Libri di testo — IPSEOA "A. DE ROSSI"
FALCADE (BELLUNO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA TRIESTE 25
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PRIMO COMMA - VOL. A (LDM) | FAENZA FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808254979 | €16.20 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | RELAZIONI | BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA | DEASCUOLA | 9791255314769 | €14.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €26.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820395001 | €22.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DIZIONARIO | GARZANTI LINGUISTICA | GARZANTI LINGUISTICA | 9788848001342 | €32.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | TUTORIAL DEUTSCH VOL.A | MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA | LOESCHER EDITORE | 9788858354506 | €35.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869646225 | €25.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | UNA NUOVA VITA + EBOOK | GIUNTA C BARATTELLI B GUALDO I | GARZANTI SCUOLA | 9791254550601 | €25.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | UNA NUOVA VITA + EBOOK | GIUNTA C BARATTELLI B GUALDO I | GARZANTI SCUOLA | 9791254550670 | €13.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM) | DOOLEY JENNY | ZANICHELLI EDITORE | 9788808839428 | €34.40 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €27.70 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €32.90 | Da acquistare |
| STORIA | PENSARE STORICAMENTE - VOLUME 1 | BRUSA ANTONIO | PALUMBO | 9788868898946 | €20.50 | NuovaDa acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | CLIPPY CLOUD VOLUME + LABORATORIO | LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA | HOEPLI | 9788836009190 | €29.70 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
PRIMO COMMA - VOL. A (LDM)
FAENZA FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808254979
€16.20
GEOGRAFIA
RELAZIONI
BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA
DEASCUOLA · 9791255314769
€14.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820388836
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820395001
€22.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
DIZIONARIO
GARZANTI LINGUISTICA
GARZANTI LINGUISTICA · 9788848001342
€32.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
TUTORIAL DEUTSCH VOL.A
MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA
LOESCHER EDITORE · 9788858354506
€35.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK
SAVIGLIANO CLAUDIA
GARZANTI SCUOLA · 9788869646225
€25.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
UNA NUOVA VITA + EBOOK
GIUNTA C BARATTELLI B GUALDO I
GARZANTI SCUOLA · 9791254550601
€25.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
UNA NUOVA VITA + EBOOK
GIUNTA C BARATTELLI B GUALDO I
GARZANTI SCUOLA · 9791254550670
€13.90
LINGUA INGLESE
TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM)
DOOLEY JENNY
ZANICHELLI EDITORE · 9788808839428
€34.40
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€27.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
€32.90
STORIA
PENSARE STORICAMENTE - VOLUME 1
BRUSA ANTONIO
PALUMBO · 9788868898946
€20.50
TECNOLOGIE INFORMATICHE
CLIPPY CLOUD VOLUME + LABORATORIO
LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA
HOEPLI · 9788836009190
€29.70
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PRIMO COMMA - VOL. B (LDM) | FAENZA FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808392022 | €16.70 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOBASE EDIZIONE PLUS | BIANCHI S KOEHLER R | DE AGOSTINI | 9788851187460 | €14.80 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €26.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820395001 | €22.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DIZIONARIO | GARZANTI LINGUISTICA | GARZANTI LINGUISTICA | 9788848001342 | €32.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | TUTORIAL DEUTSCH VOL.A | MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA | LOESCHER EDITORE | 9788858354506 | €35.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PRATICA DELL'ITALIANO VOLUME + EBOOK CON DIZIONARIO DIGITALE (LA) | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869644535 | €21.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | UNA NUOVA VITA + EBOOK | GIUNTA C BARATTELLI B GUALDO I | GARZANTI SCUOLA | 9791254550625 | €20.05 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM) | DOOLEY JENNY | ZANICHELLI EDITORE | 9788808839428 | €34.40 | |
| LINGUA INGLESE | CATERING TODAY | DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788899673536 | €24.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €27.70 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €32.90 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE ED. 2019 | VACCA ROBERTO - BEZZI CLAUDIA - SERENO REGIS LUCIANA | ATLAS | 9788826821931 | €24.70 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | S COME STORIA 2 + IMPARARE PER UNITA' DI APPRENDIMENTO 2 | FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO | SEI | 9788805079414 | €22.40 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
PRIMO COMMA - VOL. B (LDM)
FAENZA FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808392022
€16.70
GEOGRAFIA
GEOBASE EDIZIONE PLUS
BIANCHI S KOEHLER R
DE AGOSTINI · 9788851187460
€14.80
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820388836
€26.70
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820395001
€22.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
DIZIONARIO
GARZANTI LINGUISTICA
GARZANTI LINGUISTICA · 9788848001342
€32.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
TUTORIAL DEUTSCH VOL.A
MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA
LOESCHER EDITORE · 9788858354506
€35.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PRATICA DELL'ITALIANO VOLUME + EBOOK CON DIZIONARIO DIGITALE (LA)
SAVIGLIANO CLAUDIA
GARZANTI SCUOLA · 9788869644535
€21.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
UNA NUOVA VITA + EBOOK
GIUNTA C BARATTELLI B GUALDO I
GARZANTI SCUOLA · 9791254550625
€20.05
LINGUA INGLESE
TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM)
DOOLEY JENNY
ZANICHELLI EDITORE · 9788808839428
€34.40
LINGUA INGLESE
CATERING TODAY
DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673536
€24.00
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€27.70
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€27.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
€32.90
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE ED. 2019
VACCA ROBERTO - BEZZI CLAUDIA - SERENO REGIS LUCIANA
ATLAS · 9788826821931
€24.70
STORIA
S COME STORIA 2 + IMPARARE PER UNITA' DI APPRENDIMENTO 2
FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO
SEI · 9788805079414
€22.40
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €26.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836003501 | €29.70 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DIZIONARIO | GARZANTI LINGUISTICA | GARZANTI LINGUISTICA | 9788848001342 | €32.00 | Nuova |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419753 | €29.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM) | DOOLEY JENNY | ZANICHELLI EDITORE | 9788808839428 | €34.40 | |
| LINGUA INGLESE | CATERING TODAY | DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788899673536 | €24.00 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220414524 | €26.80 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368354
€26.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836003501
€29.70
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
DIZIONARIO
GARZANTI LINGUISTICA
GARZANTI LINGUISTICA · 9788848001342
€32.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419753
€29.90
LINGUA INGLESE
TAKE ACTION! - VOLUME U (LDM)
DOOLEY JENNY
ZANICHELLI EDITORE · 9788808839428
€34.40
LINGUA INGLESE
CATERING TODAY
DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673536
€24.00
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€27.70
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414524
€26.80
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836003501 | €29.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DIZIONARIO | GARZANTI LINGUISTICA | GARZANTI LINGUISTICA | 9788848001342 | €32.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU | DI SACCO PAOLO | B.MONDADORI | 9788869101793 | €38.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | IN TIME ESSENTIAL PRO - IST.PROFESS-STUDENT'S BOOK&WORKBOOK (UNICO)+EBOOK | ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA | CIDEB - BLACK CAT | 9788853019745 | €34.80 | |
| LINGUA INGLESE | CATERING TODAY | DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788899673536 | €24.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | |
| STORIA | STORIA APERTA CLASSE 2 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK | LEONE ALBA ROSA - CASALEGNO GIOVANNI | SANSONI PER LA SCUOLA | 9788838325250 | €27.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836003501
€29.70
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
DIZIONARIO
GARZANTI LINGUISTICA
GARZANTI LINGUISTICA · 9788848001342
€32.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€23.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU
DI SACCO PAOLO
B.MONDADORI · 9788869101793
€38.60
LINGUA INGLESE
IN TIME ESSENTIAL PRO - IST.PROFESS-STUDENT'S BOOK&WORKBOOK (UNICO)+EBOOK
ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA
CIDEB - BLACK CAT · 9788853019745
€34.80
LINGUA INGLESE
CATERING TODAY
DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673536
€24.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
STORIA
STORIA APERTA CLASSE 2 - LIBRO MISTO CON OPENBOOK
LEONE ALBA ROSA - CASALEGNO GIOVANNI
SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838325250
€27.60
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836003501 | €29.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | RUND UM | PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA | LOESCHER EDITORE | 9788858337202 | €16.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | DIZIONARIO | GARZANTI LINGUISTICA | GARZANTI LINGUISTICA | 9788848001342 | €32.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU | DI SACCO PAOLO | B.MONDADORI | 9788869101816 | €42.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | CATERING TODAY | DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788899673536 | €24.00 | |
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