Libri di testo — IPSEOA PRAIA A MARE
PRAIA A MARE (COSENZA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA C.ALVARO N.4
Codice meccanografico: CSRH023017
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Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PARTECIPANDO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839564115 | €25.10 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | RELAZIONI | BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA | DEASCUOLA | 9791255314776 | €13.25 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €33.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PUNTA DI PENNA GRAMMATICA (IN) EDIZIONE BLU | SANTACROCE MADDALENA - BRUNI VALERIA - MYRIAM ITALIANO | RAFFAELLO | 9788847248205 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK | CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G | PETRINI | 9788849427141 | €29.40 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY THINK GLOBAL | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788836192588 | €34.40 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €33.60 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199706 | €29.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329665 | €20.10 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | DATACHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836021253 | €19.90 | Nuova |
DIRITTO ED ECONOMIA
PARTECIPANDO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839564115
€25.10
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
GEOGRAFIA
RELAZIONI
BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA
DEASCUOLA · 9791255314776
€13.25
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE
AA VV - HACHETTE
HACHETTE · 3277450245955
€33.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PUNTA DI PENNA GRAMMATICA (IN) EDIZIONE BLU
SANTACROCE MADDALENA - BRUNI VALERIA - MYRIAM ITALIANO
RAFFAELLO · 9788847248205
€24.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK
CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G
PETRINI · 9788849427141
€29.40
LINGUA INGLESE
GATEWAY THINK GLOBAL
SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788836192588
€34.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
€33.60
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199706
€29.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.80
STORIA
ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE)
CIOFFI - CRISTOFORI
LOESCHER EDITORE · 9788858329665
€20.10
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
DATACHEF
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788836021253
€19.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PARTECIPANDO. SECONDA EDIZIONE | CATTANI MARIA RITA | PARAVIA | 9788839567857 | €26.50 | Nuova |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | RELAZIONI | BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA | DEASCUOLA | 9791255314776 | €13.25 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €33.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PUNTA DI PENNA GRAMMATICA (IN) EDIZIONE BLU | SANTACROCE MADDALENA - BRUNI VALERIA - MYRIAM ITALIANO | RAFFAELLO | 9788847248205 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK | CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G | PETRINI | 9788849427141 | €29.40 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY THINK GLOBAL | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788836192588 | €34.40 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €33.60 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199706 | €29.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329665 | €20.10 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | DATACHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836021253 | €19.90 | Nuova |
DIRITTO ED ECONOMIA
PARTECIPANDO. SECONDA EDIZIONE
CATTANI MARIA RITA
PARAVIA · 9788839567857
€26.50
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
GEOGRAFIA
RELAZIONI
BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA
DEASCUOLA · 9791255314776
€13.25
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE
AA VV - HACHETTE
HACHETTE · 3277450245955
€33.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PUNTA DI PENNA GRAMMATICA (IN) EDIZIONE BLU
SANTACROCE MADDALENA - BRUNI VALERIA - MYRIAM ITALIANO
RAFFAELLO · 9788847248205
€24.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK
CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G
PETRINI · 9788849427141
€29.40
LINGUA INGLESE
GATEWAY THINK GLOBAL
SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788836192588
€34.40
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
€33.60
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199706
€29.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.80
STORIA
ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE)
CIOFFI - CRISTOFORI
LOESCHER EDITORE · 9788858329665
€20.10
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
DATACHEF
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788836021253
€19.90
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM) | RAZZOLI MARIACRISTINA | CLITT | 9788808620255 | €26.80 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059415 | €25.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059453 | €21.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €33.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €32.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO | MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA | LOESCHER EDITORE | 9788858340608 | €23.80 | |
| LINGUA INGLESE | BEYOND TOGETHER | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788873868354 | €34.50 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €33.60 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.2 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329672 | €20.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €19.00 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM)
RAZZOLI MARIACRISTINA
CLITT · 9788808620255
€26.80
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059415
€25.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059453
€21.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE
AA VV - HACHETTE
HACHETTE · 3277450245955
€33.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
€32.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO
MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA
LOESCHER EDITORE · 9788858340608
€23.80
LINGUA INGLESE
BEYOND TOGETHER
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788873868354
€34.50
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
€33.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.80
STORIA
ROTTE DEL TEMPO V.2 ALBERGHIERI (LE)
CIOFFI - CRISTOFORI
LOESCHER EDITORE · 9788858329672
€20.60
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)
PANTIERI LORENZO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
€19.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM) | RAZZOLI MARIACRISTINA | CLITT | 9788808620255 | €26.80 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059415 | €25.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059453 | €21.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €33.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €32.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO | MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA | LOESCHER EDITORE | 9788858340608 | €23.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €33.60 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.2 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329672 | €20.60 | |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €19.00 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM)
RAZZOLI MARIACRISTINA
CLITT · 9788808620255
€26.80
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A
ALMA
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
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€19.00
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €29.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419753 | €30.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899132 | €33.00 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1 | ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA | LOESCHER EDITORE | 9788858352601 | €20.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
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€33.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI
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€29.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419753
€30.60
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
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€37.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
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STORIA
STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA
LOESCHER EDITORE · 9788858352601
€20.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €29.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419753 | €30.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899132 | €33.00 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1 | ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA | LOESCHER EDITORE | 9788858352601 | €20.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI
MINERVA ITALICA · 9788829847174
€29.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419753
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LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808899132
€33.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.80
STORIA
STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA
LOESCHER EDITORE · 9788858352601
€20.50
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.90 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €29.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €31.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808720481 | €35.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | IMMAGINI DEL TEMPO VOL.2 | CARTIGLIA CARLO | LOESCHER EDITORE | 9788858322413 | €31.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.90
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALA E VENDITA PER CUCINA
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PLAN EDIZIONI · 9788899059798
€15.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
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CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
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€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808720481
€35.70
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IMMAGINI DEL TEMPO VOL.2
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LOESCHER EDITORE · 9788858322413
€31.00
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.90 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINA PER SALA E VENDITA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059804 | €16.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €29.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €31.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808720481 | €35.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | IMMAGINI DEL TEMPO VOL.2 | CARTIGLIA CARLO | LOESCHER EDITORE | 9788858322413 | €31.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.90
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
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SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
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€16.40
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MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
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PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI
MINERVA ITALICA · 9788829847174
€29.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€31.30
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
€33.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808720481
€35.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.80
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IMMAGINI DEL TEMPO VOL.2
CARTIGLIA CARLO
LOESCHER EDITORE · 9788858322413
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €36.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €26.00 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | IMMAGINI DEL TEMPO VOL.3 | CARTIGLIA CARLO | LOESCHER EDITORE | 9788858322420 | €40.40 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
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SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
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SALA E VENDITA PER CUCINA
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SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€36.80
LINGUA INGLESE
COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808188434
€34.80
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
€26.00
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.80
STORIA
IMMAGINI DEL TEMPO VOL.3
CARTIGLIA CARLO
LOESCHER EDITORE · 9788858322420
€40.40
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | NuovaDa acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINA PER SALA E VENDITA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059804 | €16.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €36.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €26.00 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.80 | |
| STORIA | IMMAGINI DEL TEMPO VOL.3 | CARTIGLIA CARLO | LOESCHER EDITORE | 9788858322420 | €40.40 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
€27.50
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINA PER SALA E VENDITA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059804
€16.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€36.80
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
€33.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.60
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.80
STORIA
IMMAGINI DEL TEMPO VOL.3
CARTIGLIA CARLO
LOESCHER EDITORE · 9788858322420
€40.40
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PARTECIPANDO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839564115 | €25.10 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988796 | €20.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO | MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA | LOESCHER EDITORE | 9788858340608 | €23.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | BEYOND TOGETHER | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788873868354 | €34.50 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €32.90 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199706 | €29.30 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329665 | €19.80 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €22.50 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
PARTECIPANDO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839564115
€25.10
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.60
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988796
€20.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE
AA VV - HACHETTE
HACHETTE · 3277450245955
€32.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
€31.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO
MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA
LOESCHER EDITORE · 9788858340608
€23.30
LINGUA INGLESE
BEYOND TOGETHER
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788873868354
€34.50
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
€32.90
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199706
€29.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE)
CIOFFI - CRISTOFORI
LOESCHER EDITORE · 9788858329665
€19.80
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€22.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PARTECIPANDO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839564115 | €25.10 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988796 | €20.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO | MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA | LOESCHER EDITORE | 9788858340608 | €23.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | BEYOND TOGETHER | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788873868354 | €34.50 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €32.90 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199706 | €29.30 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329665 | €19.80 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €22.50 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
PARTECIPANDO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839564115
€25.10
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.60
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988796
€20.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE
AA VV - HACHETTE
HACHETTE · 3277450245955
€32.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO
MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA
LOESCHER EDITORE · 9788858340608
€23.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
€31.10
LINGUA INGLESE
BEYOND TOGETHER
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788873868354
€34.50
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
€32.90
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199706
€29.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
ROTTE DEL TEMPO V.1 ALBERGHIERI (LE)
CIOFFI - CRISTOFORI
LOESCHER EDITORE · 9788858329665
€19.80
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€22.50
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM) | RAZZOLI MARIACRISTINA | CLITT | 9788808620255 | €26.80 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059415 | €25.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059453 | €21.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €32.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO | MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA | LOESCHER EDITORE | 9788858340608 | €23.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | |
| LINGUA INGLESE | BEYOND TOGETHER | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788873868354 | €34.50 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €32.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.2 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329672 | €20.20 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €18.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM)
RAZZOLI MARIACRISTINA
CLITT · 9788808620255
€26.80
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226
€11.60
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059415
€25.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059453
€21.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE
AA VV - HACHETTE
HACHETTE · 3277450245955
€32.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO
MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA
LOESCHER EDITORE · 9788858340608
€23.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
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LINGUA INGLESE
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MACMILLAN · 9788873868354
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
CLITT · 9788808499905
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
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STORIA
ROTTE DEL TEMPO V.2 ALBERGHIERI (LE)
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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)
PANTIERI LORENZO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM) | RAZZOLI MARIACRISTINA | CLITT | 9788808620255 | €26.80 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776226 | €11.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059415 | €25.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059453 | €21.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450245955 | €32.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO | MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA | LOESCHER EDITORE | 9788858340608 | €23.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B | BOSIO I - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842677130 | €31.10 | |
| LINGUA INGLESE | BEYOND TOGETHER | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788873868354 | €34.50 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) | RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA | CLITT | 9788808499905 | €32.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | ROTTE DEL TEMPO V.2 ALBERGHIERI (LE) | CIOFFI - CRISTOFORI | LOESCHER EDITORE | 9788858329672 | €20.20 | |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM) | PANTIERI LORENZO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808720474 | €18.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM)
RAZZOLI MARIACRISTINA
CLITT · 9788808620255
€26.80
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
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GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE
AA VV - HACHETTE
HACHETTE · 3277450245955
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLA CHIAVE N.E. VOL.UNICO
MENEGHINI MARTA - BELLESI PIETRO - BENUCCI LUISA
LOESCHER EDITORE · 9788858340608
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
BOSIO I - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842677130
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LINGUA INGLESE
BEYOND TOGETHER
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788873868354
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)
RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
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STORIA
ROTTE DEL TEMPO V.2 ALBERGHIERI (LE)
CIOFFI - CRISTOFORI
LOESCHER EDITORE · 9788858329672
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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)
PANTIERI LORENZO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474
€18.60
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €28.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419753 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.40 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1 | ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA | LOESCHER EDITORE | 9788858352601 | €20.20 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI
MINERVA ITALICA · 9788829847174
€28.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419753
€29.90
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA
LOESCHER EDITORE · 9788858352601
€20.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €28.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419753 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1 | ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA | LOESCHER EDITORE | 9788858352601 | €20.20 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI
MINERVA ITALICA · 9788829847174
€28.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419753
€29.90
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
€33.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.00
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA
LOESCHER EDITORE · 9788858352601
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €28.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €30.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808720481 | €35.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | IMMAGINI DEL TEMPO VOL.2 | CARTIGLIA CARLO | LOESCHER EDITORE | 9788858322413 | €30.40 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.20
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€32.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALA E VENDITA PER CUCINA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059798
€15.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI
MINERVA ITALICA · 9788829847174
€28.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€30.50
LINGUA INGLESE
COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808188434
€34.80
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
OSPITE INATTESO (L')
TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
SEI · 9788805070725
€20.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808720481
€35.70
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
IMMAGINI DEL TEMPO VOL.2
CARTIGLIA CARLO
LOESCHER EDITORE · 9788858322413
€30.40
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINA PER SALA E VENDITA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059804 | €16.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE | FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI | MINERVA ITALICA | 9788829847174 | €28.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €30.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808720481 | €35.70 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | IMMAGINI DEL TEMPO VOL.2 | CARTIGLIA CARLO | LOESCHER EDITORE | 9788858322413 | €30.40 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.20
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SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
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RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
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LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
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LOESCHER EDITORE · 9788858322413
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808762948 | €26.00 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | IMMAGINI DEL TEMPO VOL.3 | CARTIGLIA CARLO | LOESCHER EDITORE | 9788858322420 | €39.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
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COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
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SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
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CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
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RODATO SILVANO
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ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
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STORIA
IMMAGINI DEL TEMPO VOL.3
CARTIGLIA CARLO
LOESCHER EDITORE · 9788858322420
€39.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | OSPITE INATTESO (L') | TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO | SEI | 9788805070725 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808762948 | €26.00 | Da acquistare |
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TRENTI ZELINDO - MAURIZIO LUCILLO - ROMIO ROBERTO
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