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Libri di testo — IPSEOA AXEL MUNTHE

CAPRI (NAPOLI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA PAGLIARO 11

Codice meccanografico: NARH007014

Ecco i libri adottati al IPSEOA AXEL MUNTHE. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI

AIME - PASTORINO

TRAMONTANA · 9788823379688

25.50

Da acquistare

GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA

PROFESSIONE GEOGRAFO - OBIETTIVO 2050

SIMONETTA CATERINA - GIORDA CRISTIANO

LOESCHER EDITORE · 9788858354704

14.30

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT · 9788808599322

25.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.70

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012411

18.08

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

TOUJOURS BON A SAVOIR! COMPACT

LEONARD MADELEINE

LOESCHER EDITORE · 9788858360101

33.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - VOL. A (LDM)

BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE · 9788808344946

35.40

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ALZARE LO SGUARDO UNICO EDIZIONE COMPATTA

COZZI FEDERICO - PELLAI ALBERTO - VIRNO LUCIANA

FELTRINELLI · 9788807590627

27.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CON METODO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824763196

32.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GRAMMAR POINT

INVERNIZZI - VILLANI

HELBLING LANGUAGES · 9788862891288

33.30

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849422368

28.95

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CUSTODI DI BELLEZZA-EDIZ GIALLA+EB

MARINONI CASSINOTTI

MARIETTI SCUOLA · 9788839307873

19.50

Nuova adozione

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823109032

33.00

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE

DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA · 9788857794914

25.70

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE DELLA TERRA - COMPRENDERE IL NOSTRO PIANETA

FERRARI G

DE AGOSTINI · 9788851187316

25.60

Da acquistare

STORIA

CRONACHE E ORIZZONTI

CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO

EINAUDI SCUOLA · 9788828626527

26.00

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

CLIPPY CLOUD VOLUME + LABORATORIO

LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI · 9788836009190

30.40

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP

AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA

TRAMONTANA · 9788823373723

25.90

GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA

PROFESSIONE GEOGRAFO - OBIETTIVO 2050

SIMONETTA CATERINA - GIORDA CRISTIANO

LOESCHER EDITORE · 9788858354704

14.30

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT · 9788808599322

25.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.70

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012411

18.08

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

TOUJOURS BON A SAVOIR! COMPACT

LEONARD MADELEINE

LOESCHER EDITORE · 9788858360101

33.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - VOL. A (LDM)

BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE · 9788808344946

35.40

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ALZARE LO SGUARDO UNICO EDIZIONE COMPATTA

COZZI FEDERICO - PELLAI ALBERTO - VIRNO LUCIANA

FELTRINELLI · 9788807590627

27.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CON METODO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824763196

32.00

LINGUA INGLESE

GRAMMAR POINT

INVERNIZZI - VILLANI

HELBLING LANGUAGES · 9788862891288

33.30

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849422375

29.40

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO (LA) - VOLUME UNICO LEZIONI E PERCORSI + EBOOK

CERA T - FAMA' A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303394

20.00

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823106222

37.40

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

27.30

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

BIOLOGIA - INTERPRETARE LA VITA 2^ EDIZIONE+EB

MAGGI CRISTINA DAL BOSCO GIULIA

DEASCUOLA · 9791255315308

25.50

Nuova adozioneDa acquistare

STORIA

CRONACHE E ORIZZONTI

CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO

EINAUDI SCUOLA · 9788828626565

27.10

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

CLIPPY CLOUD VOLUME + LABORATORIO

LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI · 9788836009190

30.40

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME B PER IL TRIENNIO (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT · 9788808330079

41.40

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820395292

30.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PANORAMA TOURISME

MINARDI LINA CATERINA

LOESCHER EDITORE · 9788858347706

33.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

DELF A2 SCOLAIRE ET JUNIOR LIVRE ED. 2020 RIF.+ AUDIO TELECH

AA VV - HACHETTE

HACHETTE · 9782016286401

18.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

#FRANÇAIS ESSENTIEL

BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697

36.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

AUTOUR DE LA TABLE

CASAZZA CLAUDIA

LOESCHER EDITORE · 9788858347102

33.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIA CHIAMATA LETTERATURA (UNA) VOL. 1 + LIBERI DI SCRIVERE+COMMEDIA

TORTORA MASSIMILIANO - CARMINA CLAUDIA CONTU ROBERTO - CINGOLANI GABRIELE

PALUMBO · 9788868897383

48.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

TRAVELS & TRIPS

MARCHESI LAVINIA - ROGERS PATRICIA

HOEPLI · 9788820388782

29.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108660

25.70

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

27.30

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414524

27.50

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA

CLITT · 9788808911797

28.80

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820395292

30.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

#FRANÇAIS ESSENTIEL

BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697

36.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIA CHIAMATA LETTERATURA (UNA) VOL. 2

TORTORA MASSIMILIANO - CARMINA CLAUDIA CONTU ROBERTO - CINGOLANI GABRIELE

PALUMBO · 9788868897406

45.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

TRAVELS & TRIPS

MARCHESI LAVINIA - ROGERS PATRICIA

HOEPLI · 9788820388782

29.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108677

22.40

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

27.30

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414623

25.40

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368927

29.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT · 9788808449207

21.00

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

DELF SCOLAIRE ET JUNIOR B1 + VERSION NUMERIQUE

AA VV - HACHETTE

HACHETTE · 9782017199557

18.70

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

TOURISMUS HEUTE A + CD AUDIO 50522

CAVAZZA - FORLIVESI

CAPPELLI EDITORE · 9788837913861

17.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - VOL. B (LDM)

BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE · 9788808765260

40.10

Nuova adozione

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIA CHIAMATA LETTERATURA (UNA) VOL. 3A

TORTORA MASSIMILIANO - CARMINA CLAUDIA CONTU ROBERTO - CINGOLANI GABRIELE

PALUMBO · 9788868897413

31.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIA CHIAMATA LETTERATURA (UNA) VOL. 3B

TORTORA MASSIMILIANO - CARMINA CLAUDIA CONTU ROBERTO - CINGOLANI GABRIELE

PALUMBO · 9788868897420

29.50

LINGUA INGLESE

TRAVELS & TRIPS

MARCHESI LAVINIA - ROGERS PATRICIA

HOEPLI · 9788820388782

29.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

LA FAUCI LUCA

MARKES · 9788823108684

22.40

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

27.30

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414661

26.90

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE E TERRITORIO

DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO

ELECTA SCUOLA · 9788863084672

36.10

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0