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Libri di testo — "A. FARNESE" - CAPRAROLA

CAPRAROLA (VITERBO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIALE REGINA MARGHERITA 2

Codice meccanografico: VTRH01201L

Ecco i libri adottati al "A. FARNESE" - CAPRAROLA. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788205

25.40

Da acquistare

GEOGRAFIA

GIORNO DELLA TERRA (IL)

AA VV

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236

14.50

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA ANTOLOGIA (LA)

CAPPELLINI MILVA MARIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775052

29.10

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428

29.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GOALS ESSENTIAL+EBOOK

RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T

CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325

35.80

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE

ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220406833

23.80

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

LO DICE LA STORIA UNICO

AZIANI PAOLO - MAZZI MARISA - NOSEDA EUGENIO

PRINCIPATO · 9788841652299

29.90

Nuova adozione

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

CLIPPY T@SK

LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI · 9788820395216

19.90

2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788205

25.40

GEOGRAFIA

GIORNO DELLA TERRA (IL)

AA VV

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236

14.50

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988253

26.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA ANTOLOGIA (LA)

CAPPELLINI MILVA MARIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775052

29.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428

29.90

LINGUA INGLESE

GOALS ESSENTIAL+EBOOK

RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T

CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325

35.80

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE

ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220406833

23.80

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO

EMILIO ZANETTE

B.MONDADORI · 9788869106774

35.30

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

CLIPPY T@SK

LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI · 9788820395216

19.90

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988413

32.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641120

31.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

CONTEXTES DE GRAMMAIRE

PARODI L VALLACCO M RENAUD A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020758

28.95

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 1

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223899

35.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

TRASFORMAZIONI DELLA STORIA (LE)

BRANCATI - PAGLIARANI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830222632

30.60

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEFGREEN PER SALA E BAR

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788836018581

23.40

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988413

32.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

CONTEXTES DE GRAMMAIRE

PARODI L VALLACCO M RENAUD A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020758

28.95

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

DECODER LA FRANCE

PELON MARTINE - MELO FAGGIANO IVANA

MINERVA ITALICA · 9788829863655

23.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 2

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223905

36.40

LINGUA INGLESE

READY FOR INVALSI SS2 2E: SB PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194658966

7.20

LINGUA INGLESE

CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK

GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K

CIDEB - BLACK CAT · 9788853016058

34.35

LINGUA INGLESE

MASTERING

MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853627667

26.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

TRASFORMAZIONI DELLA STORIA (LE)

BRANCATI - PAGLIARANI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830220188

29.60

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

29.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINA PER SALA E VENDITA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788899059804

16.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988413

32.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

CONTEXTES DE GRAMMAIRE

PARODI L VALLACCO M RENAUD A

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020758

28.95

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCE INVESTIGATION

PELON MARTINE - MELO FAGGIANO IVANA

MINERVA ITALICA · 9788829855216

23.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627520

26.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

COLORI DELLA LETTERATURA ED. ESAME 3 + SAPERI FONDAMENTALI

CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809982031

45.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING

MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853627667

26.90

LINGUA INGLESE

READY FOR INVALSI SS2 2E: SB PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194658966

7.20

LINGUA INGLESE

CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK

GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K

CIDEB - BLACK CAT · 9788853016058

34.35

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839305909

15.15

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

26.00

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

TRASFORMAZIONI DELLA STORIA (LE)

BRANCATI - PAGLIARANI

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830220195

31.80

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0