Libri di testo — IS FAICCHIO CORSO SERALE - IPSAR
CASTELVENERE (BENEVENTO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
PIAZZA DEI CADUTI
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO | CATTANI MARIA RITA | PARAVIA | 9788839566430 | €28.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820387488 | €20.02 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA-BAR ESSENTIALS | MANZO LUIGI | BULGARINI | 9788823433854 | €22.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264587 | €21.90 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO
CATTANI MARIA RITA
PARAVIA · 9788839566430
€28.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820387488
€20.02
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALA-BAR ESSENTIALS
MANZO LUIGI
BULGARINI · 9788823433854
€22.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€22.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264587
€21.90
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO | CATTANI MARIA RITA | PARAVIA | 9788839566430 | €28.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820387488 | €20.02 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA-BAR ESSENTIALS | MANZO LUIGI | BULGARINI | 9788823433854 | €22.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264624 | €24.10 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO
CATTANI MARIA RITA
PARAVIA · 9788839566430
€28.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820387488
€20.02
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALA-BAR ESSENTIALS
MANZO LUIGI
BULGARINI · 9788823433854
€22.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€22.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264624
€24.10
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E SOCIO-ASSISTENZIALE 2 | AVOLIO ALESSANDRA - FUSER ADOLFO | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891440150 | €20.00 | Nuova |
| EDUCAZIONE CIVICA | PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025 | AA VV | TRAMONTANA | 9788823378612 | €9.00 | Nuova |
| IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA | IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA 2ED. - VOL. U (LDM) | BARBONE SANDRO - CASTIELLO MARIO ROSARIO | LUCISANO EDITORE | 9788808299741 | €37.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ENFANTS, ADOS, ADULTES 2ED. - VOL. UNICO (LDM) | REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER EMILIE | CLITT | 9788808420343 | €28.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 1 | TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA | PARAVIA | 9788839566331 | €6.70 | |
| LINGUA INGLESE | GROWING INTO OLD AGE 2ED - VOLUME U (LDM) | REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER ÉMILIE | CLITT | 9788808999894 | €32.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN3PASSI - VOLUME 1 (LD) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720931 | €11.90 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA.IN3PASSI - VOLUME 2 (LD) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808926784 | €11.90 | |
| METODOLOGIE OPERATIVE | PERCORSI DI METODOLOGIE OPERATIVE 2ED. - VOL. B PER IL TRIENNIO (LDM) | GATTO CARMEN | CLITT | 9788808243232 | €37.10 | |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | LABORATORIO DELLA PSICOLOGIA GENERALE E APPLICATA 1 (IL) | ANNUSKA COMO - ELISABETTA CLEMENTE - ROSSELLA DANIELI | PARAVIA | 9788839537638 | €23.50 | |
| STORIA | STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 1 | GIORGIO TOGNINI | PARAVIA | 9788839562982 | €5.70 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E SOCIO-ASSISTENZIALE 2
AVOLIO ALESSANDRA - FUSER ADOLFO
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891440150
€20.00
EDUCAZIONE CIVICA
PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025
AA VV
TRAMONTANA · 9788823378612
€9.00
IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA
IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA 2ED. - VOL. U (LDM)
BARBONE SANDRO - CASTIELLO MARIO ROSARIO
LUCISANO EDITORE · 9788808299741
€37.50
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ENFANTS, ADOS, ADULTES 2ED. - VOL. UNICO (LDM)
REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER EMILIE
CLITT · 9788808420343
€28.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 1
TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA
PARAVIA · 9788839566331
€6.70
LINGUA INGLESE
GROWING INTO OLD AGE 2ED - VOLUME U (LDM)
REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER ÉMILIE
CLITT · 9788808999894
€32.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN3PASSI - VOLUME 1 (LD)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720931
€11.90
MATEMATICA
MATEMATICA.IN3PASSI - VOLUME 2 (LD)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808926784
€11.90
METODOLOGIE OPERATIVE
PERCORSI DI METODOLOGIE OPERATIVE 2ED. - VOL. B PER IL TRIENNIO (LDM)
GATTO CARMEN
CLITT · 9788808243232
€37.10
PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
LABORATORIO DELLA PSICOLOGIA GENERALE E APPLICATA 1 (IL)
ANNUSKA COMO - ELISABETTA CLEMENTE - ROSSELLA DANIELI
PARAVIA · 9788839537638
€23.50
STORIA
STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 1
GIORGIO TOGNINI
PARAVIA · 9788839562982
€5.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE | AIELLO GIUSEPPE | HOEPLI | 9788820383190 | €19.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820380205 | €22.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PARCOURS DU GOÛT | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS | TREVISINI | 9788829215065 | €31.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 1 | TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA | PARAVIA | 9788839566331 | €6.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA.VERDE MOD. S+L - LDM. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808500953 | €32.00 | Da acquistare |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | TURISMO.COM-COMUNICAZIONI E RELAZIONI NEL TURISMO CONTEMPORANEO | COLLI GIOVANNA FLORENCIA CECIL | CLITT | 9788808699442 | €27.05 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD | BOCCHINI SERGIO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614105 | €16.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 1 | GIORGIO TOGNINI | PARAVIA | 9788839562982 | €5.70 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE
AIELLO GIUSEPPE
HOEPLI · 9788820383190
€19.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA
PARAMOND · 9788861604636
€36.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820380205
€22.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PARCOURS DU GOÛT
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS
TREVISINI · 9788829215065
€31.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 1
TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA
PARAVIA · 9788839566331
€6.70
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA.VERDE MOD. S+L - LDM. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808500953
€32.00
PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
TURISMO.COM-COMUNICAZIONI E RELAZIONI NEL TURISMO CONTEMPORANEO
COLLI GIOVANNA FLORENCIA CECIL
CLITT · 9788808699442
€27.05
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD
BOCCHINI SERGIO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614105
€16.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 1
GIORGIO TOGNINI
PARAVIA · 9788839562982
€5.70
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E SOCIO-ASSISTENZIALE 2 | AVOLIO ALESSANDRA - FUSER ADOLFO | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891440150 | €20.00 | Nuova |
| EDUCAZIONE CIVICA | PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025 | AA VV | TRAMONTANA | 9788823378612 | €9.00 | Nuova |
| IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA | IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA 2ED. - VOL. U (LDM) | BARBONE SANDRO - CASTIELLO MARIO ROSARIO | LUCISANO EDITORE | 9788808299741 | €37.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ENFANTS, ADOS, ADULTES 2ED. - VOL. UNICO (LDM) | REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER EMILIE | CLITT | 9788808420343 | €28.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 2 | TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA | PARAVIA | 9788839566355 | €8.50 | |
| LINGUA INGLESE | GROWING INTO OLD AGE 2ED - VOLUME U (LDM) | REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER ÉMILIE | CLITT | 9788808999894 | €32.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. A (LD) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808456960 | €14.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN3PASSI - VOLUME 1 (LD) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720931 | €11.90 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA.IN3PASSI - VOLUME 2 (LD) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808926784 | €11.90 | |
| METODOLOGIE OPERATIVE | PERCORSI DI METODOLOGIE OPERATIVE 2ED. - VOL. B PER IL TRIENNIO (LDM) | GATTO CARMEN | CLITT | 9788808243232 | €37.10 | |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | LABORATORIO DELLA PSICOLOGIA GENERALE E APPLICATA 2 (IL) | ANNUSKA COMO - ELISABETTA CLEMENTE - ROSSELLA DANIELI | PARAVIA | 9788839537645 | €22.70 | |
| STORIA | STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 2 | GIORGIO TOGNINI | PARAVIA | 9788839563002 | €5.70 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E SOCIO-ASSISTENZIALE 2
AVOLIO ALESSANDRA - FUSER ADOLFO
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891440150
€20.00
EDUCAZIONE CIVICA
PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025
AA VV
TRAMONTANA · 9788823378612
€9.00
IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA
IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA 2ED. - VOL. U (LDM)
BARBONE SANDRO - CASTIELLO MARIO ROSARIO
LUCISANO EDITORE · 9788808299741
€37.50
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ENFANTS, ADOS, ADULTES 2ED. - VOL. UNICO (LDM)
REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER EMILIE
CLITT · 9788808420343
€28.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 2
TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA
PARAVIA · 9788839566355
€8.50
LINGUA INGLESE
GROWING INTO OLD AGE 2ED - VOLUME U (LDM)
REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER ÉMILIE
CLITT · 9788808999894
€32.00
MATEMATICA
MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. A (LD)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808456960
€14.80
MATEMATICA
MATEMATICA IN3PASSI - VOLUME 1 (LD)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720931
€11.90
MATEMATICA
MATEMATICA.IN3PASSI - VOLUME 2 (LD)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808926784
€11.90
METODOLOGIE OPERATIVE
PERCORSI DI METODOLOGIE OPERATIVE 2ED. - VOL. B PER IL TRIENNIO (LDM)
GATTO CARMEN
CLITT · 9788808243232
€37.10
PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
LABORATORIO DELLA PSICOLOGIA GENERALE E APPLICATA 2 (IL)
ANNUSKA COMO - ELISABETTA CLEMENTE - ROSSELLA DANIELI
PARAVIA · 9788839537645
€22.70
STORIA
STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 2
GIORGIO TOGNINI
PARAVIA · 9788839563002
€5.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE | AIELLO GIUSEPPE | HOEPLI | 9788820383190 | €19.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820380205 | €22.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PARCOURS DU GOÛT | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS | TREVISINI | 9788829215065 | €31.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 2 | TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA | PARAVIA | 9788839566355 | €8.50 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA.VERDE MOD. S+L - LDM. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808500953 | €32.00 | Da acquistare |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA | CLITT | 9788808699428 | €27.60 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD | BOCCHINI SERGIO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614105 | €16.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 2 | GIORGIO TOGNINI | PARAVIA | 9788839563002 | €5.70 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE
AIELLO GIUSEPPE
HOEPLI · 9788820383190
€19.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA
PARAMOND · 9788861604636
€36.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820380205
€22.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PARCOURS DU GOÛT
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS
TREVISINI · 9788829215065
€31.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IDEE BASE PER STUDIARE LETTERATURA ITALIANA. EASYBOOK 2
TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA
PARAVIA · 9788839566355
€8.50
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA.VERDE MOD. S+L - LDM. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808500953
€32.00
PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA
CLITT · 9788808699428
€27.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD
BOCCHINI SERGIO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614105
€16.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
STORIA: I SAPERI FONDAMENTALI 2
GIORGIO TOGNINI
PARAVIA · 9788839563002
€5.70
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE | AIELLO GIUSEPPE | HOEPLI | 9788820383213 | €18.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820380205 | €22.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838336775 | €33.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA VIVA CLASSE 3 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK | SAMBUGAR MARTA - SALA GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788822187918 | €41.30 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA.VERDE MOD. S+L - LDM. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808500953 | €32.00 | Da acquistare |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA | CLITT | 9788808699428 | €27.60 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD | BOCCHINI SERGIO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614105 | €16.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808762948 | €26.00 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA IN CORSO 3 EDIZIONE DIGITALE VERDE | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869102028 | €27.40 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE
AIELLO GIUSEPPE
HOEPLI · 9788820383213
€18.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA
PARAMOND · 9788861604636
€36.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820380205
€22.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838336775
€33.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA VIVA CLASSE 3 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK
SAMBUGAR MARTA - SALA GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822187918
€41.30
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA.VERDE MOD. S+L - LDM. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808500953
€32.00
PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA
CLITT · 9788808699428
€27.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD
BOCCHINI SERGIO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614105
€16.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808762948
€26.00
STORIA
STORIA IN CORSO 3 EDIZIONE DIGITALE VERDE
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788869102028
€27.40
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0