Libri di testo — IST. PROF. ALB. "MIGLIORINI" - FINALE L.
FINALE LIGURE (SAVONA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA A. MANZONI 12
Codice meccanografico: SVRH00201P
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Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €25.50 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.90 | Da acquistare |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €29.20 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT | BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE | LOESCHER EDITORE | 9788858362808 | €34.00 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | TU CHE MI RACCONTI. ED ESS | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9791221605006 | €28.00 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€25.50
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€29.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT
BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE
LOESCHER EDITORE · 9788858362808
€34.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TU CHE MI RACCONTI. ED ESS
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9791221605006
€28.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€26.30
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€33.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €25.50 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.90 | Da acquistare |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €29.20 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €37.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | TU CHE MI RACCONTI. ED ESS | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9791221605006 | €28.00 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€25.50
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€29.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR KOMPAKT
MOTTA GIORGIO
LOESCHER EDITORE · 9788858341506
€37.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TU CHE MI RACCONTI. ED ESS
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9791221605006
€28.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€26.30
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€33.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €25.50 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.90 | Da acquistare |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €29.20 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT | BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE | LOESCHER EDITORE | 9788858362808 | €34.00 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | TU CHE MI RACCONTI. ED ESS | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9791221605006 | €28.00 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€25.50
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€29.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT
BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE
LOESCHER EDITORE · 9788858362808
€34.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TU CHE MI RACCONTI. ED ESS
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9791221605006
€28.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€26.30
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€33.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €31.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT | BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE | LOESCHER EDITORE | 9788858362808 | €34.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €35.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €29.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €26.10 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
€25.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€31.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT
BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE
LOESCHER EDITORE · 9788858362808
€34.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
€35.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€29.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€26.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563668
€34.80
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€33.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
€26.10
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €31.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €37.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €29.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €26.10 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
€25.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€31.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR KOMPAKT
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LOESCHER EDITORE · 9788858341506
€37.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€26.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€29.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563668
€34.80
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€33.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
€26.10
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €31.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €35.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €29.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €26.10 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
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INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
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ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
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RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
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L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
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NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
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BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €31.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €37.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €29.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €26.10 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
€25.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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€26.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR KOMPAKT
MOTTA GIORGIO
LOESCHER EDITORE · 9788858341506
€37.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
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€34.80
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L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
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NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
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OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
€26.10
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €31.40 | |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €35.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €29.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.80 | Da acquistare |
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| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €26.10 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €31.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €37.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €29.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €26.30 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €33.20 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €26.10 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
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€25.90
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INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
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GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
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L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
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NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
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3° anno
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | NuovaDa acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €27.30 | Da acquistare |
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LORO E NOI 2
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|---|---|---|---|---|---|---|
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5° anno
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB | FANTOZZI DE LUCA | LIVIANA | 9788849471403 | €25.40 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853627476 | €32.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 3 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563743 | €43.90 | Da acquistare |
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PARAVIA · 9788839563743
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ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
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NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224377
€27.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB | FANTOZZI DE LUCA | LIVIANA | 9788849471403 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA SMART | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788836008087 | €27.80 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €24.10 | |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB | FANTOZZI DE LUCA | LIVIANA | 9788849471403 | €25.40 | Da acquistare |
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| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
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INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | Da acquistare |
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| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
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DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
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L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | Da acquistare |
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| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | Da acquistare |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
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| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
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LA FAUCI LUCA
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STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €34.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €32.40 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
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INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
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CALDERINI · 9788852810374
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
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STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
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| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €36.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
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| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
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DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
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INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
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ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR KOMPAKT
MOTTA GIORGIO
LOESCHER EDITORE · 9788858341506
€36.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€32.40
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €34.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €32.40 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€32.40
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €25.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563668
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LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
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STORIA
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
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BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
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| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | KOCHKUNST NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334003 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
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| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €24.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
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| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €25.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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LIVIANA · 9788849471373
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BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA
PARAMOND · 9788861604636
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SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641083
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LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563668
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MASTERING HOSPITALITY
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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