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Libri di testo - Antonio Esposito Ferraioli

Napoli - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

CORSO MALTA 147

Codice meccanografico: NARH17000B

Ecco i libri di testo adottati al Antonio Esposito Ferraioli di Napoli. Su ParenHive puoi cercare questi stessi libri usati tra i genitori vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri usati che non ti servono più? Puoi offrirli ad altre famiglie della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati - a.s.

Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026

1° anno
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2° anno
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3° anno
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4° anno
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5° anno
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0

Tutti i libri adottati - 2026/27

104 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.

  • #ESPAÑOL COMPACTO · RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M · DE AGOSTINI · 9788851160210
  • #SOBREMESA · CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE · 9788858352106
  • AL GUSTO+CDMP3 · CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE · 9788820136611
  • ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
  • ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
  • ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808720481
  • ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ - EDIZIONE ROSSA - VOLUME UNICO (LDM) · RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT · 9788808603852
  • ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) · RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT · 9788808499905
  • ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808975317
  • ALTRA TERRA (L') · COTENA SUSANNA - RICCIARDI ROBERTA · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891405807
  • ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM) · CIABATTI NELLO - DI CAPUA UMBERTO - DI COSTANZA GENNARO · CLITT · 9788808320636
  • BEYOND BORDERS PLUS - VOL+FASCICOLO ALTERNANZA SCUOLA LAVORO- + EBOOK · ROSCO AM - BURNS S · VALMARTINA · 9788849482263
  • CATERING TODAY · DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA · TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673536
  • CHEF 4.0 · ROBERTO DI MAURO · PARAMOND · 9788861603875
  • CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988253
  • CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988314
  • COLORI DELLA LETTERATURA 2 · CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809788367
  • COLORI DELLA LETTERATURA 3 · CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809788374
  • COLORI DELLA LETTERATURA ED. ESAME 1 + SCRITTURA + SAPERI FONDAM. DBOOK · CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809897724
  • COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ · SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA · PETRINI · 9788849423082
  • COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM) · HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE · CLITT · 9788808220196
  • CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE · CONTADINI M - MARCUCCINI A - CARDINALI A P · ELLE DI CI · 9788848461030
  • CUCINA PER SALA E VENDITA · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788899059804
  • DATACHEF · CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO · HOEPLI · 9788836021253
  • DIRITTI E DOVERI DEL CITTADINO · GENTILE GIOVANNI - RONGA LUIGI - ROSSI ANNA CARLA · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835062301
  • DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 3 KIT ALBERGHIERO VERDE · RONGA - GENTILE · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053378
  • DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 4 KIT ALBERGHIERO VERDE · RONGA - GENTILE · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053392
  • DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA · FANTOZZI M T DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471335
  • DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA · FANTOZZI M T DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471281
  • DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A · FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA · LIVIANA · 9788849471274
  • DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471373
  • DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471380
  • EAU A LA BOUCHE (L') · BORRELLI ANNA · MEDUSA EDITRICE · 9788864321899
  • EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK · CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G · MARIETTI SCUOLA · 9788839304087
  • EN LA MESA+CDMP3 · CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE · 9788820136635
  • ESPLORANDO IL DIRITTO E L'ECONOMIA - EDIZIONE AGGIORNATA · VIRGADAMO PIETRO PIPITONE VITO DI MARTINO CARLA · CEDAM · 9788861812499
  • ESPLORANDO IL DIRITTO E L'ECONOMIA - EDIZIONE AGGIORNATA · VIRGADAMO PIETRO PIPITONE VITO DI MARTINO CARLA · CEDAM · 9788861812352
  • EXPLOITS GASTRONOMIE ET SERVICE · BOUTEGEGE REGINE - BELLO A - POIREY C · CIDEB - BLACK CAT · 9788853017598
  • EXPLOITS VOLUME POUR TOUS - BES · BOUTEGEGE REGINE - BELLO A - POIREY C · CIDEB - BLACK CAT · 9788853017543
  • FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT · AA VV - HACHETTE · HACHETTE · 3277450343200
  • GRAMMAR TRACKS PLUS 2 · ANDREW PITT - FIOCCHI PATRIZIA · TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673673
  • GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK · SAVIGLIANO CLAUDIA · GARZANTI SCUOLA · 9788869646225
  • GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 4 + INTERROGAZIONE 4 KIT ED AL · GENTILE - RONGA - ROSSI · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047681
  • GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL · GENTILE - RONGA - ROSSI · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047698
  • IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B · BOSIO I - PIERANTOZZI G · IL CAPITELLO · 9788842677130
  • IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES · ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA · CIDEB - BLACK CAT · 9788853019691
  • INCONTRI E VOCI 1+CORSO SCRITURA E COMUNICAZIONE 1+LETTERATURA E CITTADINANZA · JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO · SEI · 9788805079490
  • INCONTRI E VOCI 2 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 2 · JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO · SEI · 9788805079506
  • INCONTRI E VOCI 3 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 3 · JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO · SEI · 9788805079513
  • INFORMATICA A COLORI EDIZIONE SMART+EBOOK · D'ISANTO M · PETRINI · 9788849425932
  • INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) · PANTIERI LORENZO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
  • INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) · LETIZIA ANTONINO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
  • INFORMATICAMENTE - NUOVA EDIZIONE · OTTAVIANI MARIA GRAZIA · CAPPELLI EDITORE · 9788837914691
  • IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO · THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET · CIDEB - BLACK CAT · 9788853038258
  • LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808449207
  • LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA · CLITT · 9788808911797
  • LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808720252
  • MA VOIX · FREMIAUX GABRIEL WALTHER ANITA PACI ALESSANDRA · CIDEB - BLACK CAT · 9788853033918
  • MA VOIX · FREMIAUX GABRIEL WALTHER ANITA PACI ALESSANDRA · CIDEB - BLACK CAT · 9788853034861
  • MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988284
  • MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988413
  • MASTERING · MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON · ELI · 9788853627643
  • MASTERING · MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON · ELI · 9788853627667
  • MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI · 9788853640475
  • NUEVA GRAMATICA EN VIVO · CORTON MARIA - SALVAGGIO MANUELA · EUROPASS · 9788841647714
  • NUOVA AGORÀ · COTENA SUSANNA · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
  • NUOVA AGORÀ LIGHT · COTENA SUSANNA · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429230
  • NUOVI PERCORSI DI BIOLOGIA + EBOOK · BORGIOLI CLAUDIA - VON BORRIES SANDRA · DE AGOSTINI · 9788851157906
  • NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808599322
  • NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME B PER IL TRIENNIO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808330079
  • NUOVO MATH! CHECK 0 (IL) · TESTA C - BATTU' M - CURLETTI P · SEI · 9788805078974
  • NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 1 CON I NUOVI CITTADINI DELL'ARTE · NIFOSI' GIUSEPPE · LATERZA SCOLASTICA · 9788842118459
  • NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 2 · NIFOSI' GIUSEPPE · LATERZA SCOLASTICA · 9788842118305
  • NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 3 · NIFOSI' GIUSEPPE · LATERZA SCOLASTICA · 9788842118435
  • OBIETTIVO GEOGRAFIA - PERCORSI PER UNA DIDATTICA INCLUSIVA BES + EBOOK · BIANCHI S - SAVINO G - KOHLER R VIGOLINI C · DE AGOSTINI · 9788851158637
  • OBIETTIVO GEOGRAFIA EDIZIONE GIALLA - VOLUME + EBOOK · BIANCHI S - SAVINO G - KOHLER R VIGOLINI C · DE AGOSTINI · 9788851158613
  • OBIETTIVO GEOGRAFIA EDIZIONE VERDE - VOLUME + EBOOK · BIANCHI S - SAVINO G - KOHLER R VIGOLINI C · DE AGOSTINI · 9788851158644
  • PAROLE DA VIVERE · CONTADINI MICHELE · IL CAPITELLO · 9788842619840
  • PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. · ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE · SAN MARCO · 9788884884305
  • PASSION TOURISME + 2 CD AUDIO · ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE · SAN MARCO · 9788884883186
  • PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988802
  • PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE · ANTONIO D'ASCOLI · SANDIT LIBRI · 9788869285080
  • PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA PER CUCINA · D'ASCOLI ANTONIO · SANDIT LIBRI · 9788869285561
  • PRÓXIMA PARADA · CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA · LOESCHER EDITORE · 9788858338209
  • QUALITA' IN CUCINA 1 · ROSSETTI CARLO ALBERTO · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966772
  • QUALITA' IN SALA 1 · ALVERDI SABRINA · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966741
  • SALA E VENDITA PER CUCINA · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788899059798
  • SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836012442
  • SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA IN ALBERGO - VOLUME + EBOOK · RICCI G - DE LEO M - GARLASCHELLI L · DE AGOSTINI · 9788851158873
  • SCIENZE INTEGRATE - SCIENZE DELLA TERRA - VOLUME + EBOOK · LONGHI G · DE AGOSTINI · 9788851158859
  • SCUOLA, LAVORO E SICUREZZA · COSSU ELENA · HOEPLI · 9788836022427
  • SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788820395292
  • STORIA IN CHIARO VOL.1 · BARBERO ALESSANDRO - CAROCCI SANDRO · LATERZA SCOLASTICA · 9788842119180
  • STORIA IN CHIARO VOL.2 · BARBERO ALESSANDRO - CAROCCI SANDRO · LATERZA SCOLASTICA · 9788842119197
  • STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA · MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609
  • STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) · CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA · CLITT · 9788808320094
  • STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ACCOGLIENZA TURISTICA (LDM) · CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA · CLITT · 9788808826831
  • SUBITO AL PUNTO · SAVIGLIANO CLAUDIA · GARZANTI SCUOLA · 9791254551455
  • TERZO MILLENNIO CRISTIANO VOLUME UNICO · PASQUALI SIMONETTA - PANIZZOLI ALESSANDRO · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835020905
  • THINK GRAMMAR · PALLINI L COWAN A · CIDEB - BLACK CAT · 9788853021267
  • TRAVEL THE GLOBE · MICHAELS GLORIA PAPA LAURA · VALMARTINA · 9788849482409
  • TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO · SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA · PETRINI · 9788849431667
  • TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK · SASSO L ABATE V · PETRINI · 9788849425741
  • TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK · SASSO L ABATE V · PETRINI · 9788849425758