Libri di testo — IPSSA M.POLO

GENOVA (GENOVA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA SCIACCALUGA N. 9

Ecco i libri adottati al IPSSA M.POLO per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IPSSA M.POLO.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA

CIOLI PATRIZIA - DELISE ELENA - DI LORENZO ELEONORA

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809940772

23.00

Da acquistare

GEOGRAFIA

UNA TERRA MOLTI MONDI

PRATESI FULCO - EBLASI ALESSANDRO

ATLAS · 9788826817774

14.50

GEOGRAFIA

SFIDE GLOBALI - NUOVA EDIZIONE - PERCORSI PER UNA DIDATTICA INCLUSIVA + EBOOK

FERRARI LORENZO VIGOLIN CARLA - KOEHLER ROSSELLA - BIANCHI STEFANO

DE AGOSTINI · 9788851159580

6.65

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861604278

29.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

26.70

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788820395001

22.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428

29.20

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ALZARE LO SGUARDO A NARRATIVA + TEMI CITTADINANZA

COZZI FEDERICO - PELLAI ALBERTO - VIRNO LUCIANA

FELTRINELLI · 9788807590559

27.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GET THINKING SECOND EDITION CONCISE

AA VV

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9788858346303

34.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FORGET-ME-NOT 1, NEW EDITION

GORGERINO PATRIZIA - POPE ANNABEL

EDISCO · 9788844121686

11.80

Nuova adozioneDa acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA 1 QUAD.+EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423853

24.50

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TRA CIELO E TERRA

BOCCHINI SERGIO - FONTANELLA GUIDO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810863053

14.50

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

28.80

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

22.85

TECNOLOGIE INFORMATICHE

L'INFORMATICA A COLORI EDIZIONE SMART

D'ISANTO MARCO

PETRINI · 9788849424669

24.60

2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA

CIOLI PATRIZIA - DELISE ELENA - DI LORENZO ELEONORA

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809940772

23.00

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861604278

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

29.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788820395001

22.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428

29.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ALZARE LO SGUARDO B POESIA TEATRO ORIGINI LETTERATURA + TEMI CITTADINANZA

COZZI FEDERICO - PELLAI ALBERTO - VIRNO LUCIANA

FELTRINELLI · 9788807591075

20.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GET THINKING SECOND EDITION CONCISE

AA VV

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9788858346303

34.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 2+ALGEBRA 2 QUAD.+EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423860

24.80

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA 1 QUAD.+EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423853

24.50

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NUOVO RELIGIONE INSIEME

BOCCHINI SERGIO - VALDONIO MARTA

HOEPLI · 9788836014989

12.90

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

35.70

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

22.85

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354

29.50

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

L'INFORMATICA A COLORI EDIZIONE SMART

D'ISANTO MARCO

PETRINI · 9788849424669

24.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368354

26.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

LABORATORIO DI PASTICCERIA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988468

29.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627476

32.50

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685

34.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

33.60

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GET THINKING SECOND EDITION CONCISE

AA VV

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9788858346303

34.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NUOVO RELIGIONE INSIEME

BOCCHINI SERGIO - VALDONIO MARTA

HOEPLI · 9788836014989

12.90

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265171

34.50

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

22.85

STORIA

CHIAVI DEL FUTURO (LE)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414081

28.80

Nuova adozioneDa acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368361

28.20

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

LABORATORIO DI PASTICCERIA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988468

29.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627476

32.50

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791

30.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

33.60

LINGUA INGLESE

GET THINKING SECOND EDITION CONCISE

AA VV

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9788858346303

34.90

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

IMPRONTE

BEACCO CLAUDIA - POERIO ANTONIO - RASPI LUCA

LA SPIGA · 9788846836007

19.90

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265263

28.50

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

22.85

STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA

ONNIS - CRIPPA

LOESCHER EDITORE · 9788858335666

5.90

STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.2

ONNIS - CRIPPA

LOESCHER EDITORE · 9788858335611

24.00

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

LABORATORIO DI PASTICCERIA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988468

29.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627476

32.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838

35.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

33.60

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. B + EBOOK

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423099

14.15

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

IMPRONTE

BEACCO CLAUDIA - POERIO ANTONIO - RASPI LUCA

LA SPIGA · 9788846836007

19.90

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265331

31.70

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

26.90

STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3

ONNIS - CRIPPA

LOESCHER EDITORE · 9788858335628

31.20

Da acquistare

STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA

ONNIS - CRIPPA

LOESCHER EDITORE · 9788858335666

5.90

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