULLA TERRA

PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226

11.60

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800353410

28.70

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

TECNOLOGIA E PRATICA DI CUCINA - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852809095

24.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

NUOVO MAITRE

FARACCA ANTONIO - GALIÈ EMIDIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800355087

25.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK

BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA

LANG EDIZIONI · 9788861612914

26.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE APERTE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK

CHIOCCHIO MARIA ANTONIETTA - NAPOLI MARISA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822187437

27.20

LINGUA INGLESE

VENTURE A2

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194601719

24.90

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL

ZANICHELLI EDITORE · 9788808621139

25.10

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264549

37.90

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA (LE) - VOLUME UNICO CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808747570

32.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788896881842

19.03

STORIA

PAROLE DELLA STORIA (LE) 1 +

STUMPO ENRICO - CARDINI SILVIA - ONORATO FRANCESCO

LE MONNIER · 9788800210027

21.85

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

2° anno

CHIMICA

CHIMICA FACILE 2ED (LDM)

BARBONE SANDRO - ALTAVILLA LUIGI

LUCISANO EDITORE · 9788808788948

25.70

DIRITTO ED ECONOMIA

BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA

AINIS MICHELE - MARAZZITA GIUSEPPE

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824745703

23.90

GEOGRAFIA

ECOGEO

TINCATI CRISTINA

B.MONDADORI · 9788842404217

12.10

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800353410

28.70

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

TECNOLOGIA E PRATICA DI CUCINA - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852809095

24.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

NUOVO MAITRE

FARACCA ANTONIO - GALIÈ EMIDIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800355087

25.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK

BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA

LANG EDIZIONI · 9788861612914

26.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE APERTE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK

CHIOCCHIO MARIA ANTONIETTA - NAPOLI MARISA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822187437

27.20

LINGUA INGLESE

VENTURE A2

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194601719

24.90

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL

ZANICHELLI EDITORE · 9788808746856

26.30

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264549

37.90

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA (LE) - VOLUME UNICO CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808747570

32.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788896881842

19.03

STORIA

PAROLE DELLA STORIA (LE) 2 - ED. RIFORMA

STUMPO ENRICO - CARDINI SILVIA - ONORATO FRANCESCO

LE MONNIER · 9788800210034

21.10

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO ROSARIA MARIA

CLITT · 9788808621115

35.50

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO A SCUOLA DI CUCINA. EDIZIONE OPENSCHOOL

ANTONINO ANTONIO - TORRIGIANI MAURIZIO

HOEPLI · 9788820372248

23.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LM TERZO ANNO SET - EDIZIONE MISTA

SAMBUGAR MARTA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822175496

24.60

LINGUA INGLESE

WELL DONE!

MORRIS CATRIN ELLEN

ELI · 9788853621504

19.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848261135

38.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788896881842

19.03

STORIA

STORIA IN CORSO 1

DE VECCHI - GIOVANNETTI

B.MONDADORI · 9788842416456

24.70

4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO ROSARIA MARIA

CLITT · 9788808621115

35.50

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO A SCUOLA DI CUCINA. EDIZIONE OPENSCHOOL

ANTONINO ANTONIO - TORRIGIANI MAURIZIO

HOEPLI · 9788820372248

23.90

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA

FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO

LE MONNIER · 9788800222327

23.70

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAU FRANÇAIS EN CUISINE (LE). NOUVELLE EDITION OPENSCHOOL

DE CARLO ARCANGELA

HOEPLI · 9788820361853

13.88

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LM QUARTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA

SAMBUGAR MARTA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822176462

35.10

LINGUA INGLESE

WELL DONE!

MORRIS CATRIN ELLEN

ELI · 9788853621504

19.90

MATEMATICA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD)

BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808337009

32.50

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848261135

38.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788896881842

19.03

STORIA

STORIA IN CORSO 2

DE VECCHI - GIOVANNETTI

B.MONDADORI · 9788842416463

27.40

5° anno

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA

FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO

LE MONNIER · 9788800222327

23.70

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS DE FRANCE

MEDEUF I - MONACO B - BAILLY A

EURELLE · 9788848461092

17.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LM QUINTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA

SAMBUGAR MARTA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822176479

35.20

LINGUA INGLESE

WELL DONE!

MORRIS CATRIN ELLEN

ELI · 9788853621528

19.90

MATEMATICA

ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME B (LD)

BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808437006

12.10

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO

POSEIDONIA · 9788848258739

27.95

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788896881842

19.03

STORIA

STORIA IN CORSO 3

DE VECCHI - GIOVANNETTI

B.MONDADORI · 9788842416470

27.40

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0