Libri di testo — I.P.S.E.O.A. "E. GAGLIARDI"

VIBO VALENTIA (VIBO VALENTIA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA G. FORTUNATO

Ecco i libri adottati al I.P.S.E.O.A. "E. GAGLIARDI" per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per I.P.S.E.O.A. "E. GAGLIARDI".

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE

MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE

HOEPLI · 9788836012213

23.60

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378605

9.00

Nuova adozione

GEOGRAFIA

GEOBASE EDIZIONE PLUS

BIANCHI S KOEHLER R

DE AGOSTINI · 9788851187460

14.80

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

28.70

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

29.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

23.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

22.70

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGENDO. NARRATIVA CON SCRITTURA E COMPETENZE

SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA

B.MONDADORI · 9788869104350

26.70

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGENDO. POESIA E TEATRO CON LE ORIGINI DELLA LETTERATURA

SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA

B.MONDADORI · 9788869104619

24.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAROLE CONNESSE

FRANZINI MAURIZIA - LEONZINO CARLO

FABBRI SCUOLA · 9788891558527

28.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

35.30

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CIELO TRA LE MANI (IL)

BOCCHINI S - FONTANELLA G

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810983249

17.40

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

35.70

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE

CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA

DEASCUOLA · 9791255313120

28.50

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING 4 LIFE SPRINT

PAJNI PAOLA

CLIO · 9788884961631

14.80

Da acquistare

STORIA

NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)

BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918

34.00

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE

MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE

HOEPLI · 9788836012213

23.60

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.00

Nuova adozione

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788820395230

22.90

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

29.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

23.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

22.70

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 1

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223899

34.60

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAROLE CONNESSE

FRANZINI MAURIZIA - LEONZINO CARLO

FABBRI SCUOLA · 9788891558527

28.30

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

35.30

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

33.60

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

19.50

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108479

32.40

SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

28.80

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545

24.90

Nuova adozioneDa acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

25.75

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.00

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PANORAMA TOURISME

MINARDI LINA CATERINA

LOESCHER EDITORE · 9788858347706

32.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

QUE APROVECHE

BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD

HOEPLI · 9788836014088

24.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CODICE LETTERARIO 2020 - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830206793

45.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820387570

18.90

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

19.50

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 3 KIT ALBERGHIERO VERDE

RONGA - GENTILE

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053378

26.10

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 1 CON I NUOVI CITTADINI DELL'ARTE

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118459

17.50

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

26.75

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PANORAMA TOURISME

MINARDI LINA CATERINA

LOESCHER EDITORE · 9788858347706

32.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CODICE LETTERARIO 2020 - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830211933

46.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

LINGUA INGLESE

TRAINING FOR SUCCESSFUL INVALSI - QUADERNO DI ALLENAMENTO ALLA PROVA NAZIONAL

AA VV

LANG EDIZIONI · 9788861618893

8.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

19.50

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 4 KIT ALBERGHIERO VERDE

RONGA - GENTILE

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053392

26.60

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 2

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118305

17.50

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

FANTOZZI M T DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471281

28.30

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.00

Nuova adozione

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836003549

30.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSION TOURISME + 2 CD AUDIO - E-BOOK

ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE

SAN MARCO · 9788884883193

17.85

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CODICE LETTERARIO 2020 - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830206779

57.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

TRAINING FOR SUCCESSFUL INVALSI - QUADERNO DI ALLENAMENTO ALLA PROVA NAZIONAL

AA VV

LANG EDIZIONI · 9788861618893

8.90

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820387570

18.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

19.50

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE

RONGA - GENTILE

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053415

27.10

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 3

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118435

19.50

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0