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Libri di testo — ALBERTI

BORMIO (SONDRIO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA MANZONI N.4

Codice meccanografico: SORH00203C

Ecco i libri adottati al ALBERTI. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA 4ED. - VOLUME 1 (LDM)

RAZZOLI MARIACRISTINA

CLITT · 9788808305107

15.80

Da acquistare

GEOGRAFIA

GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) 3ED. - VOLUME UNICO (LDM)

CARPANELLI FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808924063

14.90

Da acquistare

INFORMATICA

INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331

24.50

Nuova adozioneDa acquistare

ITALIANO

La boutique del mistero

DINO BUZZATI

MONDADORI ARNOLDO (VARIA-OSCAR · 9788804668084

0.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

24.10

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

DEUTSCH VITAL VOL.1

MOTTA GIORGIO - THOMA LEONHARD - BICKERT NORBERT

LOESCHER EDITORE · 9788858360804

30.60

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

BUSSOLE A + B + I SAPERI ESSENZIALI

SBOARINA MARGHERITA

HOEPLI · 9788836021413

49.90

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

GET THINKING 2ED VOL. 1

PUCHTA HERBERT - STRANKS JEFF - LEWIS-JONES PETER

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9781108874946

33.10

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - LEZIONI VISUALI DI GEOMETRIA + EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423143

7.20

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA 1 QUAD.+EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423853

25.00

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ - EDIZIONE ROSSA - VOLUME UNICO (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808603852

28.60

Da acquistare

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776141

9.80

Da acquistare

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775977

24.10

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. 2 (LDM)

RAZZOLI MARIACRISTINA

CLITT · 9788808663122

15.30

GEOGRAFIA

GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM)

CARPANELLI FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808720313

14.90

ITALIANO

L'AMICO RITROVATO

UHLMAN

FELTRINELLI · 9788807880735

0.00

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

24.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PERFEKT KOMPAKT V.A

MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA

LOESCHER EDITORE · 9788858341902

33.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CAFFE' LETTERARIO (IL) - EDIZIONE VERDE

DE COSTANZO DIEGO - BERGOMI LETIZIA - RE STEFANO

ATLAS · 9788826820484

33.90

LINGUA INGLESE

GET THINKING 2ED. VOL. 2

PUCHTA HERBERT - STRANKS JEFF - LEWIS-JONES PETER

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9781108874960

33.10

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GET THINKING 2ED VOL. 1

PUCHTA HERBERT - STRANKS JEFF - LEWIS-JONES PETER

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9781108874946

33.10

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA 1 QUAD.+EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423853

25.00

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA-EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 2+ALGEBRA 2 QUAD+ALG.2 EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423839

24.15

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - LEZIONI VISUALI DI GEOMETRIA + EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423143

7.20

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

24 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER LE SCIENZE INTEGRATE - VOLUME U (LDM)

SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599957

29.70

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776080

23.20

Da acquistare
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

32.60

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

VOM HERD AUF DEN TISCH

PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA

LOESCHER EDITORE · 9788858361702

29.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ESAME DI STATO (L')

RONCORONI ANGELO

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843422524

17.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419753

30.60

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GET THINKING 2ED. VOL. 2

PUCHTA HERBERT - STRANKS JEFF - LEWIS-JONES PETER

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9781108874960

33.10

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.90

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA-EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 2+ALGEBRA 2 QUAD+ALG.2 EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423839

24.15

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

Da acquistare

STORIA

LA STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824790987

27.80

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

32.60

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

KOCHKUNST NEU+CDROM

PIERUCCI - FAZZI

LOESCHER EDITORE · 9788858334003

26.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791

31.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ESAME DI STATO (L')

RONCORONI ANGELO

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843422524

17.50

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE ROSSA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO-I.T.E.

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849424638

8.00

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

STORIA

LA STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791021

25.70

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380288

27.50

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA C

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788899059439

21.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

KOCHKUNST NEU+CDROM

PIERUCCI - FAZZI

LOESCHER EDITORE · 9788858334003

26.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838

36.80

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ESAME DI STATO (L')

RONCORONI ANGELO

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843422524

17.50

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE ROSSA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO-I.T.E.

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849424638

8.00

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

26.00

Da acquistare

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791069

28.20

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0