Libri di testo — ALBERGHIERO
TIVOLI (ROMA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA ALBERGHIERA
Codice meccanografico: RMRH09000P
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Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA STEP BY STEP | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824788830 | €23.60 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.90 | Nuova |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PAROLA DI CHEF BIENNIO | FIC | PLAN EDIZIONI | 9788894988963 | €22.90 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285967 | €22.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €36.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | BUSSOLE | SBOARINA MARGHERITA | HOEPLI | 9788836022366 | €25.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.90 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING GRAMMAR | GALLAGHER - GALUZZI | PEARSON LONGMAN | 9788883393341 | €34.80 | |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835047537 | €19.50 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267175 | €20.80 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | 24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM) | SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808599957 | €29.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.35 | Da acquistare |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220402354 | €30.20 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD 4.0 | IACOBELLI CESARE - BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI SARA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824788779 | €26.20 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA STEP BY STEP
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824788830
€23.60
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PAROLA DI CHEF BIENNIO
FIC
PLAN EDIZIONI · 9788894988963
€22.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285967
€22.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€36.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
BUSSOLE
SBOARINA MARGHERITA
HOEPLI · 9788836022366
€25.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.90
LINGUA INGLESE
MASTERING GRAMMAR
GALLAGHER - GALUZZI
PEARSON LONGMAN · 9788883393341
€34.80
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047537
€19.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267175
€20.80
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM)
SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808599957
€29.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
€17.35
STORIA
MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354
€30.20
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD 4.0
IACOBELLI CESARE - BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI SARA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824788779
€26.20
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | |
| GEOGRAFIA | GEO PLANET - VOLUME + EBOOK | BIANCHI STEFANO - KOHLER R - MORONI S VIGOLINI C | DE AGOSTINI | 9788851119775 | €13.35 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988369 | €15.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285967 | €22.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €36.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624653 | €28.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A PASSO SPEDITO - I PROMESSI SPOSI | MAMMANA EUGENIA - ZERO MANUELA | PALUMBO | 9788868899585 | €17.50 | Nuova |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624691 | €21.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624738 | €15.00 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING GRAMMAR | GALLAGHER - GALUZZI | PEARSON LONGMAN | 9788883393341 | €34.80 | |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €25.30 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | 24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM) | SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808599957 | €29.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.35 | |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220402354 | €30.20 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD 4.0 | IACOBELLI CESARE - BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI SARA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824788779 | €26.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
GEO PLANET - VOLUME + EBOOK
BIANCHI STEFANO - KOHLER R - MORONI S VIGOLINI C
DE AGOSTINI · 9788851119775
€13.35
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF A2 BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988369
€15.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285967
€22.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€36.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624653
€28.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A PASSO SPEDITO - I PROMESSI SPOSI
MAMMANA EUGENIA - ZERO MANUELA
PALUMBO · 9788868899585
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624691
€21.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624738
€15.00
LINGUA INGLESE
MASTERING GRAMMAR
GALLAGHER - GALUZZI
PEARSON LONGMAN · 9788883393341
€34.80
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805029792
€25.30
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM)
SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808599957
€29.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
€17.35
STORIA
MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354
€30.20
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD 4.0
IACOBELLI CESARE - BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI SARA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824788779
€26.20
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419685 | €35.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €25.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265171 | €35.40 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.35 | |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770538 | €33.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€33.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685
€35.40
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805029792
€25.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265171
€35.40
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
€17.35
STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770538
€33.60
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €31.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA + DVD - ED. MISTA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805070985 | €20.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €29.20 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.35 | |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770606 | €31.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€27.10
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€33.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€31.30
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA + DVD - ED. MISTA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805070985
€20.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€29.20
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
€17.35
STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770606
€31.30
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
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TRAMONTANA · 9788823380264
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SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
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CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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SEI · 9788805070985
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
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A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770606
€31.30
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | TUTTO COMPRESO | CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824782357 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €36.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €25.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €32.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.35 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TUTTO COMPRESO
CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824782357
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PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
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SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€36.80
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805029792
€25.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265331
€32.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
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STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770675
€35.40
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA M B + CONT DIGIT | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786843 | €18.28 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A1 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988352 | €14.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285967 | €22.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €35.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624691 | €20.50 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624653 | €27.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624738 | €14.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.00 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €24.60 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | 24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM) | SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808599957 | €29.10 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.10 | Da acquistare |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220402354 | €29.50 | NuovaDa acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. M B + CONT DIGIT | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787956 | €19.47 | NuovaDa acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA M B + CONT DIGIT
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786843
€18.28
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ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF A1 BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988352
€14.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285967
€22.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€35.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624691
€20.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624653
€27.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624738
€14.60
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805029792
€24.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM)
SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808599957
€29.10
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
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STORIA
MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354
€29.50
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. M B + CONT DIGIT
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787956
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TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | |
| GEOGRAFIA | GEO PLANET - VOLUME + EBOOK | BIANCHI STEFANO - KOHLER R - MORONI S VIGOLINI C | DE AGOSTINI | 9788851119775 | €13.35 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988369 | €15.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285967 | €22.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €35.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624653 | €27.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PROMESSI SPOSI (I ) VOLUME + EBOOK | MANZONI ALESSANDRO | PETRINI | 9788849418637 | €23.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624738 | €14.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CASA DEGLI SCRITTORI | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO | EINAUDI SCUOLA | 9788828624691 | €20.50 | |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING GRAMMAR | GALLAGHER - GALUZZI | PEARSON LONGMAN | 9788883393341 | €34.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €24.60 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | 24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM) | SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808599957 | €29.10 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.10 | |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220402354 | €29.50 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
GEO PLANET - VOLUME + EBOOK
BIANCHI STEFANO - KOHLER R - MORONI S VIGOLINI C
DE AGOSTINI · 9788851119775
€13.35
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF A2 BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988369
€15.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285967
€22.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
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A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624653
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A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.20
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PROMESSI SPOSI (I ) VOLUME + EBOOK
MANZONI ALESSANDRO
PETRINI · 9788849418637
€23.70
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A CASA DEGLI SCRITTORI
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EINAUDI SCUOLA · 9788828624738
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A CASA DEGLI SCRITTORI
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO - RONCORONI ANGELO
EINAUDI SCUOLA · 9788828624691
€20.50
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READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.00
LINGUA INGLESE
MASTERING GRAMMAR
GALLAGHER - GALUZZI
PEARSON LONGMAN · 9788883393341
€34.10
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
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SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM)
SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808599957
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FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
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MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354
€29.50
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419685 | €34.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €24.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265171 | €34.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.10 | |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770538 | €32.80 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€32.90
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PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685
€34.50
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805029792
€24.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265171
€34.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
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STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770538
€32.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419685 | €34.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €24.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265171 | €34.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.10 | |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770538 | €32.80 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€32.90
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PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685
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LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805029792
€24.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265171
€34.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
€17.10
STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770538
€32.80
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | TUTTO COMPRESO | AGUSANI NELLO - CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO | SCUOLA & AZIENDA | 9788824782319 | €28.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF A2 BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988369 | €15.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €30.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423068 | €32.00 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA + DVD - ED. MISTA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805070985 | €20.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.10 | |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770606 | €30.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TUTTO COMPRESO
AGUSANI NELLO - CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO
SCUOLA & AZIENDA · 9788824782319
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PLAN EDIZIONI · 9788894988369
€15.90
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PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
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LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
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MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423068
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA + DVD - ED. MISTA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805070985
€20.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
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STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770606
€30.50
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | TUTTO COMPRESO | CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824782357 | €28.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TUTTI I COLORI DELLA VITA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805029792 | €24.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK | FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA | MARIETTI SCUOLA | 9788839303301 | €17.10 | |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770675 | €34.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TUTTO COMPRESO
CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824782357
€28.60
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CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€32.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€35.90
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805029792
€24.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265331
€31.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA
MARIETTI SCUOLA · 9788839303301
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STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770675
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0