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Libri di testo — I.P.S.S.E.O.A. AURELIO SAFFI

FIRENZE (FIRENZE) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA DEL MEZZETTA 15

Codice meccanografico: FIRH01000P

Ecco i libri adottati al I.P.S.S.E.O.A. AURELIO SAFFI. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

PRIMA PERSONA PLURALE - VOLUME UNICO

GHERARDO COLOMBO

PARAMOND · 9788861604759

27.90

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023 M B + CONT DIGIT

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365178

23.87

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

27.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

DEUTSCH VITAL VOL.1

MOTTA GIORGIO - THOMA LEONHARD - BICKERT NORBERT

LOESCHER EDITORE · 9788858360804

30.60

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL CUORE DELLA LINGUA. EDIZIONE IN DUE VOLUMI B. TESTI E ABILITÀ

FOGLIATO SILVIA

LOESCHER EDITORE · 9788858344217

15.80

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PIÙ VASTO DEL CIELO B

CAVADINI LINDA - DE MARTIN LORETTA - PIANIGIANI AGNESE

PARAVIA · 9788839567895

24.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY A2-B1: STUDENT DIGITAL PACK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194130332

26.30

Da acquistare

MATEMATICA

FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - EBOOK MULTIMEDIALE - VOL. 1

SCANNAVINI VALENTINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808291677

17.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267175

20.80

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

29.20

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857793030

18.10

Da acquistare

STORIA

STORIA IN CHIARO VOL.2

BARBERO ALESSANDRO - CAROCCI SANDRO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842119197

26.90

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI

AIME - PASTORINO

TRAMONTANA · 9788823379688

25.50

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023 M B + CONT DIGIT

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365178

23.87

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

27.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

TUTORIAL DEUTSCH VOL.1

MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA

LOESCHER EDITORE · 9788857734965

23.22

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105241

36.60

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL CUORE DELLA LINGUA. EDIZIONE IN DUE VOLUMI B. TESTI E ABILITÀ

FOGLIATO SILVIA

LOESCHER EDITORE · 9788858344217

15.80

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY A2-B1: STUDENT DIGITAL PACK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194130332

26.30

MATEMATICA

FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 2 (LDM)

SCANNAVINI VALENTINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808702807

23.80

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264587

21.90

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

29.20

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857793030

18.10

STORIA

TRAME DEL TEMPO EDIZIONE ROSSA VOL. 1

CICCOPIEDI CATERINA - COLOMBI VALENTINA - GREPPI CARLO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842119913

26.90

Da acquistare
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800368124

34.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

CHATOURISME - VOL. U (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA

CLITT · 9788808799692

34.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

¡BUEN VIAJE! 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)

PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABRERO SONIA - SALVAGGIO MANUELA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599865

37.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PROJEKT TOURISMUS

TIZIANO PIERUCCI - ALESSANDRA FAZZI

LOESCHER EDITORE · 9788858357804

29.50

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 2

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105265

39.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MOST WELCOME

GHERARDELLI PAOLA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891439659

22.00

Da acquistare

MATEMATICA

FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 2 (LDM)

SCANNAVINI VALENTINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808702807

23.80

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857793030

18.10

STORIA

TRAME DEL TEMPO EDIZIONE ROSSA VOL. 2

CICCOPIEDI CATERINA - COLOMBI VALENTINA - GREPPI CARLO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842119920

27.90

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800368124

34.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ITINERAIRES PLUS

CRIMI ANNA MARIA

ELI · 9788853641052

30.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

¡BUEN VIAJE! 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)

PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABRERO SONIA - SALVAGGIO MANUELA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599865

37.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

REISELUST

PIERUCCI - FAZZI

LOESCHER EDITORE · 9788858337226

30.60

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 3

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105272

42.90

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

MOST WELCOME

GHERARDELLI PAOLA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891439659

22.00

MATEMATICA

FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOLUME UNICO (LDM)

SCANNAVINI VALENTINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808399229

30.80

Nuova adozioneDa acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.40

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857793030

18.10

STORIA

TRAME DEL TEMPO EDIZIONE ROSSA VOL. 3

CICCOPIEDI CATERINA - COLOMBI VALENTINA - GREPPI CARLO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842119937

29.90

Nuova adozioneDa acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380271

27.50

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800361583

22.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ITINERAIRES PLUS

CRIMI ANNA MARIA

ELI · 9788853641052

30.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

REISELUST

PIERUCCI - FAZZI

LOESCHER EDITORE · 9788858337226

30.60

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 3

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105272

42.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING HOSPITALITY

SMITH ALISON

ELI · 9788853640840

25.40

MATEMATICA

MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. B (LD)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808402936

15.00

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857793030

18.10

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800

26.90

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0