Libri di testo — IPSEOA COMITE MAIORI
MAIORI (SALERNO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA NUOVA CHIUNZI N.35
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | PRONTO CHIMICA! | PISTARA' PAOLO | ATLAS | 9788826820491 | €16.50 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART. QUADERNO PER LA DIDATTICA INCLUSIVA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820395018 | €7.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES | ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA | CIDEB - BLACK CAT | 9788853019691 | €36.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805080090 | €18.70 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | TRAGUARDI VOLUME BASE | AA VV | FELTRINELLI | 9788807593123 | €15.00 | Nuova |
| STORIA | DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT | GENTILE - RONGA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835052074 | €29.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
CHIMICA
PRONTO CHIMICA!
PISTARA' PAOLO
ATLAS · 9788826820491
€16.50
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€25.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART. QUADERNO PER LA DIDATTICA INCLUSIVA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820395018
€7.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.30
LINGUA INGLESE
IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES
ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA
CIDEB - BLACK CAT · 9788853019691
€36.90
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · 9788805080090
€18.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€35.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
TRAGUARDI VOLUME BASE
AA VV
FELTRINELLI · 9788807593123
€15.00
STORIA
DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT
GENTILE - RONGA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835052074
€29.90
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | PRONTO CHIMICA! | PISTARA' PAOLO | ATLAS | 9788826820491 | €16.50 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART. QUADERNO PER LA DIDATTICA INCLUSIVA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820395018 | €7.90 | Nuova |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES | ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA | CIDEB - BLACK CAT | 9788853019691 | €36.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805080090 | €18.70 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | TRAGUARDI VOLUME BASE | AA VV | FELTRINELLI | 9788807593123 | €15.00 | Nuova |
| STORIA | DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT | GENTILE - RONGA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835052074 | €29.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
CHIMICA
PRONTO CHIMICA!
PISTARA' PAOLO
ATLAS · 9788826820491
€16.50
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€25.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART. QUADERNO PER LA DIDATTICA INCLUSIVA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820395018
€7.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.30
LINGUA INGLESE
IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES
ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA
CIDEB - BLACK CAT · 9788853019691
€36.90
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · 9788805080090
€18.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€35.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
TRAGUARDI VOLUME BASE
AA VV
FELTRINELLI · 9788807593123
€15.00
STORIA
DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT
GENTILE - RONGA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835052074
€29.90
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.20
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | PRONTO CHIMICA! | PISTARA' PAOLO | ATLAS | 9788826820491 | €16.50 | |
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820395001 | €22.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | |
| LINGUA INGLESE | IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES | ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA | CIDEB - BLACK CAT | 9788853019691 | €36.90 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805080090 | €18.70 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT | GENTILE - RONGA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835052074 | €29.90 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
CHIMICA
PRONTO CHIMICA!
PISTARA' PAOLO
ATLAS · 9788826820491
€16.50
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€25.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820395001
€22.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.20
LINGUA INGLESE
IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES
ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA
CIDEB - BLACK CAT · 9788853019691
€36.90
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · 9788805080090
€18.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€35.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT
GENTILE - RONGA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835052074
€29.90
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | PRONTO CHIMICA! | PISTARA' PAOLO | ATLAS | 9788826820491 | €16.50 | |
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820395001 | €22.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | |
| LINGUA INGLESE | IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES | ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA | CIDEB - BLACK CAT | 9788853019691 | €36.90 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805080090 | €18.70 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT | GENTILE - RONGA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835052074 | €29.90 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
CHIMICA
PRONTO CHIMICA!
PISTARA' PAOLO
ATLAS · 9788826820491
€16.50
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805077441
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265331
€31.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
GIORGETTI M.G. - FOCACCI P. - ORAZI U.
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824731522
€28.40
STORIA
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE
RONGA - GENTILE
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053415
€27.10
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO - BES | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988338 | €14.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO INSIEME | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988857 | €9.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836004515 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PRET-A-GOUTER | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | TREVISINI | 9788829209828 | €23.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB UP - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808598585 | €19.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077441 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | GIORGETTI M.G. - FOCACCI P. - ORAZI U. | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824731522 | €28.40 | |
| STORIA | DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE | RONGA - GENTILE | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835053415 | €27.10 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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STORIA
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RONGA - GENTILE
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835053415
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0