Libri di testo - I.P. "domenico Modugno"
Polignano A Mare (Bari) - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA LUIGI STURZO S.N.C.
Codice meccanografico: BARH120005
Ecco i libri di testo adottati al I.P. "domenico Modugno" di Polignano A Mare. Su ParenHive puoi cercare questi stessi libri usati tra i genitori vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri usati che non ti servono più? Puoi offrirli ad altre famiglie della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati - a.s.
Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026
1° anno
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2° anno
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3° anno
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4° anno
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5° anno
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0
Tutti i libri adottati - 2026/27
56 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.
- A TUTTO CAMPO · SENSINI MARCELLO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
- ACCADEMIA DI SALA E VENDITA 2.0 3 · MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891415349
- ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808975317
- ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808845146
- ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') · LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA · PARAMOND · 9788861604278
- ARTE DI TUTTI (L') · AA VV · SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838343087
- ARTE DI TUTTI (L') · AA VV · SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838343094
- BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE · EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA · PARAMOND · 9788861604636
- C'EST A VOUS: VOL. UNICO (LIVRE & CAHIER) · AA VV - HACHETTE · HACHETTE · 3277450245931
- DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471373
- DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471380
- DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB · FANTOZZI DE LUCA · LIVIANA · 9788849471397
- DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB · FANTOZZI DE LUCA · LIVIANA · 9788849471403
- EN VOYAGE M B + CONT DIGIT · PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA · JUVENILIA · 9788874858552
- ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL · RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA · JUVENILIA · 9788874856268
- FLAVOURS · ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
- GOALS - GET INVOLVED! · RAYNHAM ALEX · CIDEB - BLACK CAT · 9788853021052
- GOALS ESSENTIAL+EBOOK · RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T · CIDEB - BLACK CAT · 9788853022318
- IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B · BOSIO I - PIERANTOZZI G · IL CAPITELLO · 9788842677130
- INFOLIVE SHARE · ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO · PARAMOND · 9788861604179
- L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED · LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA · PARAMOND · 9788861605077
- LA NOSTRA CASA · CRISTINA TINCATI · B.MONDADORI · 9788869108037
- LOVELY STAY · ZENNI ADELE · HOEPLI · 9788820388928
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
- NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO - CON NULLA OSTA CEI · SOLINAS LUIGI · SEI · 9788805261017
- NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA · MAINARDI MONICA · HOEPLI · 9788836003549
- PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO · ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO · B.MONDADORI · 9791221600780
- PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109898
- PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109911
- PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9791221600582
- PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109874
- PROTAGONISTI IN CUCINA 2 · AA VV · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809890817
- QUALITA' IN CUCINA 1 · ROSSETTI CARLO ALBERTO · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966772
- QUICKLAB VOLUME + LABORATORIO · LUGHEZZANI FLAVIA - BOSCAINI MAURIZIO · HOEPLI · 9788836021550
- RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI · PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA · SEI · 9788805080090
- SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836012442
- SALABAR GREEN TRIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836015337
- SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI · MONTANARI MASSIMO · LATERZA SCOLASTICA · 9788842115403
- SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 2 · MONTANARI MASSIMO · LATERZA SCOLASTICA · 9788842115410
- SCIENZA DEGLI ALIMENTI · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848267137
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · LA FAUCI LUCA · MARKES · 9788823108660
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · LA FAUCI LUCA · MARKES · 9788823108677
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · LA FAUCI LUCA · MARKES · 9788823108684
- SCOPRIAMO LA BIOLOGIA 2ED - VOLUME U (LDM) · PHELAN JAY - PIGNOCCHINO MARIA CRISTINA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808920256
- SCOPRIAMO LE SCIENZE DELLA TERRA 2ED - VOLUME U (LDM) · PHELAN JAY - PIGNOCCHINO MARIA CRISTINA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808820259
- SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA · PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI · 9788869105241
- SCOPRIRAI LEGGENDO 2 · PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI · 9788869105265
- SCOPRIRAI LEGGENDO 3 · PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI · B.MONDADORI · 9788869105272
- START UP - IPSEOA · ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO - ORSINI ROBERTA · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434494
- SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · DUVALLIER CHRISTINE · ELI · 9788853641120
- SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · DUVALLIER CHRISTINE · ELI · 9788853627476
- TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM) · DOOLEY JENNY · ZANICHELLI EDITORE · 9788808839428
- VIBES B1+ · MEDAGLIA CINZIA - ASSIRELLI ELENA · MONDADORI FOR ENGLISH · 9788864262086
- VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI · SOLINAS LUIGI · SEI · 9788805077441