Libri di testo — IPSAR "U.TOGNAZZI"

POLLENA TROCCHIA (NAPOLI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIALE ITALIA PARCO EUROPA

Ecco i libri adottati al IPSAR "U.TOGNAZZI" per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IPSAR "U.TOGNAZZI".

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

PARTECIPANDO. SECONDA EDIZIONE

CATTANI MARIA RITA

PARAVIA · 9788839567857

26.00

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA AGORÀ LIGHT

COTENA SUSANNA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429230

10.00

FISICA

ELEMENTI DI FISICA - PRIMO BIENNIO

ESPOSITO ROBERTO

LINX · 9788893798440

11.60

Nuova adozione

GEOGRAFIA

PIANETA È ANCHE TUO (IL)

TINCATI CRISTINA

B.MONDADORI · 9791221600827

15.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861604278

29.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836012503

7.43

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM)

CIABATTI NELLO - DI CAPUA UMBERTO - DI COSTANZA GENNARO

CLITT · 9788808320636

26.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

C'EST FORMIDABILE! PLUS COMPACT

SAPONE P - SIMEONE A

IL CAPITELLO · 9788842677277

34.70

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE

LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA

B.MONDADORI · 9788869107726

25.80

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIE PER LA TESTA

CAVADINI LINDA - DE MARTIN LORETTA - PIANIGIANI AGNESE

PARAVIA · 9788839567932

28.50

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

CORSO DI INGLESE

MORARA ANNAMARIA

LOESCHER EDITORE · 9788858315309

15.50

LINGUA INGLESE

IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO

THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET

CIDEB - BLACK CAT · 9788853035523

36.00

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE PRO - PRIMO BIENNIO + EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849426632

24.70

Nuova adozioneDa acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.10

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

32.90

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857792712

25.70

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

ELEMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA - PRIMO BIENNIO

DELMASTRO ALESSANDRA

LINX · 9788893798464

11.60

Nuova adozioneDa acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO

ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO

B.MONDADORI · 9791221600780

32.10

Nuova adozione

TECNOLOGIE INFORMATICHE

TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72

ALBERTO BARBERO FRANCESCO VAS

PARAMOND · 9788861603844

28.40

Nuova adozioneDa acquistare
2° anno

CHIMICA

ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO

SERRA MARTINA

LINX · 9788893798426

11.60

Nuova adozioneDa acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA

PARTECIPANDO. SECONDA EDIZIONE

CATTANI MARIA RITA

PARAVIA · 9788839567857

26.00

GEOGRAFIA

PIANETA È ANCHE TUO (IL)

TINCATI CRISTINA

B.MONDADORI · 9791221600827

15.60

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836012503

7.43

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861604278

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.20

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM)

CIABATTI NELLO - DI CAPUA UMBERTO - DI COSTANZA GENNARO

CLITT · 9788808320636

26.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

C'EST FORMIDABILE! PLUS COMPACT

SAPONE P - SIMEONE A

IL CAPITELLO · 9788842677277

34.70

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE

LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA

B.MONDADORI · 9788869107726

25.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò

B.MONDADORI · 9788869108501

33.30

LINGUA INGLESE

CORSO DI INGLESE

MORARA ANNAMARIA

LOESCHER EDITORE · 9788858315309

15.50

LINGUA INGLESE

MY VOICE A2/B1

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883394485

30.90

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.10

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

32.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961389

21.50

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

ELEMENTI DI BIOLOGIA - PRIMO BIENNIO

FESTA ENRICO

LINX · 9788893798402

11.60

Nuova adozioneDa acquistare

STORIA

LA STORIA CI RIGUARDA 2. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO

EMILIO ZANETTE

B.MONDADORI · 9788869104718

22.30

TECNOLOGIE INFORMATICHE

TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72

ALBERTO BARBERO FRANCESCO VAS

PARAMOND · 9788861603844

28.40

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

25.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884442

29.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

À TABLE !

DE CARLO ARCANGELA

HOEPLI · 9788820383473

24.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA

DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA

B.MONDADORI · 9791221601800

35.90

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

ME, YOU AND US

LINSALATA ANTONELLA - FINELLO CARLA - TORNIOR EMANUELA

EDISCO · 9788844121983

17.80

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.40

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.10

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

22.85

Da acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109874

26.40

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

26.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884442

29.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

À TABLE !

DE CARLO ARCANGELA

HOEPLI · 9788820383473

24.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 2

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105265

38.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

ME, YOU AND US

LINSALATA ANTONELLA - FINELLO CARLA - TORNIOR EMANUELA

EDISCO · 9788844121983

17.80

Nuova adozione

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.10

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265263

28.50

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

22.85

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109898

25.90

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

28.40

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884442

29.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627506

28.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 3

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105272

41.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

ME, YOU AND US

LINSALATA ANTONELLA - FINELLO CARLA - TORNIOR EMANUELA

EDISCO · 9788844121983

17.80

Nuova adozione

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.40

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.10

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

25.60

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

TRAINING4LIFE

PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

CLIO · 9788884961389

21.50

STORIA

LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI

B.MONDADORI · 9788869101625

27.30

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0