Libri di testo — IST. PROF. ALB. "MIGLIORINI" - FINALE L.
FINALE LIGURE (SAVONA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA A. MANZONI 12
Ecco i libri adottati al IST. PROF. ALB. "MIGLIORINI" - FINALE L. per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | Da acquistare |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €32.40 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
€34.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€32.40
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | Da acquistare |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €36.40 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €32.40 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR KOMPAKT
MOTTA GIORGIO
LOESCHER EDITORE · 9788858341506
€36.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€32.40
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | Da acquistare |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €32.40 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
€34.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€32.40
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €34.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €32.40 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
€34.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€32.40
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €36.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108479 | €32.40 | |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR KOMPAKT
MOTTA GIORGIO
LOESCHER EDITORE · 9788858341506
€36.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
€32.40
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.10 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €34.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086769 | €35.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
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| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
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INFORMATICA
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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GENTILI PAOLO
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
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LUCIANO CIANNI
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
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LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086769
€35.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108479
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STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR V.1+CDMP3 | MOTTA | LOESCHER EDITORE | 9788858336403 | €30.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MAHLZEIT NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334102 | €28.20 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €25.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR V.1+CDMP3
MOTTA
LOESCHER EDITORE · 9788858336403
€30.70
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MAHLZEIT NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334102
€28.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563668
€34.10
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
€29.90
STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
€25.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810374 | €30.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR V.1+CDMP3 | MOTTA | LOESCHER EDITORE | 9788858336403 | €30.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | KOCHKUNST NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334003 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €25.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810374
€30.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR V.1+CDMP3
MOTTA
LOESCHER EDITORE · 9788858336403
€30.70
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
KOCHKUNST NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334003
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563668
€34.10
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
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STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
€25.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA SMART | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788836008087 | €27.20 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE | CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641083 | €24.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | WANDERLAND | BONELLI PAOLA - PAVAN ROSANNA | HOEPLI | 9788820399672 | €27.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR V.1+CDMP3 | MOTTA | LOESCHER EDITORE | 9788858336403 | €30.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | KOCHKUNST NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334003 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 1 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563668 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €24.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA | CLITT | 9788808699428 | €27.60 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988659 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224353 | €25.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA
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SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788836008087
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641083
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
WANDERLAND
BONELLI PAOLA - PAVAN ROSANNA
HOEPLI · 9788820399672
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
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LOESCHER EDITORE · 9788858336403
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
KOCHKUNST NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334003
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 1
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563668
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LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
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LINGUA INGLESE
MASTERING HOSPITALITY
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
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NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
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STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353
€25.50
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 2 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563729 | €37.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224384 | €26.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471380
€26.75
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
€31.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€23.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 2
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563729
€37.50
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
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STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224384
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810398 | €29.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 2 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563729 | €37.50 | Da acquistare |
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224384
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 3 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563743 | €42.80 | Da acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224377
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|---|---|---|---|---|---|---|
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 3 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563743 | €42.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | YOUR WORLD #BETHECHANGE | M SPICCI - T A SHAW | LANG EDIZIONI | 9788861618879 | €18.20 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224377 | €27.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853627476
€32.50
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LORO E NOI 3
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
PARAVIA · 9788839563743
€42.80
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€18.20
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BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265331
€31.70
STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224377
€27.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810398 | €29.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853627476 | €32.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LORO E NOI 3 | GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO | PARAVIA | 9788839563743 | €42.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | YOUR WORLD #BETHECHANGE | M SPICCI - T A SHAW | LANG EDIZIONI | 9788861618879 | €18.20 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224377 | €27.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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LIVIANA · 9788849471335
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PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
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LORO E NOI 3
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ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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STORIA
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224377
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|---|---|---|---|---|---|---|
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0