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Libri di testo - I.P. - G. L. Lagrange

Milano - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA LITTA MODIGNANI 65

Codice meccanografico: MIRH038016

Ecco i libri di testo adottati al I.P. - G. L. Lagrange di Milano. Su ParenHive puoi cercare questi stessi libri usati tra i genitori vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri usati che non ti servono più? Puoi offrirli ad altre famiglie della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati - a.s.

Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026

1° anno
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2° anno
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3° anno
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4° anno
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5° anno
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0

Tutti i libri adottati - 2026/27

72 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.

  • #FRANÇAIS · BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E · CIDEB - BLACK CAT · 9788853020703
  • AGENDA STORIA 1 - DALL'ETA' FEUDALE AL SEICENTO · DI SACCO PAOLO · SEI · 9788805078868
  • ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808975317
  • ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808845146
  • ART DU SERVICE (L') · DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI · 9788820388652
  • ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') · LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA · PARAMOND · 9788861604278
  • ARTE E TERRITORIO · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084634
  • ARTE E TERRITORIO · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084672
  • BENVENUTI COMPACT · EVANGELISTI - MALANDRA · PARAMOND · 9788861603080
  • BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE · EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA · PARAMOND · 9788861604636
  • CHEF GREEN PRIMO BIENNIO · SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI · 9788836012589
  • CIELO TRA LE MANI (IL) · BOCCHINI S - FONTANELLA G · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810983249
  • CON METODO · SENSINI MARCELLO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824763196
  • COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808299680
  • DIMELO EN ESPANOL COMPACTO · BARTOLOME' MARTINE CRISTINA - URAS MARIA EMILIA - MARTIN SASTRE MIRIAM · ELI · 9788853646323
  • DIRITTO ED ECONOMIA - VOLUME UNICO · MARIA RITA CATTANI · PARAVIA · 9788839538192
  • DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO PER IL SETTORE TURISTICO · CATTANI MARIA RITA · PARAVIA · 9788839566454
  • DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471373
  • DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471380
  • DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB · FANTOZZI DE LUCA · LIVIANA · 9788849471403
  • EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK · CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G · MARIETTI SCUOLA · 9788839304087
  • EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK · LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S · MARIETTI SCUOLA · 9788839303530
  • GANZ GENAU! - VOLUME 1 (LDM) · CATANI CESARINA - GREINER HERBERT - PEDRELLI E - BERTOCCHI M · ZANICHELLI EDITORE · 9788808320674
  • GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368927
  • ITINERARI 2.0 PLUS + DVD LIBRO DIGITALE · CONTADINI M · ELLE DI CI · 9788842675471
  • KOCHKUNST NEU+CDROM · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788858334003
  • L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED · LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA · PARAMOND · 9788861605077
  • LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA · GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI · B.MONDADORI · 9788869101601
  • LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA · GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI · B.MONDADORI · 9788869101625
  • LETTERA DALLA TERRA - NUOVA EDIZIONE + EBOOK · MERCALLI L DI NAPOLI M · DEASCUOLA · 9791255312260
  • LETTERE AL FUTURO EDIZIONE VERDE · GIUNTA C CALZOLAIO N BARATTELLI B - NOVAJRA A BELOTTO S · GARZANTI SCUOLA · 9791254550007
  • LETTERE AL FUTURO EDIZIONE VERDE · GIUNTA C CALZOLAIO N BARATTELLI B - NOVAJRA A BELOTTO S · GARZANTI SCUOLA · 9791254550052
  • LETTERE AL FUTURO EDIZIONE VERDE · GIUNTA C CALZOLAIO N BARATTELLI B - NOVAJRA A BELOTTO S · GARZANTI SCUOLA · 9791254550021
  • LINEAR KOMPAKT · MOTTA GIORGIO · LOESCHER EDITORE · 9788858341506
  • MA VOIX · FREMIAUX GABRIEL WALTHER ANITA PACI ALESSANDRA · CIDEB - BLACK CAT · 9788853033918
  • MAHLZEIT NEU+CDROM · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788858334102
  • MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI · 9788853640475
  • MASTERING HOSPITALITY · SMITH ALISON · ELI · 9788853640840
  • MASTERTIC + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO STEAM + I.A. · LANZI VALENTINO · SAN MARCO · 9788884884848
  • MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
  • MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
  • MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
  • MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
  • MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685
  • MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
  • MIA NUOVA LETTERATURA (LA) · RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA · CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838
  • NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK · AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783
  • NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA · DE VECCHI - GIOVANNETTI · B.MONDADORI · 9788869101588
  • NOUVEAUX VOYAGEURS DU MONDE · ALIBRANDI DONATELLA · HOEPLI · 9788836003839
  • PAROLE PER FARE · BALBONI PAOLO - VOLTOLINA MARIA · LOESCHER EDITORE · 9788858337608
  • PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S · ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE · SAN MARCO · 9788884883827
  • PROFESSIONE SCIENZE (CHIMICA, BIOLOGIA, SCIENZE DELLA TERRA) · CARVALDO ANNA · LOESCHER EDITORE · 9788858363614
  • PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO · ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO · B.MONDADORI · 9791221600780
  • SALABAR GREEN PER CUCINA · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836018444
  • SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836012411
  • SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836012442
  • SALABAR GREEN TRIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836015337
  • SCIENZA DEGLI ALIMENTI · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848267137
  • SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848268264
  • SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848268325
  • SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848265331
  • SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA) · CARVALDO ANNA · LOESCHER EDITORE · 9788858345740
  • SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788820397012
  • SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788820395292
  • STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.1 · ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA · LOESCHER EDITORE · 9788858352601
  • STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.2 · ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA · LOESCHER EDITORE · 9788858352618
  • SUBITO AL PUNTO · SAVIGLIANO CLAUDIA · GARZANTI SCUOLA · 9791254551455
  • TERRITORI DELL'ARTE (I) VOL. 1 · NIFOSI' GIUSEPPE · LATERZA SCOLASTICA · 9788842119487
  • TOURISMUS HEUTE KOMPAKT · CAVAZZA - FORLIVESI · CAPPELLI EDITORE · 9788837914370
  • VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 1 (LDM) · PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999665
  • VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380257
  • VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380264