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Libri di testo — I.P.S.E.O.A. "E. GAGLIARDI"

VIBO VALENTIA (VIBO VALENTIA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA G. FORTUNATO

Codice meccanografico: VVRH012017

Ecco i libri adottati al I.P.S.E.O.A. "E. GAGLIARDI". Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

CONVIVIUM PLUS

MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE

HOEPLI · 9788836021611

23.60

Nuova adozioneDa acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378605

9.20

GEOGRAFIA

GEOBASE EDIZIONE PLUS

BIANCHI S KOEHLER R

DE AGOSTINI · 9788851187460

15.10

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

29.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

30.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

24.10

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAROLE CONNESSE

FRANZINI MAURIZIA - LEONZINO CARLO

FABBRI SCUOLA · 9788891558527

29.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGENDO. POESIA E TEATRO CON LE ORIGINI DELLA LETTERATURA

SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA

B.MONDADORI · 9788869104619

24.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGENDO. NARRATIVA CON SCRITTURA E COMPETENZE

SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA

B.MONDADORI · 9788869104350

27.20

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

36.10

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CIELO TRA LE MANI (IL)

BOCCHINI S - FONTANELLA G

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810983249

17.80

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE

CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA

DEASCUOLA · 9791255313120

29.05

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING 4 LIFE SPRINT

PAJNI PAOLA

CLIO · 9788884961631

14.80

STORIA

NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)

BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918

34.80

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

COMPUWORLD 4.0

IACOBELLI CESARE - BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI SARA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788779

26.20

Nuova adozioneDa acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

CONVIVIUM PLUS

MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE

HOEPLI · 9788836021611

23.60

Nuova adozione

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.20

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800360661

31.80

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

24.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAROLE CONNESSE

FRANZINI MAURIZIA - LEONZINO CARLO

FABBRI SCUOLA · 9788891558527

29.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 1

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223899

35.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

36.10

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

20.10

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA)

SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE

CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA

DEASCUOLA · 9791255313120

29.05

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545

25.20

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

COMPUWORLD 4.0

IACOBELLI CESARE - BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI SARA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788779

26.20

Nuova adozione
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

26.25

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.20

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PANORAMA TOURISME

MINARDI LINA CATERINA

LOESCHER EDITORE · 9788858347706

33.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MERAVIGLIA DELLA LETTERATURA (LA)

SAMBUGAR MARTA - SALA' G M

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830233539

33.50

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820387570

18.90

Da acquistare

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO

SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA

PETRINI · 9788849431667

32.00

Nuova adozioneDa acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

20.10

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848268264

34.80

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 3 KIT ALBERGHIERO VERDE

RONGA - GENTILE

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053378

26.90

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

27.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

QUE APROVECHE

BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD

HOEPLI · 9788836014088

25.40

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CODICE LETTERARIO 2020 - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830211933

47.20

Da acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

LINGUA INGLESE

TRAINING FOR SUCCESSFUL INVALSI - QUADERNO DI ALLENAMENTO ALLA PROVA NAZIONAL

AA VV

LANG EDIZIONI · 9788861618893

9.10

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

20.10

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 4 KIT ALBERGHIERO VERDE

RONGA - GENTILE

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053392

27.40

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 2

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118305

18.50

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB

FANTOZZI DE LUCA

LIVIANA · 9788849471397

27.45

Nuova adozioneDa acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025

AA VV

TRAMONTANA · 9788823378612

9.20

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSION TOURISME + 2 CD AUDIO - E-BOOK

ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE

SAN MARCO · 9788884883193

17.85

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CODICE LETTERARIO 2020 - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830206779

58.90

LINGUA INGLESE

TRAINING FOR SUCCESSFUL INVALSI - QUADERNO DI ALLENAMENTO ALLA PROVA NAZIONAL

AA VV

LANG EDIZIONI · 9788861618893

9.10

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820387570

18.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805077625

20.10

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE + PROPOSTE OPERATIVE DBOOK

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961600

21.60

STORIA

DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE

RONGA - GENTILE

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053415

27.90

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

NUOVO VIAGGIO NELL'ARTE (IL) VOL. 3

NIFOSI' GIUSEPPE

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118435

20.50

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0