Libri di testo — IPSAR "COSTA SMERALDA" SEDE BUDONI
BUDONI (SASSARI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
LOCALITA' AGRUSTOS
Codice meccanografico: SSRH07001G
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Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | A SCUOLA DEMO 1B 2023 | ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE | LE MONNIER | 9788800363020 | €30.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) 3ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808924063 | €14.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DAS KLAPPT! 1 | M BONIFAZIO - E EBERL - P MALLOGGI | LANG EDIZIONI | 9788861615403 | €29.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA CHE SERVE COMUNICAZIONE + MORFOLOGIA + INVALSI (LA) | GHENO VERA - ACANFORA FABRIZIO - ALESSANDRI LORENZA | FELTRINELLI | 9788807593031 | €32.50 | |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €20.10 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA | CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA | MARKES | 9788823104242 | €14.50 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | ELEMENTI DI BIOLOGIA - PRIMO BIENNIO | FESTA ENRICO | LINX | 9788893798402 | €11.80 | Da acquistare |
| STORIA | SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842115403 | €19.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €19.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
A SCUOLA DEMO 1B 2023
ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE
LE MONNIER · 9788800363020
€30.00
GEOGRAFIA
GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) 3ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CARPANELLI FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808924063
€14.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988802
€25.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
DAS KLAPPT! 1
M BONIFAZIO - E EBERL - P MALLOGGI
LANG EDIZIONI · 9788861615403
€29.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA CHE SERVE COMUNICAZIONE + MORFOLOGIA + INVALSI (LA)
GHENO VERA - ACANFORA FABRIZIO - ALESSANDRI LORENZA
FELTRINELLI · 9788807593031
€32.50
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK
PISCI A - BENNARDO M
MARIETTI SCUOLA · 9788839303677
€20.10
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€29.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA
CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA
MARKES · 9788823104242
€14.50
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
ELEMENTI DI BIOLOGIA - PRIMO BIENNIO
FESTA ENRICO
LINX · 9788893798402
€11.80
STORIA
SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842115403
€19.90
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)
PANTIERI LORENZO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
€19.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | A SCUOLA DEMO 1B 2023 | ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE | LE MONNIER | 9788800363020 | €30.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) 3ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808924063 | €14.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ECHANGES ACTUELS | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829869008 | €34.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA CHE SERVE COMUNICAZIONE + MORFOLOGIA + INVALSI (LA) | GHENO VERA - ACANFORA FABRIZIO - ALESSANDRI LORENZA | FELTRINELLI | 9788807593031 | €32.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €20.10 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA | CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA | MARKES | 9788823104242 | €14.50 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | ELEMENTI DI BIOLOGIA - PRIMO BIENNIO | FESTA ENRICO | LINX | 9788893798402 | €11.80 | Da acquistare |
| STORIA | SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842115403 | €19.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €19.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
A SCUOLA DEMO 1B 2023
ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE
LE MONNIER · 9788800363020
€30.00
GEOGRAFIA
GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) 3ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CARPANELLI FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808924063
€14.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988802
€25.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ECHANGES ACTUELS
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829869008
€34.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA CHE SERVE COMUNICAZIONE + MORFOLOGIA + INVALSI (LA)
GHENO VERA - ACANFORA FABRIZIO - ALESSANDRI LORENZA
FELTRINELLI · 9788807593031
€32.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.90
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK
PISCI A - BENNARDO M
MARIETTI SCUOLA · 9788839303677
€20.10
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€29.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA
CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA
MARKES · 9788823104242
€14.50
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
ELEMENTI DI BIOLOGIA - PRIMO BIENNIO
FESTA ENRICO
LINX · 9788893798402
€11.80
STORIA
SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842115403
€19.90
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)
PANTIERI LORENZO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
€19.00
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA | LINX | 9788893798426 | €11.80 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | A SCUOLA DEMO 1B 2023 | ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE | LE MONNIER | 9788800363020 | €30.00 | |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720313 | €14.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788820395230 | €23.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DAS KLAPPT! 1 | M BONIFAZIO - E EBERL - P MALLOGGI | LANG EDIZIONI | 9788861615403 | €29.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.90 | |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €20.10 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA | CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA | MARKES | 9788823104242 | €14.50 | |
| STORIA | SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 2 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842115410 | €19.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €19.00 |
CHIMICA
ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA
LINX · 9788893798426
€11.80
DIRITTO ED ECONOMIA
A SCUOLA DEMO 1B 2023
ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE
LE MONNIER · 9788800363020
€30.00
GEOGRAFIA
GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM)
CARPANELLI FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720313
€14.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788820395230
€23.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988802
€25.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
DAS KLAPPT! 1
M BONIFAZIO - E EBERL - P MALLOGGI
LANG EDIZIONI · 9788861615403
€29.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.90
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK
PISCI A - BENNARDO M
MARIETTI SCUOLA · 9788839303677
€20.10
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€29.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA
CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA
MARKES · 9788823104242
€14.50
STORIA
SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 2
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842115410
€19.90
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)
PANTIERI LORENZO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
€19.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA | LINX | 9788893798426 | €11.80 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | A SCUOLA DEMO 1B 2023 | ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE | LE MONNIER | 9788800363020 | €30.00 | |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720313 | €14.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788820395230 | €23.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | COUP DE COEUR - ESSENTIEL | BRUNERI ROSSELLA - GHIOLDI CRISTELLE - PELON MARTINE | MINERVA ITALICA | 9788829845071 | €35.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.90 | |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €20.10 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €29.30 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA | CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA | MARKES | 9788823104242 | €14.50 | |
| STORIA | SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 2 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842115410 | €19.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €19.00 |
CHIMICA
ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA
LINX · 9788893798426
€11.80
DIRITTO ED ECONOMIA
A SCUOLA DEMO 1B 2023
ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE
LE MONNIER · 9788800363020
€30.00
GEOGRAFIA
GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM)
CARPANELLI FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720313
€14.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788820395230
€23.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | Da acquistare |
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| STORIA | NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101588 | €26.40 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €27.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €24.10 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | Da acquistare |
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| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO MOVIMENTO SPORT SET 2 - EDIZIONE MISTA | CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA | MARKES | 9788823104273 | €13.70 | |
| STORIA | NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101588 | €26.40 | Da acquistare |
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NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA
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B.MONDADORI · 9788869101588
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE | CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641113 | €19.60 | Da acquistare |
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SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | REISEKULTUR NEU | MEDAGLIA CINZIA - WERNER SABINE - BERTOCCHI MIRIAM | POSEIDONIA | 9788848266567 | €30.80 | Da acquistare |
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REISEKULTUR NEU
MEDAGLIA CINZIA - WERNER SABINE - BERTOCCHI MIRIAM
POSEIDONIA · 9788848266567
€30.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €27.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988925 | €33.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204614 | €38.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838333927
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204584
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NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
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LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788869101601
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5° anno
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B.MONDADORI · 9788869101625
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838333927 | €31.30 | |
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| STORIA | STORIA IN CORSO 3 | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788842416470 | €28.10 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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TRAMONTANA · 9788823363144
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ALMA
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€42.00
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204584
€38.20
LINGUA INGLESE
COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808188434
€34.80
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
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€33.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK
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€20.10
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NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
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CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
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STORIA
STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416470
€28.10
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.90 | Da acquistare |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €29.10 | Da acquistare |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €42.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €38.20 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €20.10 | |
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| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.50 | |
| STORIA | STORIA IN CORSO 3 | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788842416470 | €28.10 | Da acquistare |
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MARIETTI SCUOLA · 9788839303677
€20.10
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NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988642
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CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
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STORIA
STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416470
€28.10
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €29.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFESSION OENOGASTRONOMIE | DE CARLO ARCANGELA | HOEPLI | 9788820356224 | €20.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €42.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €20.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.50 | |
| STORIA | STORIA IN CORSO 3 | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788842416470 | €28.10 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
€29.10
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
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PLAN EDIZIONI · 9788894988413
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFESSION OENOGASTRONOMIE
DE CARLO ARCANGELA
HOEPLI · 9788820356224
€20.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204591
€42.00
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
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MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
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STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416470
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €29.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €24.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €42.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €33.20 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €20.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.50 | |
| STORIA | STORIA IN CORSO 3 | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788842416470 | €28.10 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
€29.10
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€24.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204591
€42.00
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
€33.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€33.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK
PISCI A - BENNARDO M
MARIETTI SCUOLA · 9788839303677
€20.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
ALMA
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
€17.50
STORIA
STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416470
€28.10
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | A SCUOLA DEMO 1B 2023 | ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE | LE MONNIER | 9788800363020 | €29.30 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720313 | €14.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788820395230 | €22.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DAS KLAPPT! 1 | M BONIFAZIO - E EBERL - P MALLOGGI | LANG EDIZIONI | 9788861615403 | €28.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €19.80 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA | CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA | MARKES | 9788823104242 | €14.10 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | ELEMENTI DI BIOLOGIA - PRIMO BIENNIO | FESTA ENRICO | LINX | 9788893798402 | €11.60 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842115403 | €19.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €18.60 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
A SCUOLA DEMO 1B 2023
ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE
LE MONNIER · 9788800363020
€29.30
GEOGRAFIA
GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM)
CARPANELLI FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720313
€14.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788820395230
€22.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€25.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988802
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
DAS KLAPPT! 1
M BONIFAZIO - E EBERL - P MALLOGGI
LANG EDIZIONI · 9788861615403
€28.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.30
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK
PISCI A - BENNARDO M
MARIETTI SCUOLA · 9788839303677
€19.80
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€28.40
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO MOVIMENTO SPORT SET 1 - EDIZIONE MISTA
CAPPELLINI ALDO CARLO - NALDI ANNA - NANNI RANCESCA
MARKES · 9788823104242
€14.10
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
ELEMENTI DI BIOLOGIA - PRIMO BIENNIO
FESTA ENRICO
LINX · 9788893798402
€11.60
STORIA
SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 1 CON ATLANTE IERI OGGI
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842115403
€19.90
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)
PANTIERI LORENZO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
€18.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | A SCUOLA DEMO 1B 2023 | ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA - BACCELI GIUSEPPE | LE MONNIER | 9788800363020 | €29.30 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720313 | €14.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788820395230 | €22.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | Da acquistare |
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
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| CHIMICA | ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA | LINX | 9788893798426 | €11.60 | NuovaDa acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA
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B.MONDADORI · 9788869101588
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838333927 | €30.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €37.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ALL'OMBRA DEL SICOMORO NUOVA EDIZIONE - VOLUME + EBOOK | PISCI A - BENNARDO M | MARIETTI SCUOLA | 9788839303677 | €19.80 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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RIZZOLI LANGUAGES · 9788838333927
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STORIA IN CORSO 2
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416463
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|---|---|---|---|---|---|---|
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €37.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416463
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
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STORIA
STORIA IN CORSO 2
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416463
€27.40
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | REISEKULTUR NEU | MEDAGLIA CINZIA - WERNER SABINE - BERTOCCHI MIRIAM | POSEIDONIA | 9788848266567 | €30.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €37.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €24.90 | |
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STORIA IN CORSO 2
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| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
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STORIA IN CORSO 2
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFESSION OENOGASTRONOMIE | DE CARLO ARCANGELA | HOEPLI | 9788820356224 | €20.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €41.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
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STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204591
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NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA)
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STORIA
STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
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STORIA IN CORSO 3
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788842416470
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| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
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| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
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|---|---|---|---|---|---|---|
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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