Libri di testo — IST. PROF.LE ENOGASTRONOMIA "L. EINAUDI"

PORTO SANT'ELPIDIO (FERMO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA LEGNAO 17

Ecco i libri adottati al IST. PROF.LE ENOGASTRONOMIA "L. EINAUDI" per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IST. PROF.LE ENOGASTRONOMIA "L. EINAUDI".

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

SCEGLI IL TUO FUTURO 1

D'AMELIO

TRAMONTANA · 9788823381285

16.40

Da acquistare

FISICA

LABORATORIO DI FISICA.BLU (IL) - VOL. U (LDM)

AA VV

ZANICHELLI EDITORE · 9788808299482

11.10

GEOGRAFIA

NUOVA AGENDA GEOGRAFIA

MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E

PRINCIPATO · 9788841652251

14.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

28.70

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

25.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

23.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

#FRANÇAIS ESSENTIEL

BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697

35.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)

PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE

ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995

29.40

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

GOALS - GET INVOLVED!

RAYNHAM ALEX

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994

31.70

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TU SEI UN BENE PER ME

MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991

18.00

Nuova adozione

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

35.70

Da acquistare

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857

22.80

Nuova adozioneDa acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

SCEGLI IL TUO FUTURO 2

D'AMELIO

TRAMONTANA · 9788823381292

16.40

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

28.70

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

25.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

23.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

#FRANÇAIS ESSENTIEL

BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697

35.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGENDO. POESIA E TEATRO CON ANTOLOGIA DEI PROMESSI SPOSI

SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA

B.MONDADORI · 9788869104374

25.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GOALS - GET INVOLVED!

RAYNHAM ALEX

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994

31.70

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

35.70

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857

22.80

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO

ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO

B.MONDADORI · 9791221600780

32.10

Nuova adozioneDa acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

25.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

31.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641120

31.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

#FRANÇAIS ESSENTIEL

BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697

35.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#SOBREMESA

CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA

LOESCHER EDITORE · 9788858352106

27.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SOMOS2030 - VOLUME B (LDM)

POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ

ZANICHELLI EDITORE · 9788808690159

29.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 1

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223882

39.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GOALS - GET INVOLVED!

RAYNHAM ALEX

CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994

31.70

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

33.60

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

Da acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109874

26.40

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

26.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641120

31.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)

PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808220233

22.10

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#SOBREMESA

CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA

LOESCHER EDITORE · 9788858352106

27.40

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA A COLORI VOLUME 2

SAMBUGAR

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223905

35.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

33.60

LINGUA INGLESE

GOALS - GET INVOLVED!

RAYNHAM ALEX

CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007

32.10

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109898

25.90

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

31.90

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALA E VENDITA PER CUCINA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788899059798

15.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853641120

31.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

AL GUSTO+CDMP3

CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA

LOESCHER EDITORE · 9788820136611

25.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)

PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808220233

22.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SENSO E LA BELLEZZA (IL)

GAZICH NOVELLA

PRINCIPATO · 9788841613665

41.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING

MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853627629

31.90

LINGUA INGLESE

GOALS - GET INVOLVED!

RAYNHAM ALEX

CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007

32.10

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A LAUTO CONVITO

SALANI MASSIMO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297

14.20

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

25.60

Da acquistare

STORIA

GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL

GENTILE - RONGA - ROSSI

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047698

27.80

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0