Libri di testo — I.P.S.A.R. - PIAZZA SULIS - ALGHERO
ALGHERO (SASSARI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
PIAZZA SULIS
Codice meccanografico: SSRH01901A
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Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.60 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Nuova |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €19.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €32.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | Nuova |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €35.30 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | NUOVO TEKNOPEN | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836015108 | €25.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529985
€27.60
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK
BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA
LANG EDIZIONI · 9788861612914
€26.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE
VIBERTI PIER GIORGIO
SEI · 9788805077557
€19.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
€32.00
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€29.30
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO
LINX · 9788893798488
€27.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788896881842
€19.03
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869106774
€35.30
TECNOLOGIE INFORMATICHE
NUOVO TEKNOPEN
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788836015108
€25.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.60 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Nuova |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €32.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €19.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | Nuova |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €35.30 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | NUOVO TEKNOPEN | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836015108 | €25.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529985
€27.60
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK
BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA
LANG EDIZIONI · 9788861612914
€26.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
€32.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE
VIBERTI PIER GIORGIO
SEI · 9788805077557
€19.30
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€29.30
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO
LINX · 9788893798488
€27.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788896881842
€19.03
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869106774
€35.30
TECNOLOGIE INFORMATICHE
NUOVO TEKNOPEN
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788836015108
€25.20
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.60 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988253 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €32.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €19.30 | |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA) | CRISTIANI CLAUDIO | IL CAPITELLO | 9788842618416 | €19.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.50 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €35.30 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | NUOVO TEKNOPEN | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836015108 | €25.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529985
€27.60
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988253
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK
BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA
LANG EDIZIONI · 9788861612914
€26.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
€32.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE
VIBERTI PIER GIORGIO
SEI · 9788805077557
€19.30
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA)
CRISTIANI CLAUDIO
IL CAPITELLO · 9788842618416
€19.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€29.30
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO
LINX · 9788893798488
€27.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788896881842
€19.03
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869106774
€35.30
TECNOLOGIE INFORMATICHE
NUOVO TEKNOPEN
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788836015108
€25.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.60 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988253 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €19.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €32.00 | |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA) | CRISTIANI CLAUDIO | IL CAPITELLO | 9788842618416 | €19.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.50 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €35.30 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | NUOVO TEKNOPEN | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836015108 | €25.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529985
€27.60
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988253
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK
BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA
LANG EDIZIONI · 9788861612914
€26.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE
VIBERTI PIER GIORGIO
SEI · 9788805077557
€19.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
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|---|---|---|---|---|---|---|
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204614 | €38.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €27.60 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | Da acquistare |
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| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | Da acquistare |
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| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
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PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €27.60 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204614 | €38.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | NuovaDa acquistare |
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| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €38.20 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
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PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
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B.MONDADORI · 9788869109898
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €38.20 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109898 | €26.60 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204584
€38.20
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO
CIONCHI G
ELLE DI CI · 9788801158823
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
ALMA
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€29.90
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B.MONDADORI · 9788869109898
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €29.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA | FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO | LE MONNIER | 9788800222327 | €23.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €42.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME B (LD) | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808437006 | €12.10 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | STORIA IN CORSO 3 | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788842416470 | €28.10 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €29.10 | Da acquistare |
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| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | STORIA IN CORSO 3 | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788842416470 | €28.10 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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ALMA
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA
FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO
LE MONNIER · 9788800222327
€23.70
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204591
€42.00
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME B (LD)
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808437006
€12.10
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO
CIONCHI G
ELLE DI CI · 9788801158823
€15.40
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988642
€29.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788896881842
€19.03
STORIA
STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416470
€28.10
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.10 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988253 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €18.70 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA) | CRISTIANI CLAUDIO | IL CAPITELLO | 9788842618416 | €18.90 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.00 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €34.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | NUOVO TEKNOPEN | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836015108 | €24.60 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529985
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GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK
BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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€31.10
LINGUA INGLESE
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ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO
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€27.00
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
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FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
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€19.03
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO
EMILIO ZANETTE
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€34.60
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NUOVO TEKNOPEN
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HOEPLI · 9788836015108
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.10 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988253 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €18.70 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA) | CRISTIANI CLAUDIO | IL CAPITELLO | 9788842618416 | €18.90 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.00 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €34.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
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NOI SULLA TERRA
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ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
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IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.10 | |
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| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808746856 | €26.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA) | CRISTIANI CLAUDIO | IL CAPITELLO | 9788842618416 | €18.90 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.00 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €34.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529985
€27.10
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.60
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ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
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€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO
ALMA
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€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK
BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA
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€26.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
€31.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE
VIBERTI PIER GIORGIO
SEI · 9788805077557
€18.70
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL
ZANICHELLI EDITORE · 9788808746856
€26.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA)
CRISTIANI CLAUDIO
IL CAPITELLO · 9788842618416
€18.90
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€28.40
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO
LINX · 9788893798488
€27.00
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788896881842
€19.03
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869106774
€34.60
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFOCHEF
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788820389710
€23.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.10 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988253 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE | FARACCA ANTONIO - GALIÈ EMIDIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800355087 | €25.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €18.70 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808746856 | €26.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | SORRIDI E GUARDA LONTANO + ABITARE LA CASA COMUNE (PERCORSI ED. CIVICA) | CRISTIANI CLAUDIO | IL CAPITELLO | 9788842618416 | €18.90 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.00 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE IN CUCINA (LE) - VOLUME UNICO CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM) | VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808747570 | €32.60 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €34.60 | Da acquistare |
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DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
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€27.10
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IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)
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ALMA
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808747570
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PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
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MARIETTI SCUOLA · 9788896881842
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LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869106774
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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFOCHEF
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788820389710
€23.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529985 | €27.10 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988253 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE | FARACCA ANTONIO - GALIÈ EMIDIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800355087 | €25.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CAFE' MONDE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK | BELLANO GRAZIA - GHEZZI PATRICIA | LANG EDIZIONI | 9788861612914 | €26.10 | |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808746856 | €26.30 | |
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| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO | LINX | 9788893798488 | €27.00 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869106774 | €34.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
PIANI FUTURI - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529985
€27.10
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NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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HOEPLI · 9788836013654
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988253
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
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LINGUA INGLESE
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €26.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204614 | €37.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204645 | €5.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE TRIENNIO BES (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988703 | €14.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.40 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368354
€26.90
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ALMA
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ELI · 9788853641120
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204614
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204645
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LINGUA INGLESE
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MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €26.90 | Da acquistare |
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4° anno
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
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PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
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STORIA
STORIA IN CORSO 2
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416463
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|---|---|---|---|---|---|---|
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €37.30 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808337009 | €32.50 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
| STORIA | STORIA IN CORSO 2 | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788842416463 | €27.40 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204584
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ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD)
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808337009
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STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO
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STORIA IN CORSO 2
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416463
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €41.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME B (LD) | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808437006 | €12.10 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STUDIARE RELIGIONE VOLUME 2. TRIENNIO | CIONCHI G | ELLE DI CI | 9788801158823 | €15.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788896881842 | €19.03 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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FARACCA ANTONIO - GALIÈ EMIDIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800355087
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204591
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
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ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME B (LD)
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NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
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PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - PDF
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788896881842
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STORIA
STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416470
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TECNICHE COMUNICAZIONE IMPRESA TURISTICA-RISTORATIVA
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SCUOLA & AZIENDA · 9788824740999
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| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
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| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE | FARACCA ANTONIO - GALIÈ EMIDIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800355087 | €25.50 | |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €41.00 | Da acquistare |
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|---|---|---|---|---|---|---|
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|---|---|---|---|---|---|---|
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| MATEMATICA | ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME B (LD) | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808437006 | €12.10 | |
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
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