Libri di testo — ALBERGHIERO ASSISI

ASSISI (PERUGIA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA EREMO DELLE CARCERI 19

Ecco i libri adottati al ALBERGHIERO ASSISI per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per ALBERGHIERO ASSISI.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

GEOGRAFIA

ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK

GEOIDEA

DE AGOSTINI · 9788851128272

12.85

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

28.70

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

26.70

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.40

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE

AA VV

LANG EDIZIONI · 9788861618008

35.80

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGI SOGNA SCRIVI - VOL. UNICO + SCHEDE DI GRAMMATICA + MONDO ENOGASTRONOMIA

MONTORSI SIMONA - BENZONI LAURA - VIBERTI PIER GIORGIO

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835062158

38.20

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES

ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA

CIDEB - BLACK CAT · 9788853019691

36.90

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849422368

28.40

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108479

32.40

Da acquistare

STORIA

SCOPRI LA STORIA

CAZZANIGA ANDREA - GRIGUOLO CARLO

FABBRI SCUOLA · 9788891553058

32.90

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

PANTIERI LORENZO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474

18.60

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824783972

8.50

GEOGRAFIA

ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK

GEOIDEA

DE AGOSTINI · 9788851128272

12.85

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

28.70

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PROFESSIONISTI IN CUCINA PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820372798

25.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988284

23.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE

AA VV

LANG EDIZIONI · 9788861618008

35.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778480

26.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGERE COME VIAGGIARE LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

TRIOSCHI OLIVIA - PERO ANNA - FIORE MARZIA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822196682

30.90

LINGUA INGLESE

IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES

ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA

CIDEB - BLACK CAT · 9788853019691

36.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849422375

28.80

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849422368

28.40

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805075492

19.90

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108479

32.40

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA (LE) - VOLUME UNICO CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808747570

32.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857792712

25.70

STORIA

SCOPRI LA STORIA

CAZZANIGA ANDREA - GRIGUOLO CARLO

FABBRI SCUOLA · 9788891553058

32.90

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

PANTIERI LORENZO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474

18.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

25.75

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE

CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641083

24.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MILLE PAGINE LETTERATUTRA ITALIANA PLUS

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843424412

32.20

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

TRAVEL & TOURISM EXPERT TOWARDS 2030

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883395833

34.10

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849422375

28.80

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805075492

19.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857792712

25.70

STORIA

NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)

BRANCATI - PAGLIARANI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224353

25.50

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

TERRITORI DELL'ARTE (I) VOL. 1

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842119487

24.50

Nuova adozioneDa acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368361

28.20

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641120

31.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE

CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641083

24.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 2

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105265

38.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

TRAVEL & TOURISM EXPERT TOWARDS 2030

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883395833

34.10

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

MATEMATICA

INVALSI.MAT TRIENNIO

SASSO LEONARDO - ZANONE C

PETRINI · 9788849423303

7.00

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805075492

19.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857792712

25.70

STORIA

STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

BRANCATI - PAGLIARANI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203433

26.60

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

VIAGGIO NELL'ARTE DALL'ANTICHITÀ AD OGGI

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842115502

37.90

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

TURISMO.COM 3ED. - VOL. UNICO (LDM)

COLLI GIOVANNA

CLITT · 9788808320346

27.60

5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368927

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836003549

30.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE

CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641083

24.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 3

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105272

41.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

TRAVEL & TOURISM EXPERT TOWARDS 2030

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883395833

34.10

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

MATEMATICA

INVALSI.MAT TRIENNIO

SASSO LEONARDO - ZANONE C

PETRINI · 9788849423303

7.00

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805075492

19.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857792712

25.70

STORIA

STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

BRANCATI - PAGLIARANI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203440

28.60

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

VIAGGIO NELL'ARTE DALL'ANTICHITÀ AD OGGI

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842115502

37.90

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

TURISMO.COM 3ED. - VOL. UNICO (LDM)

COLLI GIOVANNA

CLITT · 9788808320346

27.60

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0