Libri di testo — G. AMBROSINI
FAVARA (AGRIGENTO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA CHE GUEVARA
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704441 | €25.30 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €26.70 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA | MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA | SEI | 9788805078691 | €22.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | NUOVO LIBRO DI INGLESE (IL) | MORARA ANNAMARIA | LOESCHER EDITORE | 9788858336175 | €12.60 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849422368 | €28.40 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077441 | €20.60 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE ED. 2019 | VACCA ROBERTO - BEZZI CLAUDIA - SERENO REGIS LUCIANA | ATLAS | 9788826821931 | €24.70 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441
€25.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820388836
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA
MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA
SEI · 9788805078691
€22.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NUOVO LIBRO DI INGLESE (IL)
MORARA ANNAMARIA
LOESCHER EDITORE · 9788858336175
€12.60
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK
SASSO LEONARDO
PETRINI · 9788849422368
€28.40
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805077441
€20.60
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE ED. 2019
VACCA ROBERTO - BEZZI CLAUDIA - SERENO REGIS LUCIANA
ATLAS · 9788826821931
€24.70
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €26.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANÇAIS À L'HORIZON COMPACT ESSENTIEL | BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIALLE SOPHIE | LOESCHER EDITORE | 9788858338513 | €13.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA | MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA | SEI | 9788805078691 | €22.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTURE IN CIRCOLO | DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO | ATLAS | 9788826823119 | €28.90 | |
| LINGUA INGLESE | NUOVO LIBRO DI INGLESE (IL) | MORARA ANNAMARIA | LOESCHER EDITORE | 9788858336175 | €12.60 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849422375 | €28.80 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | Da acquistare |
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820388836
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANÇAIS À L'HORIZON COMPACT ESSENTIEL
BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIALLE SOPHIE
LOESCHER EDITORE · 9788858338513
€13.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA
MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA
SEI · 9788805078691
€22.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTURE IN CIRCOLO
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO
ATLAS · 9788826823119
€28.90
LINGUA INGLESE
NUOVO LIBRO DI INGLESE (IL)
MORARA ANNAMARIA
LOESCHER EDITORE · 9788858336175
€12.60
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK
SASSO LEONARDO
PETRINI · 9788849422375
€28.80
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE | GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA | LOESCHER EDITORE | 9788858326640 | €12.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO | PETTARIN G FRAGNI I | CEDAM | 9788861811966 | €22.45 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077441 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG. | DI SACCO PAOLO | SEI | 9788805078875 | €25.10 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA
LOESCHER EDITORE · 9788858326640
€12.50
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
PETTARIN G FRAGNI I
CEDAM · 9788861811966
€22.45
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805077441
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
€29.90
STORIA
AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG.
DI SACCO PAOLO
SEI · 9788805078875
€25.10
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PER CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836018444 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | KITCHEN | BANANA YOSHIMOTO | FELTRINELLI | 9788807884603 | €0.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE | GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA | LOESCHER EDITORE | 9788858326640 | €12.50 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO | PETTARIN G FRAGNI I | CEDAM | 9788861811973 | €23.80 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
| STORIA | AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO | DI SACCO PAOLO | SEI | 9788805078882 | €26.10 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471380
€26.75
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836018444
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
KITCHEN
BANANA YOSHIMOTO
FELTRINELLI · 9788807884603
€0.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA
LOESCHER EDITORE · 9788858326640
€12.50
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
PETTARIN G FRAGNI I
CEDAM · 9788861811973
€23.80
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
STORIA
AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
DI SACCO PAOLO
SEI · 9788805078882
€26.10
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE | GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA | LOESCHER EDITORE | 9788858326640 | €12.50 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO | PETTARIN G FRAGNI I | CEDAM | 9788861811973 | €23.80 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077441 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848261203 | €31.80 | Da acquistare |
| STORIA | AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE | DI SACCO PAOLO | SEI | 9788805078899 | €27.20 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
FANTOZZI M T DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471335
€25.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA
LOESCHER EDITORE · 9788858326640
€12.50
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
PETTARIN G FRAGNI I
CEDAM · 9788861811973
€23.80
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805077441
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848261203
€31.80
STORIA
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE
DI SACCO PAOLO
SEI · 9788805078899
€27.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE | GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA | LOESCHER EDITORE | 9788858326640 | €12.50 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO | PETTARIN G FRAGNI I | CEDAM | 9788861811973 | €23.80 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077441 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848261203 | €31.80 | Da acquistare |
| STORIA | AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE | DI SACCO PAOLO | SEI | 9788805078899 | €27.20 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
FANTOZZI M T DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471335
€25.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ONESTA BRIGATA VOLUME ESSENZIALE
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA
LOESCHER EDITORE · 9788858326640
€12.50
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
PETTARIN G FRAGNI I
CEDAM · 9788861811973
€23.80
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805077441
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848261203
€31.80
STORIA
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE
DI SACCO PAOLO
SEI · 9788805078899
€27.20
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0