Libri di testo — I.P.ALB. "ARTUSI" SERALE
FORLIMPOPOLI (FORLI'-CESENA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA MATTEOTTI 56
Codice meccanografico: FORH00250A
Ecco i libri adottati al I.P.ALB. "ARTUSI" SERALE. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
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Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €29.20 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAU INSTAFRANCE | MAURI PATRIZIA - BARLETTA MARIE THERESE - JAILLET EMELINE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838350368 | €36.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CHIARE LETTERE | VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO | IL CAPITELLO | 9788842618539 | €18.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €29.50 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086783 | €33.50 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + QUADERNO DI RECUPERO 1 | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849421996 | €27.75 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 2 + QUADERNO DI RECUPERO 2 | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849422009 | €28.15 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805080090 | €19.30 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | CUOCO DI CESARE (IL) + PRONTI PER L'INTERROGAZIONE | BALTARO PAOLO - COVINI FRANCESCO - CRESPI LAURA | SEI | 9788805077694 | €31.20 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
€25.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€29.20
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAU INSTAFRANCE
MAURI PATRIZIA - BARLETTA MARIE THERESE - JAILLET EMELINE
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838350368
€36.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CHIARE LETTERE
VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO
IL CAPITELLO · 9788842618539
€18.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€29.50
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783
€33.50
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + QUADERNO DI RECUPERO 1
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849421996
€27.75
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 2 + QUADERNO DI RECUPERO 2
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849422009
€28.15
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · 9788805080090
€19.30
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
STORIA
CUOCO DI CESARE (IL) + PRONTI PER L'INTERROGAZIONE
BALTARO PAOLO - COVINI FRANCESCO - CRESPI LAURA
SEI · 9788805077694
€31.20
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852811555 | €35.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD | AAVV - HACHETTE | HACHETTE | 9782017053507 | €32.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO) | GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E | GARZANTI SCUOLA | 9788869646591 | €37.85 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.90 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805080090 | €19.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808720481 | €35.70 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203433 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€27.10
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852811555
€35.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD
AAVV - HACHETTE
HACHETTE · 9782017053507
€32.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO)
GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E
GARZANTI SCUOLA · 9788869646591
€37.85
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.90
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€33.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · 9788805080090
€19.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808720481
€35.70
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203433
€27.30
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852811555 | €35.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD | AAVV - HACHETTE | HACHETTE | 9782017053507 | €32.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO) | GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E | GARZANTI SCUOLA | 9788869646614 | €38.20 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805080090 | €19.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108684 | €22.40 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203440 | €29.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
€27.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852811555
€35.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD
AAVV - HACHETTE
HACHETTE · 9782017053507
€32.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO)
GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E
GARZANTI SCUOLA · 9788869646614
€38.20
LINGUA INGLESE
COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808188434
€34.80
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€33.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · 9788805080090
€19.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108684
€22.40
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203440
€29.30
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOFUTURA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GAMBERUCCI FABRIZIA | MARKES | 9788823107540 | €14.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD | AAVV - HACHETTE | HACHETTE | 9782017053507 | €31.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE | VIBERTI PIER GIORGIO | SEI | 9788805077557 | €18.70 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 2 + QUADERNO DI RECUPERO 2 | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849422009 | €27.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | MATERIA UOMO AMBIENTE. FISICA | MAESTRI CRISTINA - PICO CAMILLA | TRAMONTANA | 9788823360396 | €11.80 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | MATERIA UOMO AMBIENTE. CHIMICA | PASSANNANNTI SALVATORE - SBRIZIOLO CARMELO | TRAMONTANA | 9788823360389 | €11.80 | Da acquistare |
| STORIA | CUOCO DI CESARE (IL) + PRONTI PER L'INTERROGAZIONE | BALTARO PAOLO - COVINI FRANCESCO - CRESPI LAURA | SEI | 9788805077694 | €30.30 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
€25.90
GEOGRAFIA
GEOFUTURA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GAMBERUCCI FABRIZIA
MARKES · 9788823107540
€14.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD
AAVV - HACHETTE
HACHETTE · 9782017053507
€31.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMASCHEDE + DVD + LESSICO - SCHEMI E TABELLE
VIBERTI PIER GIORGIO
SEI · 9788805077557
€18.70
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 2 + QUADERNO DI RECUPERO 2
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849422009
€27.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
MATERIA UOMO AMBIENTE. FISICA
MAESTRI CRISTINA - PICO CAMILLA
TRAMONTANA · 9788823360396
€11.80
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
MATERIA UOMO AMBIENTE. CHIMICA
PASSANNANNTI SALVATORE - SBRIZIOLO CARMELO
TRAMONTANA · 9788823360389
€11.80
STORIA
CUOCO DI CESARE (IL) + PRONTI PER L'INTERROGAZIONE
BALTARO PAOLO - COVINI FRANCESCO - CRESPI LAURA
SEI · 9788805077694
€30.30
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852811555 | €34.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836004515 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD | AAVV - HACHETTE | HACHETTE | 9782017053507 | €31.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO) | GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E | GARZANTI SCUOLA | 9788869646591 | €37.10 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808720481 | €35.70 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203433 | €26.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852811555
€34.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836004515
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD
AAVV - HACHETTE
HACHETTE · 9782017053507
€31.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO)
GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E
GARZANTI SCUOLA · 9788869646591
€37.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808720481
€35.70
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203433
€26.60
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810398 | €29.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836004515 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | LES TOQUES DEL LA GASTRONOMIE- MANUEL POUR LES PROFESSIONNELS D'OENOGASTRONOM | APPIGNANESI - GIORGI - MARINI | CAPPELLI EDITORE | 9788837913571 | €22.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO) | GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E | GARZANTI SCUOLA | 9788869646614 | €37.45 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823107076 | €29.50 | Da acquistare |
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