Libri di testo — IPSSAR MEDI SEZ. ASS. IISS MEDI RANDAZZO
RANDAZZO (CATANIA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA PAPA GIOVANNI PAOLO II
Codice meccanografico: CTRH00601L
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Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | PRIMO COMMA ED. ROSSA - VOLUME UNICO (LDM) | FAENZA FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699084 | €27.00 | NuovaDa acquistare |
| FISICA | FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) | AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808634719 | €24.30 | |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €13.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €27.30 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAÎTRE E BARMAN 4.0 | LUCIANO CIANNI | PARAMOND | 9788861604117 | €26.90 | Nuova |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861618008 | €36.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NELLA MENTE E NEL CUORE - VOLUME UNICO (LDM) | PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA CATERINA E ALTRI | ZANICHELLI EDITORE | 9788808968289 | €27.30 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK | GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K | CIDEB - BLACK CAT | 9788853016058 | €34.35 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €28.25 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €19.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857794082 | €24.40 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE DELLA TERRA - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808400529 | €19.30 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI | CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO | LOESCHER EDITORE | 9788858344446 | €29.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFOLIVE CONNECT | ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO | PARAMOND | 9788861605015 | €28.70 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
PRIMO COMMA ED. ROSSA - VOLUME UNICO (LDM)
FAENZA FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699084
€27.00
FISICA
FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)
AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808634719
€24.30
GEOGRAFIA
ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851128272
€13.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820388836
€27.30
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAÎTRE E BARMAN 4.0
LUCIANO CIANNI
PARAMOND · 9788861604117
€26.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE
AA VV
LANG EDIZIONI · 9788861618008
€36.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NELLA MENTE E NEL CUORE - VOLUME UNICO (LDM)
PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA CATERINA E ALTRI
ZANICHELLI EDITORE · 9788808968289
€27.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.90
LINGUA INGLESE
CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK
GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K
CIDEB - BLACK CAT · 9788853016058
€34.35
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€28.25
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CAPACI DI SOGNARE
MAGLIOLI PIERO
SEI · 9788805077076
€19.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE
ZOCCA - SBRAGI
D'ANNA · 9788857794082
€24.40
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE DELLA TERRA - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808400529
€19.30
STORIA
STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI
CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO
LOESCHER EDITORE · 9788858344446
€29.90
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFOLIVE CONNECT
ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO
PARAMOND · 9788861605015
€28.70
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529190 | €27.60 | |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €13.10 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €27.30 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861618008 | €36.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE PER VIVERE - POESIA E TEATRO (LDM) | PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808639844 | €20.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK | GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K | CIDEB - BLACK CAT | 9788853016058 | €34.35 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €28.25 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €19.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857794082 | €24.40 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | BIOLOGIA VOL U MULTIMEDIALE (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808269225 | €24.40 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI | CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO | LOESCHER EDITORE | 9788858344446 | €29.90 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFOLIVE PLUS | ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO | PARAMOND | 9788861603301 | €28.40 |
DIRITTO ED ECONOMIA
GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529190
€27.60
GEOGRAFIA
ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851128272
€13.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820388836
€27.30
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE
AA VV
LANG EDIZIONI · 9788861618008
€36.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
€29.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE PER VIVERE - POESIA E TEATRO (LDM)
PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL
ZANICHELLI EDITORE · 9788808639844
€20.40
LINGUA INGLESE
CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK
GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K
CIDEB - BLACK CAT · 9788853016058
€34.35
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€28.25
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CAPACI DI SOGNARE
MAGLIOLI PIERO
SEI · 9788805077076
€19.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE
ZOCCA - SBRAGI
D'ANNA · 9788857794082
€24.40
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
BIOLOGIA VOL U MULTIMEDIALE (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808269225
€24.40
STORIA
STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI
CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO
LOESCHER EDITORE · 9788858344446
€29.90
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFOLIVE PLUS
ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO
PARAMOND · 9788861603301
€28.40
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €27.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €30.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | OBJECTIF TOURISME | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | JUVENILIA | 9788874856565 | €40.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA | DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA | B.MONDADORI | 9791221601800 | €36.60 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €25.40 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808651082 | €33.30 | Da acquistare |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA | CLITT | 9788808699428 | €28.00 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €19.50 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848266451 | €46.10 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857794082 | €24.40 | |
| STORIA | STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842118787 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368354
€27.60
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA
PARAMOND · 9788861604636
€36.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€30.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
OBJECTIF TOURISME
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
JUVENILIA · 9788874856565
€40.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA
B.MONDADORI · 9791221601800
€36.60
LINGUA INGLESE
MASTERING HOSPITALITY
SMITH ALISON
ELI · 9788853640840
€25.40
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808651082
€33.30
PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA
CLITT · 9788808699428
€28.00
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CAPACI DI SOGNARE
MAGLIOLI PIERO
SEI · 9788805077076
€19.50
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848266451
€46.10
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE
ZOCCA - SBRAGI
D'ANNA · 9788857794082
€24.40
STORIA
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842118787
€24.90
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.90 | Da acquistare |
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE | TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI | BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA | HOEPLI | 9788820372262 | €27.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €30.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | OBJECTIF TOURISME | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | JUVENILIA | 9788874856565 | €40.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €31.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €25.40 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808651082 | €33.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €19.50 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848266451 | €46.10 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | MOVIMENTO CREATIVO ED.VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857792644 | €25.00 | |
| STORIA | STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842118794 | €24.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.90
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA
HOEPLI · 9788820372262
€27.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE
EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA
PARAMOND · 9788861604636
€36.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€30.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
OBJECTIF TOURISME
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
JUVENILIA · 9788874856565
€40.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€31.30
LINGUA INGLESE
MASTERING HOSPITALITY
SMITH ALISON
ELI · 9788853640840
€25.40
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808651082
€33.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CAPACI DI SOGNARE
MAGLIOLI PIERO
SEI · 9788805077076
€19.50
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848266451
€46.10
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MOVIMENTO CREATIVO ED.VERDE
ZOCCA - SBRAGI
D'ANNA · 9788857792644
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STORIA
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842118794
€24.90
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €29.10 | Da acquistare |
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE | TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI | BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA | HOEPLI | 9788820374648 | €22.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT | EVANGELISTI - MALANDRA | PARAMOND | 9788861603080 | €31.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €30.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | OBJECTIF TOURISME | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | JUVENILIA | 9788874856565 | €40.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €36.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €25.40 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808651082 | €33.30 | |
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €32.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | MOVIMENTO CREATIVO ED.VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857792644 | €25.00 | |
| STORIA | STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842118800 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
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MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
€36.80
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MATEMATICA
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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D'ANNA · 9788857792644
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STORIA
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800
€26.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €29.10 | Da acquistare |
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE | TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI | BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA | HOEPLI | 9788820374648 | €22.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €30.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | OBJECTIF TOURISME | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | JUVENILIA | 9788874856565 | €40.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €36.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €25.40 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808651082 | €33.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €19.50 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €32.50 | Da acquistare |
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| STORIA | STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842118800 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
OBJECTIF TOURISME
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JUVENILIA · 9788874856565
€40.40
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
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MATEMATICA
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808651082
€33.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CAPACI DI SOGNARE
MAGLIOLI PIERO
SEI · 9788805077076
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MOVIMENTO CREATIVO ED.VERDE
ZOCCA - SBRAGI
D'ANNA · 9788857792644
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STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800
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1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529190 | €27.60 | Da acquistare |
| FISICA | FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) | AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808634719 | €23.80 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €12.85 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €26.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861618008 | €35.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE PER VIVERE - NARRATIVA (LDM) | PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808833457 | €23.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE PER VIVERE - EPICA (LDM) | PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808218926 | €15.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK | GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K | CIDEB - BLACK CAT | 9788853016058 | €33.70 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €18.90 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857794082 | €24.00 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE DELLA TERRA - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808400529 | €19.00 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI | CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO | LOESCHER EDITORE | 9788858344446 | €29.40 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFOLIVE PLUS | ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO | PARAMOND | 9788861603301 | €28.40 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529190
€27.60
FISICA
FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)
AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808634719
€23.80
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ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851128272
€12.85
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
SALVIANI GIOVANNI
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE
AA VV
LANG EDIZIONI · 9788861618008
€35.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE PER VIVERE - NARRATIVA (LDM)
PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL
ZANICHELLI EDITORE · 9788808833457
€23.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A TUTTO CAMPO
SENSINI MARCELLO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428
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PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL
ZANICHELLI EDITORE · 9788808218926
€15.10
LINGUA INGLESE
CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK
GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K
CIDEB - BLACK CAT · 9788853016058
€33.70
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CAPACI DI SOGNARE
MAGLIOLI PIERO
SEI · 9788805077076
€18.90
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE
ZOCCA - SBRAGI
D'ANNA · 9788857794082
€24.00
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE DELLA TERRA - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808400529
€19.00
STORIA
STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI
CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO
LOESCHER EDITORE · 9788858344446
€29.40
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFOLIVE PLUS
ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO
PARAMOND · 9788861603301
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529190 | €27.60 | |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €12.85 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820388836 | €26.70 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861618008 | €35.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE PER VIVERE - POESIA E TEATRO (LDM) | PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808639844 | €20.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A TUTTO CAMPO | SENSINI MARCELLO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824778428 | €29.20 | |
| LINGUA INGLESE | CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK | GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K | CIDEB - BLACK CAT | 9788853016058 | €33.70 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €18.90 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | PROFESSIONE SPORT - EDIZIONE VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857794082 | €24.00 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | BIOLOGIA VOL U MULTIMEDIALE (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808269225 | €24.00 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI | CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO | LOESCHER EDITORE | 9788858344446 | €29.40 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFOLIVE PLUS | ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO | PARAMOND | 9788861603301 | €28.40 |
DIRITTO ED ECONOMIA
GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529190
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GEOGRAFIA
ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €26.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE | EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA | PARAMOND | 9788861604636 | €36.20 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | OBJECTIF TOURISME | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | JUVENILIA | 9788874856565 | €39.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419685 | €34.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING HOSPITALITY | SMITH ALISON | ELI | 9788853640840 | €24.90 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808651082 | €32.80 | Da acquistare |
| PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA | TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA | CLITT | 9788808699428 | €27.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €18.90 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848266451 | €45.00 | Da acquistare |
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| STORIA | STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842118787 | €24.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788820395292
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
OBJECTIF TOURISME
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
JUVENILIA · 9788874856565
€39.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€30.50
LINGUA INGLESE
MASTERING HOSPITALITY
SMITH ALISON
ELI · 9788853640840
€24.90
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808651082
€32.80
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CAPACI DI SOGNARE
MAGLIOLI PIERO
SEI · 9788805077076
€18.90
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848266451
€45.00
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MOVIMENTO CREATIVO ED.VERDE
ZOCCA - SBRAGI
D'ANNA · 9788857792644
€24.60
STORIA
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842118794
€24.90
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE | TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI | BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA | HOEPLI | 9788820374648 | €22.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI COMPACT | EVANGELISTI - MALANDRA | PARAMOND | 9788861603080 | €31.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788820395292 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | OBJECTIF TOURISME | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | JUVENILIA | 9788874856565 | €39.40 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419838 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TRAVEL & TOURISM EXPERT TOWARDS 2030 | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9788883395833 | €34.10 | |
| MATEMATICA | ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD) | BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808337009 | €32.50 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CAPACI DI SOGNARE | MAGLIOLI PIERO | SEI | 9788805077076 | €18.90 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | MOVIMENTO CREATIVO ED.VERDE | ZOCCA - SBRAGI | D'ANNA | 9788857792644 | €24.60 | |
| STORIA | STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842118800 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
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DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA
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MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
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CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
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TRAVEL & TOURISM EXPERT TOWARDS 2030
AA VV
PEARSON LONGMAN · 9788883395833
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MATEMATICA
ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD)
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA
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SEI · 9788805077076
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265331
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MOVIMENTO CREATIVO ED.VERDE
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D'ANNA · 9788857792644
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STORIA
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800
€26.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE | TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI | BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA | HOEPLI | 9788820374648 | €22.40 | Da acquistare |
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| LINGUA INGLESE | TRAVEL & TOURISM EXPERT TOWARDS 2030 | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9788883395833 | €34.10 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0