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Libri di testo — CENTURIPE

CENTURIPE (ENNA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA DANTE 2

Codice meccanografico: ENRH00801G

Ecco i libri adottati al CENTURIPE. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788243

15.20

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

AL CENTRO DEL FUTURO

AA VV

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891440822

13.00

GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA

PROFESSIONE GEOGRAFO - OBIETTIVO 2050

SIMONETTA CATERINA - GIORDA CRISTIANO

LOESCHER EDITORE · 9788858354704

14.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861605077

29.30

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PAROLA DI CHEF BIENNIO

FIC

PLAN EDIZIONI · 9788894988963

22.90

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTURA E IL MONDO (LA)

TORTORA ANNALORO BALDI CARMINA

PALUMBO · 9791257120504

27.50

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL CUORE DELLA LINGUA. EDIZIONE IN VOLUME UNICO

FOGLIATO SILVIA

LOESCHER EDITORE · 9788858344309

25.70

Da acquistare

LINGUA INGLESE

THE ROAD TO ENGLISH GRAMMAR LAB

BENIGNI LUISA - CLARKE ANN LOUISE SCHOU - TULLI ALEXANDRA

HOEPLI · 9788836012374

10.20

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

36.10

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ORIZZONTI DI SENSO

AA VV

LA SPIGA · 9788846845276

17.90

Nuova adozione

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

CIBO INTELLIGENTE

ANNALISA DI CATALDO - CLARA MAZZOLI

PARAMOND · 9788861603929

34.30

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808199706

29.70

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857792712

26.20

STORIA

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)

LUNARI MARCO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654

30.70

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

DAL BIT ALL?INTELLIGENZA ARTIFICIALE

BARBERO ALBERTO - VASCHETTO FRANCESCO - ROLFO PIERALDO

LINX · 9788893797177

26.50

Nuova adozione
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788281

15.20

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

AL CENTRO DEL FUTURO

AA VV

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891440822

13.00

GEOGRAFIA

NUOVO PROFESSIONE GEOGRAFO (IL) - OBIETTIVO 2030

SIMONETTA CATERINA - GIORDA CRISTIANO

LOESCHER EDITORE · 9788858340202

14.80

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836012534

23.40

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL CUORE DELLA LINGUA. EDIZIONE IN VOLUME UNICO

FOGLIATO SILVIA

LOESCHER EDITORE · 9788858344309

25.70

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

TUTTE LE TRAME DEL MONDO - POESIA E TEATRO

TORTORA ANNALORO BALDI CARMINA

PALUMBO · 9788868894429

24.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

36.10

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ORIZZONTI DI SENSO

AA VV

LA SPIGA · 9788846845276

17.90

Nuova adozione

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988499

29.30

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808199706

29.70

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857792712

26.20

STORIA

SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 2

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842115410

19.90

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

CLIPPY CLOUD VOLUME + LABORATORIO

LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI · 9788836009190

30.40

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808320094

40.20

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA AGORÀ LIGHT

COTENA SUSANNA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429230

10.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800369176

34.80

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PASTICCERIA SMART

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788836008087

27.80

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

AUTOUR DE LA TABLE

CASAZZA CLAUDIA

LOESCHER EDITORE · 9788858347102

33.00

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419753

30.60

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO

PETTARIN G FRAGNI I

CEDAM · 9788861811966

22.90

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ORIZZONTI DI SENSO

AA VV

LA SPIGA · 9788846845276

17.90

Nuova adozione

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848268264

34.80

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988642

29.90

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

FORME DELLA MEMORIA (LE) VOL.1

CARTIGLIA CARLO

LOESCHER EDITORE · 9788858342503

26.60

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808320094

40.20

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836015610

33.60

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627476

32.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791

31.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ORIZZONTI DI SENSO

AA VV

LA SPIGA · 9788846845276

17.90

Nuova adozione

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107069

31.30

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

FORME DELLA MEMORIA (LE) VOL.2

CARTIGLIA CARLO

LOESCHER EDITORE · 9788858342510

29.00

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)

CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808703873

24.20

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

AL CENTRO DEL FUTURO

AA VV

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891440822

13.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820395292

30.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836004515

24.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627476

32.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838

36.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

MATEMATICA

PROVA INVALSI DI MATEMATICA PER IL QUINTO ANNO ALTRI LICEI E PROFESSIONALI

BIANCHI ALESSANDRA - LOMBARDO CLAUDIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891439550

8.00

Nuova adozione

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

ORIZZONTI DI SENSO

AA VV

LA SPIGA · 9788846845276

17.90

Nuova adozione

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD

BOCCHINI SERGIO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614068

17.10

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107076

30.20

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

IMMAGINI DEL TEMPO VOL.3

CARTIGLIA CARLO

LOESCHER EDITORE · 9788858322420

40.40

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0