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Libri di testo — I.P.S.S.E.O.A. G. MAFFIOLI

CASTELFRANCO VENETO (TREVISO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA VALSUGANA 74

Codice meccanografico: TVRH01000N

Ecco i libri adottati al I.P.S.S.E.O.A. G. MAFFIOLI. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

A SCUOLA DI DEMOCRAZIA

BACCELI GIUSEPPE - ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA

LE MONNIER · 9788800371346

17.60

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861605077

29.30

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

27.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

KRISTALLKLAR GRÜN 1 - EDIZIONE VERDE

GARRE' CATERINA RITA - EBERL ELISABETH

LANG EDIZIONI · 9791255810636

35.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI

B.MONDADORI · 9788869104657

33.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK

SAVIGLIANO CLAUDIA

GARZANTI SCUOLA · 9788869646225

26.10

Da acquistare

LINGUA INGLESE

IT'S MY TIME

THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET

CIDEB - BLACK CAT · 9788853034250

32.65

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ - EDIZIONE ROSSA - VOLUME 1 (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808591234

17.50

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

26.20

Da acquistare

STORIA

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. 1 (LDM)

LUNARI MARCO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808943132

18.40

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

CLIPPY T@SK

LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI · 9788820395216

19.90

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

A SCUOLA DEMO 1B 2023

ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE

LE MONNIER · 9788800363020

30.00

GEOGRAFIA

NUOVO PROFESSIONE GEOGRAFO: OBIETTIVO 2030 VOLUME ESSENZIALE (IL)

SIMONETTA CATERINA - GIORDA CRISTIANO

LOESCHER EDITORE · 9788858340219

7.90

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861604278

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

27.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

KRISTALLKLAR GRÜN 1 - EDIZIONE VERDE

GARRE' CATERINA RITA - EBERL ELISABETH

LANG EDIZIONI · 9791255810636

35.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI

B.MONDADORI · 9788869104657

33.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK

SAVIGLIANO CLAUDIA

GARZANTI SCUOLA · 9788869646225

26.10

LINGUA INGLESE

IT'S MY TIME

THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET

CIDEB - BLACK CAT · 9788853034250

32.65

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

Da acquistare

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

26.20

STORIA

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. 2 (LDM)

LUNARI MARCO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808655349

17.50

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

CLIPPY T@SK

LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI · 9788820395216

19.90

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988314

33.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA

AA VV

HOEPLI · 9788820394738

24.10

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

KRISTALLKLAR GRÜN 1 - EDIZIONE VERDE

GARRE' CATERINA RITA - EBERL ELISABETH

LANG EDIZIONI · 9791255810636

35.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO 1

DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA

B.MONDADORI · 9791221601763

30.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

THE ROAD TO ENGLISH GRAMMAR + QUADERNO PER LA DIDATTICA INCLUSIVA

BENIGNI LUISA - CLARKE ANN LOUISE SCHOU - TULLI ALEXANDRA

HOEPLI · 9788836012336

28.50

LINGUA INGLESE

DAILY SPECIALS

CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA

LE MONNIER · 9788800352307

37.10

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109874

26.90

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988314

33.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#SOBREMESA

CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA

LOESCHER EDITORE · 9788858352106

27.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

PASO MAS COMPACTO (UN)

RIGAMONTI DANIELA - MORRETTA MARCO - LARA FANEGO LAURA

MINERVA ITALICA · 9788829855858

35.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO 2

DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA

B.MONDADORI · 9791221601824

38.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

THE SPIRIT OF THE TIME + MAGAZINE TECNICI

BRUNETTI ALESSANDRA ZAINI MANUELA LYNCH PETER

EUROPASS · 9788841651377

21.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

DAILY SPECIALS

CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA

LE MONNIER · 9788800352307

37.10

LINGUA INGLESE

GRAMMAR FILE GOLD

JORDAN

TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673468

26.00

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE GIALLA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849424577

28.45

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109898

26.60

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380288

27.50

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988314

33.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

TODO EL MUNDO - COMPACTO + REPASANDO TODO COMPACTO + EBOOK

RAMOS CATALINA - SANTOS MARIA JOSE - SANTOS MERCEDES

DE AGOSTINI · 9788851128517

33.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#SOBREMESA

CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA

LOESCHER EDITORE · 9788858352106

27.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838

36.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

THE SPIRIT OF THE TIME + MAGAZINE TECNICI

BRUNETTI ALESSANDRA ZAINI MANUELA LYNCH PETER

EUROPASS · 9788841651377

21.50

LINGUA INGLESE

GRAMMAR FILE GOLD

JORDAN

TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673468

26.00

LINGUA INGLESE

CATERING SHOW!

AA VV

HOEPLI · 9788836003495

28.50

MATEMATICA

MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 4 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849420326

24.90

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

26.00

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE

RONGA - GENTILE

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053415

27.90

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0