Libri di testo — I.P.E.O.A. "ENRICO MATTEI" SERALE
VIESTE (FOGGIA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
LOCALITA' MACCHIA DI MAURO
Ecco i libri adottati al I.P.E.O.A. "ENRICO MATTEI" SERALE per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
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Libri adottati — a.s. 2025/26
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | START UP - IPSEOA | ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO - ORSINI ROBERTA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891434494 | €21.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €26.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €35.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | LINEAR KOMPAKT | MOTTA GIORGIO | LOESCHER EDITORE | 9788858341506 | €36.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824756624 | €30.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLE COME FILI EDIZIONE COMPATTA VOL. NARR+POESIA+SCRITTURA + | BORGATTA V - CAPORALE L - MANZUOLI M TARDITO M | PETRINI | 9788849422726 | €29.35 | |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849422375 | €28.80 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| STORIA | ENTRARE NELLA STORIA 2 | ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO | ATLAS | 9788826823256 | €20.10 |
DIRITTO ED ECONOMIA
START UP - IPSEOA
ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO - ORSINI ROBERTA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434494
€21.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820388836
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988802
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€35.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LINEAR KOMPAKT
MOTTA GIORGIO
LOESCHER EDITORE · 9788858341506
€36.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824756624
€30.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLE COME FILI EDIZIONE COMPATTA VOL. NARR+POESIA+SCRITTURA +
BORGATTA V - CAPORALE L - MANZUOLI M TARDITO M
PETRINI · 9788849422726
€29.35
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK
SASSO LEONARDO
PETRINI · 9788849422375
€28.80
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 2
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO
ATLAS · 9788826823256
€20.10
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | KOCHKUNST NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334003 | €25.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON PER UNA COMUNICAZIONE EFFICACE | DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA | B.MONDADORI | 9791221601787 | €32.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811720 | €22.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108660 | €25.20 | Nuova |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.40 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
KOCHKUNST NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334003
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON PER UNA COMUNICAZIONE EFFICACE
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA
B.MONDADORI · 9791221601787
€32.90
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G
CEDAM · 9788861811720
€22.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108660
€25.20
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109874
€26.40
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368378 | €10.80 | |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA SMART | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788836008087 | €27.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON PER UNA COMUNICAZIONE EFFICACE | DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA | B.MONDADORI | 9791221601787 | €32.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811720 | €22.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108660 | €25.20 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.40 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368378
€10.80
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788836008087
€27.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON PER UNA COMUNICAZIONE EFFICACE
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA
B.MONDADORI · 9791221601787
€32.90
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G
CEDAM · 9788861811720
€22.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108660
€25.20
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109874
€26.40
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €26.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | RUND UM | PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA | LOESCHER EDITORE | 9788858337202 | €16.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU | DI SACCO PAOLO | B.MONDADORI | 9788869101793 | €38.60 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811720 | €22.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811737 | €23.80 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108677 | €22.00 | Nuova |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109898 | €25.90 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€26.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
RUND UM
PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA
LOESCHER EDITORE · 9788858337202
€16.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU
DI SACCO PAOLO
B.MONDADORI · 9788869101793
€38.60
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G
CEDAM · 9788861811720
€22.10
MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G
CEDAM · 9788861811737
€23.80
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108677
€22.00
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109898
€25.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368378 | €10.80 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA SMART | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788836008087 | €27.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU | DI SACCO PAOLO | B.MONDADORI | 9788869101793 | €38.60 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811720 | €22.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811737 | €23.80 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108677 | €22.00 | Nuova |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109898 | €25.90 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368378
€10.80
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788836008087
€27.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU
DI SACCO PAOLO
B.MONDADORI · 9788869101793
€38.60
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G
CEDAM · 9788861811720
€22.10
MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G
CEDAM · 9788861811737
€23.80
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108677
€22.00
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109898
€25.90
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €32.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA SMART | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788836008087 | €27.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | RUND UM | PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA | LOESCHER EDITORE | 9788858337202 | €16.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU | DI SACCO PAOLO | B.MONDADORI | 9788869101816 | €42.50 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811737 | €23.80 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988659 | €29.90 | |
| STORIA | ABITARE LA STORIA 3 | GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO | B.MONDADORI | 9788869107634 | €28.40 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
€28.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€32.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA SMART
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788836008087
€27.20
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
RUND UM
PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA
LOESCHER EDITORE · 9788858337202
€16.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU
DI SACCO PAOLO
B.MONDADORI · 9788869101816
€42.50
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G
CEDAM · 9788861811737
€23.80
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988659
€29.90
STORIA
ABITARE LA STORIA 3
GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO
B.MONDADORI · 9788869107634
€28.40
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0