Libri di testo — IPSSAR - G. AMBROSINI
FAVARA (AGRIGENTO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA CHE GUEVARA
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704441 | €25.30 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851120221 | €12.00 | Da acquistare |
| INFORMATICA | NUOVA ECDL MODULO 1: COMPUTER ESSENTIAL (EBOOK) | PETTARIN GERMANO | MATEMATICAMENTE.IT | 9788896354704 | €0.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €35.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO A + TU COME ME | JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA | SEI | 9788805079551 | €21.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA | MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA | SEI | 9788805078691 | €22.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849422368 | €28.40 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CIELO TRA LE MANI (IL) | BOCCHINI S - FONTANELLA G | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810983263 | €13.80 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264587 | €21.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO | GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO | SEI | 9788805260065 | €14.70 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE | CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA | DEASCUOLA | 9791255313151 | €13.00 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824775977 | €23.50 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441
€25.30
GEOGRAFIA
GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851120221
€12.00
INFORMATICA
NUOVA ECDL MODULO 1: COMPUTER ESSENTIAL (EBOOK)
PETTARIN GERMANO
MATEMATICAMENTE.IT · 9788896354704
€0.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€35.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO A + TU COME ME
JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA
SEI · 9788805079551
€21.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA
MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA
SEI · 9788805078691
€22.90
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK
SASSO LEONARDO
PETRINI · 9788849422368
€28.40
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CIELO TRA LE MANI (IL)
BOCCHINI S - FONTANELLA G
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810983263
€13.80
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264587
€21.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO
SEI · 9788805260065
€14.70
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE
CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA
DEASCUOLA · 9791255313151
€13.00
STORIA
STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775977
€23.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704441 | €25.30 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851120221 | €12.00 | Da acquistare |
| INFORMATICA | NUOVA ECDL MODULO 1: COMPUTER ESSENTIAL (EBOOK) | PETTARIN GERMANO | MATEMATICAMENTE.IT | 9788896354704 | €0.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €35.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO A + TU COME ME | JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA | SEI | 9788805079551 | €21.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA | MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA | SEI | 9788805078691 | €22.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849422368 | €28.40 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CIELO TRA LE MANI (IL) | BOCCHINI S - FONTANELLA G | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810983263 | €13.80 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264587 | €21.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO | GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO | SEI | 9788805260065 | €14.70 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE | CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA | DEASCUOLA | 9791255313151 | €13.00 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824775977 | €23.50 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441
€25.30
GEOGRAFIA
GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851120221
€12.00
INFORMATICA
NUOVA ECDL MODULO 1: COMPUTER ESSENTIAL (EBOOK)
PETTARIN GERMANO
MATEMATICAMENTE.IT · 9788896354704
€0.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€35.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO A + TU COME ME
JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA
SEI · 9788805079551
€21.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
E' TUTTO DIRE+DVD+ SCHEMI DI SINTESI E RIPASSO+DAL TESTO ALLA GRAMMATICA
MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA - MERLISENNA PIERLUCA
SEI · 9788805078691
€22.90
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK
SASSO LEONARDO
PETRINI · 9788849422368
€28.40
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CIELO TRA LE MANI (IL)
BOCCHINI S - FONTANELLA G
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810983263
€13.80
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264587
€21.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO
SEI · 9788805260065
€14.70
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE
CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA
DEASCUOLA · 9791255313151
€13.00
STORIA
STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775977
€23.50
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704441 | €25.30 | |
| GEOGRAFIA | GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851120221 | €12.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN SALA & BAR | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820378615 | €19.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €35.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO B + L'ALFABETO DELLA POESIA | JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA | SEI | 9788805079568 | €20.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849422375 | €28.80 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264624 | €24.10 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO | GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO | SEI | 9788805078486 | €21.30 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE | CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA | DEASCUOLA | 9791255313137 | €14.00 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776080 | €22.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO + TIC ENOGASTRONOMIA E OSPITAL | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836011674 | €25.60 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441
€25.30
GEOGRAFIA
GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851120221
€12.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN SALA & BAR
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820378615
€19.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€35.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO B + L'ALFABETO DELLA POESIA
JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA
SEI · 9788805079568
€20.30
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK
SASSO LEONARDO
PETRINI · 9788849422375
€28.80
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805258734
€14.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264624
€24.10
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO
SEI · 9788805078486
€21.30
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE
CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA
DEASCUOLA · 9791255313137
€14.00
STORIA
STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776080
€22.60
TECNOLOGIE INFORMATICHE
NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO + TIC ENOGASTRONOMIA E OSPITAL
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788836011674
€25.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704441 | €25.30 | |
| GEOGRAFIA | GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851120221 | €12.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN SALA & BAR | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820378615 | €19.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX ECHANGES | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829858835 | €35.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO B + L'ALFABETO DELLA POESIA | JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA | SEI | 9788805079568 | €20.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TALENT CONCISE | AA VV | LOESCHER EDITORE | 9788858336304 | €35.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849422375 | €28.80 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA +PERCORSO IRC ENOGASTRONOMIA | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805258734 | €14.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264624 | €24.10 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO | GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO | SEI | 9788805078486 | €21.30 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE | CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA | DEASCUOLA | 9791255313137 | €14.00 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776080 | €22.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO + TIC ENOGASTRONOMIA E OSPITAL | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788836011674 | €25.60 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441
€25.30
GEOGRAFIA
GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851120221
€12.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN SALA & BAR
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820378615
€19.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX ECHANGES
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829858835
€35.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'AMORE, L'ATTESA E ALTRO ANCORA - TOMO B + L'ALFABETO DELLA POESIA
JACOMUZZI VINCENZO - LEONARDI MATTEO - FRANCO BARBARA
SEI · 9788805079568
€20.30
LINGUA INGLESE
TALENT CONCISE
AA VV
LOESCHER EDITORE · 9788858336304
€35.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK
SASSO LEONARDO
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM)
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808950796
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | IN CUCINA | SANTINI LUCA | POSEIDONIA | 9788848260688 | €21.50 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO | PETTARIN G FRAGNI I | CEDAM | 9788861811973 | €23.80 | |
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| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. 3 | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808265579 | €20.20 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
FANTOZZI M T DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471335
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SAN MARCO · 9788884883827
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | IN CUCINA | SANTINI LUCA | POSEIDONIA | 9788848260688 | €21.50 | Da acquistare |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO | PETTARIN G FRAGNI I | CEDAM | 9788861811973 | €23.80 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077441 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
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| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808413390 | €27.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
FANTOZZI M T DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471335
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
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SANTINI LUCA
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
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MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891404602
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€35.90
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
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MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
PETTARIN G FRAGNI I
CEDAM · 9788861811973
€23.80
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805077441
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874855735
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NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808413390
€27.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT | MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891404602 | €16.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION RESTAURATION + CD AUDIO | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE | SAN MARCO | 9788884882516 | €20.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
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| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808413390 | €27.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
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MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | FANTOZZI M T DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471335 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | MASTERLAB - SETTORE CUCINA | FRANGINI GIANNI - GALIE EMILIO - FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800222341 | €23.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE | SAN MARCO | 9788884882660 | €19.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO | PETTARIN G FRAGNI I | CEDAM | 9788861811973 | €23.80 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077441 | €20.60 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - WELLNESS | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874855735 | €13.80 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808413390 | €27.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
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