Libri di testo — IPSAR VALSAMOGGIA SEDE COORDINATA
VALSAMOGGIA (BOLOGNA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA TOGLIATTI 1-3
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | COMUNITA' ATTIVA | ACQUAVIVA ROBERTA | PLAN EDIZIONI | 9788894988901 | €23.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOPOCKET | GAMBERUCCI | MARKES | 9788823107984 | €15.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN PRIMO BIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836012589 | €26.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | #FRANÇAIS ESSENTIEL | BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020697 | €35.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS ESSENTIAL+EBOOK | RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T | CIDEB - BLACK CAT | 9788853022325 | €35.10 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM) | LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808620149 | €37.50 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808742469 | €25.80 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €22.50 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
COMUNITA' ATTIVA
ACQUAVIVA ROBERTA
PLAN EDIZIONI · 9788894988901
€23.90
GEOGRAFIA
GEOPOCKET
GAMBERUCCI
MARKES · 9788823107984
€15.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN PRIMO BIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836012589
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988802
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
#FRANÇAIS ESSENTIEL
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697
€35.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA INGLESE
GOALS ESSENTIAL+EBOOK
RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T
CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325
€35.10
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805258734
€14.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM)
LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808620149
€37.50
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469
€25.80
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€22.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | COMUNITA' ATTIVA | ACQUAVIVA ROBERTA | PLAN EDIZIONI | 9788894988901 | €23.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOPOCKET | GAMBERUCCI | MARKES | 9788823107984 | €15.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN PRIMO BIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836012589 | €26.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988802 | €25.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS ESSENTIAL+EBOOK | RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T | CIDEB - BLACK CAT | 9788853022325 | €35.10 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM) | LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808620149 | €37.50 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808742469 | €25.80 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €22.50 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
COMUNITA' ATTIVA
ACQUAVIVA ROBERTA
PLAN EDIZIONI · 9788894988901
€23.90
GEOGRAFIA
GEOPOCKET
GAMBERUCCI
MARKES · 9788823107984
€15.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN PRIMO BIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836012589
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988802
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167
€27.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA INGLESE
GOALS ESSENTIAL+EBOOK
RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T
CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325
€35.10
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805258734
€14.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM)
LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808620149
€37.50
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469
€25.80
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€22.50
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | COMUNITA' ATTIVA | ACQUAVIVA ROBERTA | PLAN EDIZIONI | 9788894988901 | €23.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN PRIMO BIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836012589 | €26.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988284 | €23.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTEXTES DE GRAMMAIRE | PARODI L VALLACCO M RENAUD A | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020758 | €28.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | #FRANÇAIS ESSENTIEL | BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020697 | €35.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | |
| LINGUA INGLESE | GOALS ESSENTIAL+EBOOK | RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T | CIDEB - BLACK CAT | 9788853022325 | €35.10 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM) | LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808620149 | €37.50 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808742469 | €25.80 | |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220402354 | €29.50 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €22.50 |
DIRITTO ED ECONOMIA
COMUNITA' ATTIVA
ACQUAVIVA ROBERTA
PLAN EDIZIONI · 9788894988901
€23.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN PRIMO BIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836012589
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988284
€23.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CONTEXTES DE GRAMMAIRE
PARODI L VALLACCO M RENAUD A
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020758
€28.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
#FRANÇAIS ESSENTIEL
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697
€35.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA INGLESE
GOALS ESSENTIAL+EBOOK
RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T
CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325
€35.10
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805258734
€14.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM)
LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808620149
€37.50
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469
€25.80
STORIA
MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354
€29.50
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€22.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | COMUNITA' ATTIVA | ACQUAVIVA ROBERTA | PLAN EDIZIONI | 9788894988901 | €23.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN PRIMO BIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836012589 | €26.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988284 | €23.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | TODO EN REGLA SET | PULICI - GONZALEZ - CORSANICO | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838344183 | €24.50 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE | LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA | B.MONDADORI | 9788869107726 | €25.80 | |
| LINGUA INGLESE | GOALS ESSENTIAL+EBOOK | RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T | CIDEB - BLACK CAT | 9788853022325 | €35.10 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM) | LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808620149 | €37.50 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808742469 | €25.80 | |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220402354 | €29.50 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €22.50 |
DIRITTO ED ECONOMIA
COMUNITA' ATTIVA
ACQUAVIVA ROBERTA
PLAN EDIZIONI · 9788894988901
€23.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN PRIMO BIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836012589
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988284
€23.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167
€27.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
TODO EN REGLA SET
PULICI - GONZALEZ - CORSANICO
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838344183
€24.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA
B.MONDADORI · 9788869107726
€25.80
LINGUA INGLESE
GOALS ESSENTIAL+EBOOK
RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T
CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325
€35.10
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805258734
€14.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOL. U (LDM)
LANZONI MARIA PAOLA - BRACCETTI MARIA RITA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808620149
€37.50
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469
€25.80
STORIA
MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354
€29.50
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€22.50
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852811555 | €34.50 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTEXTES DE GRAMMAIRE | PARODI L VALLACCO M RENAUD A | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020758 | €28.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | QUE APROVECHE | BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD | HOEPLI | 9788836014088 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | GRAMáTICA EN CONTRASTE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861615984 | €24.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204577 | €36.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS ESSENTIAL+EBOOK | RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T | CIDEB - BLACK CAT | 9788853022325 | €35.10 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335666 | €5.90 | Da acquistare |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.1 | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335604 | €23.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
GENTILI PAOLO
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CONTEXTES DE GRAMMAIRE
PARODI L VALLACCO M RENAUD A
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020758
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
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GRAMáTICA EN CONTRASTE
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204577
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CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325
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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805258734
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA
ONNIS - CRIPPA
LOESCHER EDITORE · 9788858335666
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STORIA
IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.1
ONNIS - CRIPPA
LOESCHER EDITORE · 9788858335604
€23.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988925 | €32.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTEXTES DE GRAMMAIRE | PARODI L VALLACCO M RENAUD A | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020758 | €28.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | GRAMáTICA EN CONTRASTE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861615984 | €24.60 | |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204577 | €36.10 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | Da acquistare |
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
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CIDEB - BLACK CAT · 9788853020758
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
GRAMáTICA EN CONTRASTE
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
QUE APROVECHE
BASTA D'AFFLITTO PAOLA - FRANCHIN CATERINA - SANCHEZ MULAS SOLEDAD
HOEPLI · 9788836014088
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204577
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LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
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LINGUA INGLESE
GOALS ESSENTIAL+EBOOK
RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T
CIDEB - BLACK CAT · 9788853022325
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MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
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VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA
ONNIS - CRIPPA
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.1
ONNIS - CRIPPA
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | NUEVO ¡EN SU PUNTO! | OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA | HOEPLI | 9788820356378 | €25.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | GRAMáTICA EN CONTRASTE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861615984 | €24.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €37.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| LINGUA INGLESE | THE ROAD TO ENGLISH GRAMMAR LAB | BENIGNI LUISA - CLARKE ANN LOUISE SCHOU - TULLI ALEXANDRA | HOEPLI | 9788836012374 | €9.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335666 | €5.90 | |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.2 | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335611 | €24.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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DUVALLIER CHRISTINE
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CONTEXTES DE GRAMMAIRE
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CIDEB - BLACK CAT · 9788853020758
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OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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BENIGNI LUISA - CLARKE ANN LOUISE SCHOU - TULLI ALEXANDRA
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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.2
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CONTEXTES DE GRAMMAIRE | PARODI L VALLACCO M RENAUD A | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020758 | €28.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | NUEVO ¡EN SU PUNTO! | OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA | HOEPLI | 9788820356378 | €25.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | GRAMáTICA EN CONTRASTE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861615984 | €24.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204584 | €37.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | THE ROAD TO ENGLISH GRAMMAR LAB | BENIGNI LUISA - CLARKE ANN LOUISE SCHOU - TULLI ALEXANDRA | HOEPLI | 9788836012374 | €9.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.2 | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335611 | €24.00 | Da acquistare |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335666 | €5.90 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
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LIVIANA · 9788849471380
€26.75
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PLAN EDIZIONI · 9788894988413
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€31.00
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204584
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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | GRAMáTICA EN CONTRASTE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861615984 | €24.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204591 | €41.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY B1-B1+: SB/WB+EB W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194130516 | €30.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK | FRAGNI ILARIA - PETTARIN G | CEDAM | 9788861811737 | €23.80 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108684 | €22.00 | Da acquistare |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3 | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335628 | €31.20 | Da acquistare |
| STORIA | IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA | ONNIS - CRIPPA | LOESCHER EDITORE | 9788858335666 | €5.90 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
€28.40
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
UN, DEUX, TROIS... GRAMMAIRE! - VOLUME UNICO (LDM)
CRÉPIEUX GAEL - SILVIA DIEGOLI - GIACHINO LUCA E ALTRI
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GRAMáTICA EN CONTRASTE
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OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194130516
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MATEMATICA
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3
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IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA
ONNIS - CRIPPA
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€5.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | UN, DEUX, TROIS... GRAMMAIRE! - VOLUME UNICO (LDM) | CRÉPIEUX GAEL - SILVIA DIEGOLI - GIACHINO LUCA E ALTRI | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720757 | €28.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0