Libri di testo — IPSAR " DE MEDICI " SERALE

OTTAVIANO (NAPOLI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

Non Disponibile

Ecco i libri adottati al IPSAR " DE MEDICI " SERALE per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IPSAR " DE MEDICI " SERALE.

Libri adottati — a.s. 2025/26

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808320094

39.60

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820395292

29.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EAU A LA BOUCHE (L')

BORRELLI ANNA

MEDUSA EDITRICE · 9788864321899

17.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421824

34.60

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.40

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)

MANGANOTTI - INCAMPO

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143

18.30

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545

24.90

Da acquistare
4° anno

DISEGNO

PRODOTTO MODA (IL) 2ED - VOLUME UNICO (LDM)

GIBELLINI LUISA

CLITT · 9788808299901

45.40

LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI

OFFICINA DELLA MODA 2 (L')

PARISI ROSARIA - LONGHI JENNY

CAPPELLI EDITORE · 9788837914585

25.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421930

30.00

LINGUA INGLESE

JUST FASHIONABLE + CD AUDIO + VIDEO + FLIPPED CLASSROOM + INVALSI TRAINING

ODDONE CRISTINA

SAN MARCO · 9788884884145

26.90

Da acquistare

MATEMATICA

LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808651082

32.80

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)

MANGANOTTI - INCAMPO

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143

18.30

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808364418

25.60

TECNICHE DI DISTRIBUZIONE E MARKETING

TECNICHE DI MARKETING & DISTRIBUZIONE

GRANDI AMALIA

SAN MARCO · 9788884884244

20.90

TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI TESSILI - ABBIGLIAMENTO

TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI 2 TESSILI

GRANA COSETTA

SAN MARCO · 9788884882585

29.50

Nuova adozioneDa acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)

CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808703873

23.80

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820395292

29.90

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT

MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788824422857

11.49

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EAU A LA BOUCHE (L')

BORRELLI ANNA

MEDUSA EDITRICE · 9788864321899

17.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838

35.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.40

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)

MANGANOTTI - INCAMPO

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143

18.30

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

25.60

Da acquistare

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808413390

27.70

Da acquistare

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