Libri di testo — IPSAR " DE MEDICI " SERALE
OTTAVIANO (NAPOLI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
Non Disponibile
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Libri adottati — a.s. 2025/26
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) | CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808320094 | €39.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | EAU A LA BOUCHE (L') | BORRELLI ANNA | MEDUSA EDITRICE | 9788864321899 | €17.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843421824 | €34.60 | |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.40 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899545 | €24.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808320094
€39.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
EAU A LA BOUCHE (L')
BORRELLI ANNA
MEDUSA EDITRICE · 9788864321899
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421824
€34.60
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545
€24.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | EAU A LA BOUCHE (L') | BORRELLI ANNA | MEDUSA EDITRICE | 9788864321899 | €17.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843421824 | €34.60 | |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.40 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899545 | €24.90 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
EAU A LA BOUCHE (L')
BORRELLI ANNA
MEDUSA EDITRICE · 9788864321899
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421824
€34.60
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545
€24.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) | CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808320094 | €39.60 | |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) | CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808703873 | €23.80 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836003549 | €30.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836003501 | €29.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI - BEAUPART | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838334047 | €30.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE | CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641083 | €24.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843421824 | €34.60 | |
| LINGUA INGLESE | AT YOUR LEISURE - VOL. U (LDM) | CAPONE ANNA - PAPACCIO CONCETTA - GUERRITORE FRANCESCO | CLITT | 9788808399496 | €29.50 | |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808975317 | €37.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899545 | €24.90 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808320094
€39.60
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808703873
€23.80
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836003549
€30.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836003501
€29.70
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI - BEAUPART
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838334047
€30.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641083
€24.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421824
€34.60
LINGUA INGLESE
AT YOUR LEISURE - VOL. U (LDM)
CAPONE ANNA - PAPACCIO CONCETTA - GUERRITORE FRANCESCO
CLITT · 9788808399496
€29.50
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
€33.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808975317
€37.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545
€24.90
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DISEGNO | PRODOTTO MODA (IL) 2ED - VOLUME UNICO (LDM) | GIBELLINI LUISA | CLITT | 9788808299901 | €45.40 | |
| LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI | OFFICINA DELLA MODA 2 (L') | PARISI ROSARIA - LONGHI JENNY | CAPPELLI EDITORE | 9788837914585 | €25.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843421930 | €30.00 | |
| LINGUA INGLESE | JUST FASHIONABLE + CD AUDIO + VIDEO + FLIPPED CLASSROOM + INVALSI TRAINING | ODDONE CRISTINA | SAN MARCO | 9788884884145 | €26.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808651082 | €32.80 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.30 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808364418 | €25.60 | |
| TECNICHE DI DISTRIBUZIONE E MARKETING | TECNICHE DI MARKETING & DISTRIBUZIONE | GRANDI AMALIA | SAN MARCO | 9788884884244 | €20.90 | |
| TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI TESSILI - ABBIGLIAMENTO | TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI 2 TESSILI | GRANA COSETTA | SAN MARCO | 9788884882585 | €29.50 | NuovaDa acquistare |
DISEGNO
PRODOTTO MODA (IL) 2ED - VOLUME UNICO (LDM)
GIBELLINI LUISA
CLITT · 9788808299901
€45.40
LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI
OFFICINA DELLA MODA 2 (L')
PARISI ROSARIA - LONGHI JENNY
CAPPELLI EDITORE · 9788837914585
€25.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421930
€30.00
LINGUA INGLESE
JUST FASHIONABLE + CD AUDIO + VIDEO + FLIPPED CLASSROOM + INVALSI TRAINING
ODDONE CRISTINA
SAN MARCO · 9788884884145
€26.90
MATEMATICA
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808651082
€32.80
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.30
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808364418
€25.60
TECNICHE DI DISTRIBUZIONE E MARKETING
TECNICHE DI MARKETING & DISTRIBUZIONE
GRANDI AMALIA
SAN MARCO · 9788884884244
€20.90
TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI TESSILI - ABBIGLIAMENTO
TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI 2 TESSILI
GRANA COSETTA
SAN MARCO · 9788884882585
€29.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) | CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808320094 | €39.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT | MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788824422857 | €11.49 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | EAU A LA BOUCHE (L') | BORRELLI ANNA | MEDUSA EDITRICE | 9788864321899 | €17.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843421930 | €30.00 | |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.40 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808950796 | €26.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808320094
€39.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT
MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788824422857
€11.49
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
EAU A LA BOUCHE (L')
BORRELLI ANNA
MEDUSA EDITRICE · 9788864321899
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421930
€30.00
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808950796
€26.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) | CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808320094 | €39.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT | MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788824422857 | €11.49 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | EAU A LA BOUCHE (L') | BORRELLI ANNA | MEDUSA EDITRICE | 9788864321899 | €17.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €30.50 | |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.40 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808950796 | €26.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808320094
€39.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT
MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788824422857
€11.49
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
EAU A LA BOUCHE (L')
BORRELLI ANNA
MEDUSA EDITRICE · 9788864321899
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€30.50
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808950796
€26.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM) | CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808320094 | €39.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836003549 | €30.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONISTI IN CUCINA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820374655 | €27.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820380205 | €22.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE | CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641083 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI - BEAUPART | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838334047 | €30.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €30.50 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €24.90 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA | CLITT | 9788808699428 | €27.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808975317 | €37.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808950796 | €26.00 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808320094
€39.60
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836003549
€30.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONISTI IN CUCINA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820374655
€27.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820380205
€22.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641083
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI - BEAUPART
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838334047
€30.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€30.50
LINGUA INGLESE
MASTERING HOSPITALITY
SMITH ALISON
ELI · 9788853640840
€24.90
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA
CLITT · 9788808699428
€27.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808975317
€37.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808950796
€26.00
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) | CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808703873 | €23.80 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT | MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788824422857 | €11.49 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | EAU A LA BOUCHE (L') | BORRELLI ANNA | MEDUSA EDITRICE | 9788864321899 | €17.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.40 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.30 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €25.60 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808413390 | €27.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808703873
€23.80
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT
MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788824422857
€11.49
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
EAU A LA BOUCHE (L')
BORRELLI ANNA
MEDUSA EDITRICE · 9788864321899
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€35.90
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
€25.60
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808413390
€27.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) | CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808703873 | €23.80 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | EAU A LA BOUCHE (L') | BORRELLI ANNA | MEDUSA EDITRICE | 9788864321899 | €17.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.40 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €25.60 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808413390 | €27.70 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808703873
€23.80
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
EAU A LA BOUCHE (L')
BORRELLI ANNA
MEDUSA EDITRICE · 9788864321899
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€35.90
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
€25.60
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808413390
€27.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) | CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA | CLITT | 9788808703873 | €23.80 | |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM) | CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES | CLITT | 9788808706232 | €23.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836003549 | €30.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836003501 | €29.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820380205 | €22.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI - BEAUPART | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838334047 | €30.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE | CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641083 | €24.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €24.90 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €25.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808845146 | €25.30 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808413390 | €27.70 | |
| TECNICHE DI COMUNICAZIONE | TURISMO.COM 3ED. - VOL. UNICO (LDM) | COLLI GIOVANNA | CLITT | 9788808320346 | €27.60 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA
CLITT · 9788808703873
€23.80
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM)
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES
CLITT · 9788808706232
€23.40
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836003549
€30.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836003501
€29.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820380205
€22.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI - BEAUPART
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838334047
€30.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE
CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641083
€24.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€35.90
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
€33.00
LINGUA INGLESE
MASTERING HOSPITALITY
SMITH ALISON
ELI · 9788853640840
€24.90
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
€25.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808845146
€25.30
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)
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