Siamo all’inizio. Aiuta a far partire la rete. Comincia da qui →

Libri di testo — IPSEO AMERIGO VESPUCCI

GALLIPOLI (LECCE) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

Non Disponibile

Codice meccanografico: LERH00701N

Ecco i libri adottati al IPSEO AMERIGO VESPUCCI. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

CHIMICA

ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO

SERRA MARTINA

LINX · 9788893798426

11.80

Da acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA STEP BY STEP

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788830

23.60

Nuova adozioneDa acquistare

GEOGRAFIA

RELAZIONI

BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA

DEASCUOLA · 9791255314769

14.80

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

24.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL COMPACTO

RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI · 9788851160210

34.15

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CROCEVIA LE ABILITÀ, I TESTI, LA GRAMMATICA

BALBONI PAOLO

LOESCHER EDITORE · 9788858351802

25.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò

B.MONDADORI · 9788869108501

33.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194130318

30.50

Da acquistare

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425741

28.25

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.40

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108479

33.20

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - ANTICHITÀ E MEDIOEVO VOL. 1

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118275

21.90

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.

LANZI VALENTINO

SAN MARCO · 9788884884848

23.50

Da acquistare
2° anno

CHIMICA

SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA IN ALBERGO - VOLUME + EBOOK

RICCI G - DE LEO M - GARLASCHELLI L

DE AGOSTINI · 9788851158873

13.80

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836

23.70

GEOGRAFIA

OBIETTIVO GEOGRAFIA EDIZIONE VERDE - VOLUME + EBOOK

BIANCHI S - SAVINO G - KOHLER R VIGOLINI C

DE AGOSTINI · 9788851158644

14.25

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PROFESSIONISTI IN SALA & BAR

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788820378615

19.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL COMPACTO

RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI · 9788851160210

34.15

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò

B.MONDADORI · 9788869108501

33.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CROCEVIA LE ABILITÀ, I TESTI, LA GRAMMATICA

BALBONI PAOLO

LOESCHER EDITORE · 9788858351802

25.30

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194130318

30.50

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425741

28.25

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425758

28.25

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.40

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108479

33.20

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - ANTICHITÀ E MEDIOEVO VOL. 2

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118282

21.90

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.

LANZI VALENTINO

SAN MARCO · 9788884884848

23.50

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

26.25

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800368124

34.60

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820395292

30.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL COMPACTO

RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI · 9788851160210

34.15

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STRADE NUOVE VOL. 1 + SCRITTURA/COMMEDIA/PERCORSI DDI (DIGIT)

CARLA MARISA - SGROI ALFREDO

PALUMBO · 9788868899615

30.00

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194130318

30.50

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425758

28.25

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO

SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA

PETRINI · 9788849431667

32.00

Nuova adozioneDa acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848268264

34.80

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118787

24.90

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

27.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD

AAVV - HACHETTE

HACHETTE · 9782017053507

32.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

AUTOUR DE LA TABLE

CASAZZA CLAUDIA

LOESCHER EDITORE · 9788858347102

33.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE

CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641083

25.50

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

¡BUEN VIAJE! 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)

PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABRERO SONIA - SALVAGGIO MANUELA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599865

37.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ONESTA BRIGATA V.2

GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA

LOESCHER EDITORE · 9788858326619

30.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING HOSPITALITY

SMITH ALISON

ELI · 9788853640840

25.40

Nuova adozioneDa acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107069

31.30

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118794

24.90

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB

FANTOZZI DE LUCA

LIVIANA · 9788849471397

27.45

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836003549

31.60

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

AUTOUR DE LA TABLE

CASAZZA CLAUDIA

LOESCHER EDITORE · 9788858347102

33.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

¡BUEN VIAJE! 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)

PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABRERO SONIA - SALVAGGIO MANUELA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599865

37.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ONESTA BRIGATA V.3

GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA

LOESCHER EDITORE · 9788858326626

35.20

Da acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823107076

30.20

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

MARIETTI SCUOLA · 9788839303301

17.35

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800

26.90

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0