Libri di testo — I.P.S.E.O.A. "I. E V.FLORIO" SERALE

ERICE (TRAPANI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA BARRESI N.26

Ecco i libri adottati al I.P.S.E.O.A. "I. E V.FLORIO" SERALE per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per I.P.S.E.O.A. "I. E V.FLORIO" SERALE.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

IO CITTADINO COMPETENTE

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988529

18.90

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

29.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PROTAGONISTI IN CUCINA 1

AA VV

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809878129

26.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

25.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

BENVENUTI IN SALA-BAR BIENNIO

MANZO LUIGI

PLAN EDIZIONI · 9788894988871

23.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PROTAGONISTI IN SALA 1

AA VV

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809878105

25.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

#FRANÇAIS ESSENTIEL

BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697

35.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK

CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G

PETRINI · 9788849427141

28.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

FACCIAMO IL PUNTO + CD + SCHEMI DI SINTESI E TABELLE

MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA

SEI · 9788805076291

22.30

LINGUA INGLESE

CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK

GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K

CIDEB - BLACK CAT · 9788853016058

33.70

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849418897

26.80

MATEMATICA

MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 1 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849418880

26.50

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CARTE SCOPERTE (A)

CONTADINI M

ELLE DI CI · 9788842676256

18.90

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264549

37.90

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848

34.40

Da acquistare

STORIA

ENTRARE NELLA STORIA 2

ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO

ATLAS · 9788826823256

20.10

STORIA

ENTRARE NELLA STORIA 1

ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO

ATLAS · 9788826823249

19.90

2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

IO CITTADINO COMPETENTE

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988529

18.90

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

29.90

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PROTAGONISTI IN CUCINA 1

AA VV

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809878129

26.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

25.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PROTAGONISTI IN SALA 1

AA VV

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809878105

25.30

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

BENVENUTI IN SALA-BAR BIENNIO

MANZO LUIGI

PLAN EDIZIONI · 9788894988871

23.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

#FRANÇAIS ESSENTIEL

BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697

35.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

FACCIAMO IL PUNTO + CD + SCHEMI DI SINTESI E TABELLE

MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA

SEI · 9788805076291

22.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK

CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G

PETRINI · 9788849427141

28.80

LINGUA INGLESE

CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK

GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K

CIDEB - BLACK CAT · 9788853016058

33.70

MATEMATICA

MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849418897

26.80

MATEMATICA

MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 1 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849418880

26.50

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CARTE SCOPERTE (A)

CONTADINI M

ELLE DI CI · 9788842676256

18.90

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264549

37.90

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848

34.40

STORIA

ENTRARE NELLA STORIA 1

ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO

ATLAS · 9788826823249

19.90

STORIA

ENTRARE NELLA STORIA 2

ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO

ATLAS · 9788826823256

20.10

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

25.75

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

26.75

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884428

19.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

NUOVO MAITRE MLAB

FARACCA ANTONIO

LE MONNIER · 9788800363297

31.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSE-PARTOUT DELF B1 - JUNIOR ET SCOLAIRE

WALTHER A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020871

14.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSE-PARTOUT DELF A2

WALTHER A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020857

13.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685

34.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791

30.50

LINGUA INGLESE

GATEWAY TO SUCCESS

SPENCER DAVID

MACMILLAN · 9788873869436

31.80

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CARTE SCOPERTE (A)

CONTADINI M

ELLE DI CI · 9788842676256

18.90

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107069

30.50

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107052

30.50

Da acquistare

STORIA

LIBERASTORIA VOLUME 1

GERMANO MAIFREDA

FELTRINELLI · 9788807591969

25.00

STORIA

LIBERASTORIA VOLUME 2

GERMANO MAIFREDA

FELTRINELLI · 9788807591983

25.00

4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

26.75

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

25.75

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884442

29.00

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALA E VENDITA PER CUCINA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788899059798

15.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSE-PARTOUT DELF A2

WALTHER A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020857

13.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSE-PARTOUT DELF B1 - JUNIOR ET SCOLAIRE

WALTHER A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020871

14.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685

34.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791

30.50

LINGUA INGLESE

GATEWAY TO SUCCESS

SPENCER DAVID

MACMILLAN · 9788873869436

31.80

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CARTE SCOPERTE (A)

CONTADINI M

ELLE DI CI · 9788842676256

18.90

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107052

30.50

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107069

30.50

Da acquistare

STORIA

LIBERASTORIA VOLUME 2

GERMANO MAIFREDA

FELTRINELLI · 9788807591983

25.00

STORIA

LIBERASTORIA VOLUME 1

GERMANO MAIFREDA

FELTRINELLI · 9788807591969

25.00

5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

FANTOZZI M T DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471335

25.50

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884428

19.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA

FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO

LE MONNIER · 9788800222327

23.70

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSE-PARTOUT DELF B1 - JUNIOR ET SCOLAIRE

WALTHER A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020871

14.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838

35.90

LINGUA INGLESE

YOUR INVALSI TUTOR NE 2023

AA VV

MACMILLAN · 9781035137978

10.00

LINGUA INGLESE

GATEWAY TO SUCCESS

SPENCER DAVID

MACMILLAN · 9788873869436

31.80

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CARTE SCOPERTE (A)

CONTADINI M

ELLE DI CI · 9788842676256

18.90

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107076

29.50

Da acquistare

STORIA

LIBERASTORIA VOLUME 3

GERMANO MAIFREDA

FELTRINELLI · 9788807592003

28.00

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0