Libri di testo — IS. DE GENNARO SEDE GRAGNANO
GRAGNANO (NAPOLI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA ROMA TRAVERSA DI NOLA 140
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Libri adottati — a.s. 2026/27
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | RAZZOLI MARIACRISTINA | CLITT | 9788808899422 | €27.30 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | Lettera dalla terra plus - nuova edizione | Luca Mercalli Matteo di Napoli | DEASCUOLA | 9791255312307 | €0.00 | Da acquistare |
| INFORMATICA | INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808199331 | €24.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM) | CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO | CLITT | 9788808599322 | €25.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM) | HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE | CLITT | 9788808220196 | €29.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | RISTOBAR PRO | CASTAGNA NICOLA - LONGOBARDI ROBERTO - SACCHETTI SIMONE | SANDIT LIBRI | 9788869287237 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €23.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | ITALIANO PRONTO ALL'USO | FRANCESCO TESTA | B.MONDADORI | 9791221604764 | €18.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | TU CHE MI RACCONTI. ED PACK VER SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9791221603637 | €32.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO | THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET | CIDEB - BLACK CAT | 9788853035523 | €36.70 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA - EBOOK | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839305947 | €13.90 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE | CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA | DEASCUOLA | 9791255313151 | €13.25 | Da acquistare |
| STORIA | IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM) | LUNARI MARCO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808799654 | €30.70 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
RAZZOLI MARIACRISTINA
CLITT · 9788808899422
€27.30
GEOGRAFIA
Lettera dalla terra plus - nuova edizione
Luca Mercalli Matteo di Napoli
DEASCUOLA · 9791255312307
€0.00
INFORMATICA
INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331
€24.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM)
CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO
CLITT · 9788808599322
€25.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)
HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE
CLITT · 9788808220196
€29.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
RISTOBAR PRO
CASTAGNA NICOLA - LONGOBARDI ROBERTO - SACCHETTI SIMONE
SANDIT LIBRI · 9788869287237
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€23.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ITALIANO PRONTO ALL'USO
FRANCESCO TESTA
B.MONDADORI · 9791221604764
€18.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TU CHE MI RACCONTI. ED PACK VER SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9791221603637
€32.80
LINGUA INGLESE
IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO
THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET
CIDEB - BLACK CAT · 9788853035523
€36.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA - EBOOK
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839305947
€13.90
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE
CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA
DEASCUOLA · 9791255313151
€13.25
STORIA
IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)
LUNARI MARCO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654
€30.70
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | RAZZOLI MARIACRISTINA | CLITT | 9788808899422 | €27.30 | |
| GEOGRAFIA | Lettera dalla terra plus - nuova edizione | Luca Mercalli Matteo di Napoli | DEASCUOLA | 9791255312307 | €0.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM) | CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO | CLITT | 9788808599322 | €25.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM) | HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE | CLITT | 9788808220196 | €29.20 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | BENVENUTI IN SALA-BAR BIENNIO | MANZO LUIGI | PLAN EDIZIONI | 9788894988871 | €23.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €23.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869646225 | €26.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE PER VIVERE - POESIA E TEATRO (LDM) | PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808639844 | €20.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO | THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET | CIDEB - BLACK CAT | 9788853035523 | €36.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.80 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE | CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA | DEASCUOLA | 9791255313137 | €14.30 | Da acquistare |
| STORIA | IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM) | LUNARI MARCO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808799654 | €30.70 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €23.50 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
RAZZOLI MARIACRISTINA
CLITT · 9788808899422
€27.30
GEOGRAFIA
Lettera dalla terra plus - nuova edizione
Luca Mercalli Matteo di Napoli
DEASCUOLA · 9791255312307
€0.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM)
CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO
CLITT · 9788808599322
€25.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)
HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE
CLITT · 9788808220196
€29.20
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
BENVENUTI IN SALA-BAR BIENNIO
MANZO LUIGI
PLAN EDIZIONI · 9788894988871
€23.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€23.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK
SAVIGLIANO CLAUDIA
GARZANTI SCUOLA · 9788869646225
€26.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE PER VIVERE - POESIA E TEATRO (LDM)
PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL
ZANICHELLI EDITORE · 9788808639844
€20.40
LINGUA INGLESE
IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO
THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET
CIDEB - BLACK CAT · 9788853035523
€36.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.80
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE
CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA
DEASCUOLA · 9791255313137
€14.30
STORIA
IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)
LUNARI MARCO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654
€30.70
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€23.50
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | RAZZOLI MARIACRISTINA | CLITT | 9788808899422 | €27.30 | |
| GEOGRAFIA | Lettera dalla terra plus - nuova edizione | Luca Mercalli Matteo di Napoli | DEASCUOLA | 9791255312307 | €0.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM) | CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO | CLITT | 9788808599322 | €25.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM) | HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE | CLITT | 9788808220196 | €29.20 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | BENVENUTI IN SALA-BAR BIENNIO | MANZO LUIGI | PLAN EDIZIONI | 9788894988871 | €23.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €23.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE PER VIVERE - POESIA E TEATRO (LDM) | PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL | ZANICHELLI EDITORE | 9788808639844 | €20.40 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869646225 | €26.10 | |
| LINGUA INGLESE | IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO | THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET | CIDEB - BLACK CAT | 9788853035523 | €36.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.80 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE | CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA | DEASCUOLA | 9791255313137 | €14.30 | Da acquistare |
| STORIA | IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM) | LUNARI MARCO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808799654 | €30.70 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884848 | €23.50 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
RAZZOLI MARIACRISTINA
CLITT · 9788808899422
€27.30
GEOGRAFIA
Lettera dalla terra plus - nuova edizione
Luca Mercalli Matteo di Napoli
DEASCUOLA · 9791255312307
€0.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM)
CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO
CLITT · 9788808599322
€25.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)
HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE
CLITT · 9788808220196
€29.20
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
BENVENUTI IN SALA-BAR BIENNIO
MANZO LUIGI
PLAN EDIZIONI · 9788894988871
€23.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€23.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE PER VIVERE - POESIA E TEATRO (LDM)
PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA C ET ALL
ZANICHELLI EDITORE · 9788808639844
€20.40
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK
SAVIGLIANO CLAUDIA
GARZANTI SCUOLA · 9788869646225
€26.10
LINGUA INGLESE
IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO
THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET
CIDEB - BLACK CAT · 9788853035523
€36.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.80
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE
CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA
DEASCUOLA · 9791255313137
€14.30
STORIA
IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)
LUNARI MARCO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654
€30.70
TECNOLOGIE INFORMATICHE
MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884848
€23.50
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €27.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838333927 | €31.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €41.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - EBOOK MULT. - VOL. UNICO | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808375988 | €25.00 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.80 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899545 | €25.20 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368354
€27.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884442
€29.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838333927
€31.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
€41.80
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.90
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - EBOOK MULT. - VOL. UNICO
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808375988
€25.00
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.80
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545
€25.20
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E BAR - SALA PER CUCINA (IL) | BIFULCO GIOVANNA - PERRELLA SALVATORE | SANDIT LIBRI | 9788869286810 | €22.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838333927 | €31.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €41.80 | |
| LINGUA INGLESE | COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808299680 | €36.90 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL) | MANGANOTTI - INCAMPO | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835055143 | €18.80 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| STORIA | LA STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824791021 | €25.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E BAR - SALA PER CUCINA (IL)
BIFULCO GIOVANNA - PERRELLA SALVATORE
SANDIT LIBRI · 9788869286810
€22.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884442
€29.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838333927
€31.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
€41.80
LINGUA INGLESE
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808299680
€36.90
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
MANGANOTTI - INCAMPO
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143
€18.80
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791021
€25.70
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0