Libri di testo — IPSAR VIA G.VENZI CAVE

CAVE (ROMA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA G. VENZI 22/24

Ecco i libri adottati al IPSAR VIA G.VENZI CAVE per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IPSAR VIA G.VENZI CAVE.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

ESPLORANDO IL DIRITTO E L'ECONOMIA - EDIZIONE AGGIORNATA

VIRGADAMO PIETRO PIPITONE VITO DI MARTINO CARLA

CEDAM · 9788861812352

25.00

Nuova adozioneDa acquistare

GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA

GEOPOCKET

GAMBERUCCI

MARKES · 9788823107984

15.30

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

29.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

26.70

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

23.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

22.70

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE

LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA

B.MONDADORI · 9788869107726

25.80

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'INFINITO NARRARE PACK VOL. A + SCRITTURA

PAOLO DI PAOLO GIUSI MARCHETTA, ALBERTO CRISTOFORI

FELTRINELLI · 9788807592430

27.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783

32.90

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264549

37.90

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

25.80

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

SPORTIVAMENTE - EDIZIONE ROSSA

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857795225

17.80

Nuova adozione

STORIA

STORIA IN CHIARO VOL.1

BARBERO ALESSANDRO - CAROCCI SANDRO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842119180

25.90

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

PANTIERI LORENZO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474

18.60

2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI DI DIRITO ED ECONOMIA UP

AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA

TRAMONTANA · 9788823373716

25.90

GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA

LA NOSTRA CASA

CRISTINA TINCATI

B.MONDADORI · 9788869108037

15.80

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

29.90

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

26.70

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

23.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808620231

22.70

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

INFINITO NARRARE VOLUME B (L')

DI PAOLO PAOLO - MARCHETTA GIUSI - CRISTOFORI ALBERTO

FELTRINELLI · 9788807591907

18.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824756624

30.20

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783

32.90

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264549

37.90

SCIENZE INTEGRATE (BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

25.80

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.10

STORIA

STORIA IN CHIARO VOL.2

BARBERO ALESSANDRO - CAROCCI SANDRO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842119197

25.90

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

PANTIERI LORENZO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474

18.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

25.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN TRIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836015337

31.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

OLIVIERI - BEAUPART

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838334047

30.40

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA INCONTESTO 1°

CARLA MARISA - SGROI ALFREDO

PALUMBO · 9788868894870

36.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

34.20

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.10

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118787

24.90

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

26.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800361521

20.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ITINERAIRES PLUS

CRIMI ANNA MARIA

ELI · 9788853641052

29.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA INCONTESTO 2°

CARLA MARISA - SGROI ALFREDO

PALUMBO · 9788868894573

41.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING HOSPITALITY

SMITH ALISON

ELI · 9788853640840

24.90

MATEMATICA

MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S+U+V (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808754394

28.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

CLITT · 9788808975317

37.00

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.10

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118794

24.90

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800361583

22.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA INCONTESTO 3° A/B

CARLA MARISA - SGROI ALFREDO

PALUMBO · 9788868894580

48.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

A NEW JOURNEY

RAVECCA MIRELLA

MINERVA ITALICA · 9788829861439

32.70

LINGUA INGLESE

PROVE NAZIONALI INGLESE EDIZIONE 2025

DA VILLA GIOVANNA - SBARBADA CHIARA - MOORE CLAIRE

ELI · 9788846844996

8.90

Nuova adozione

MATEMATICA

MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S+U+V (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808754394

28.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

CLITT · 9788808845146

25.30

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.10

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800

26.90

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

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