Libri di testo — IPSOA RUSSO DI CICCIANO SERALE
CICCIANO (NAPOLI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
Non Disponibile
Ecco i libri adottati al IPSOA RUSSO DI CICCIANO SERALE per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IPSOA RUSSO DI CICCIANO SERALE.
Libri adottati — a.s. 2025/26
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368927 | €28.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF 4.0 | ROBERTO DI MAURO | PARAMOND | 9788861603875 | €27.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285967 | €22.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME OENOGASTRONOMIE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853627506 | €28.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 3 | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105272 | €41.80 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | BOOK NOW! - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BADONE - FINELLO | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838329852 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €25.60 | |
| STORIA | LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA | GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101625 | €27.30 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368927
€28.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF 4.0
ROBERTO DI MAURO
PARAMOND · 9788861603875
€27.20
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285967
€22.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME OENOGASTRONOMIE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853627506
€28.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105272
€41.80
LINGUA INGLESE
BOOK NOW! - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BADONE - FINELLO
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838329852
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
€25.60
STORIA
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788869101625
€27.30
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0