Libri di testo — IPSSA SOVERATO -SERALE-
SOVERATO (CATANZARO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA LEOPARDI
Codice meccanografico: CZRH040505
Ecco i libri adottati al IPSSA SOVERATO -SERALE-. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €33.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PER CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836018444 | €25.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | KOCHKUNST NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334003 | €26.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 1 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223899 | €35.00 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848268264 | €34.80 | Nuova |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL) | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790848 | €24.90 | |
| STORIA | MIA STORIA (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220414586 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€33.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836018444
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
KOCHKUNST NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334003
€26.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223899
€35.00
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.40
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848268264
€34.80
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790848
€24.90
STORIA
MIA STORIA (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414586
€25.40
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €33.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PER CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836018444 | €25.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | KOCHKUNST NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334003 | €26.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204621 | €39.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €29.20 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL) | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790848 | €24.90 | |
| STORIA | LA STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824791021 | €25.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€27.10
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€33.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836018444
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
KOCHKUNST NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334003
€26.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204621
€39.30
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€29.20
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790848
€24.90
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791021
€25.70
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €33.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PER CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836018444 | €25.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €24.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204638 | €43.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €32.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL) | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790848 | €24.90 | |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824791069 | €28.20 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
€27.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€33.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836018444
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€24.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204638
€43.10
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265331
€32.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790848
€24.90
STORIA
STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791069
€28.20
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836004515 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204614 | €37.20 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | LA STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824790918 | €29.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836004515
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€23.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204614
€37.20
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
€29.90
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824790918
€29.50
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A | FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA | LIVIANA | 9788849471274 | €25.95 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836004515 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204621 | €38.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
| STORIA | LA STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824791021 | €25.10 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A
FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA
LIVIANA · 9788849471274
€25.95
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836004515
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
PAPRIKA NEU EXTRA
AA VV
HOEPLI · 9788820394738
€23.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204621
€38.40
LINGUA INGLESE
COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808188434
€34.80
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791021
€25.10
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR SMART CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836004515 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | PAPRIKA NEU EXTRA | AA VV | HOEPLI | 9788820394738 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830204638 | €42.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808188434 | €34.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824791069 | €27.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
FANTOZZI M T DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471335
€25.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR SMART CUCINA
GALEAZZI OSCAR
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