Libri di testo — IST. PROF.LE ENOGASTRONOMIA "L. EINAUDI"
PORTO SANT'ELPIDIO (FERMO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA LEGNAO 17
Codice meccanografico: APRH00201Q
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Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 1 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381285 | €17.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788867065899 | €11.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | MA VOIX | FREMIAUX GABRIEL WALTHER ANITA PACI ALESSANDRA | CIDEB - BLACK CAT | 9788853033918 | €34.15 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM) | PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE | ZANICHELLI EDITORE | 9788808656995 | €29.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808765857 | €23.10 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.80 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 1
D'AMELIO
TRAMONTANA · 9788823381285
€17.00
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788867065899
€11.70
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MA VOIX
FREMIAUX GABRIEL WALTHER ANITA PACI ALESSANDRA
CIDEB - BLACK CAT · 9788853033918
€34.15
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)
PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE
ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995
€29.80
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857
€23.10
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 1 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381285 | €17.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788867065899 | €11.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.70 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM) | PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE | ZANICHELLI EDITORE | 9788808656995 | €29.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808765857 | €23.10 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.80 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 1
D'AMELIO
TRAMONTANA · 9788823381285
€17.00
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788867065899
€11.70
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167
€27.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)
PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE
ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995
€29.80
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857
€23.10
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 1 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381285 | €17.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €29.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.70 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM) | PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE | ZANICHELLI EDITORE | 9788808656995 | €29.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808765857 | €23.10 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO | ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO | B.MONDADORI | 9791221600780 | €32.70 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.80 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 1
D'AMELIO
TRAMONTANA · 9788823381285
€17.00
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€29.20
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167
€27.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)
PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE
ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995
€29.80
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857
€23.10
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO
ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO
B.MONDADORI · 9791221600780
€32.70
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.80
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 2 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381292 | €17.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | #FRANÇAIS ESSENTIEL | BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020697 | €36.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM) | PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE | ZANICHELLI EDITORE | 9788808656995 | €29.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 1 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223882 | €40.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808765857 | €23.10 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO | ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO | B.MONDADORI | 9791221600780 | €32.70 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 2
D'AMELIO
TRAMONTANA · 9788823381292
€17.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
#FRANÇAIS ESSENTIEL
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697
€36.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)
PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE
ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995
€29.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223882
€40.50
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857
€23.10
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO
ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO
B.MONDADORI · 9791221600780
€32.70
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFOCHEF
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788820389710
€23.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 2 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381292 | €17.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME B (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808690159 | €29.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 1 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223882 | €40.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM) | PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE | ZANICHELLI EDITORE | 9788808656995 | €29.80 | |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808765857 | €23.10 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO | ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO | B.MONDADORI | 9791221600780 | €32.70 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 2
D'AMELIO
TRAMONTANA · 9788823381292
€17.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME B (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
ZANICHELLI EDITORE · 9788808690159
€29.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223882
€40.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)
PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE
ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995
€29.80
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857
€23.10
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO
ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO
B.MONDADORI · 9791221600780
€32.70
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFOCHEF
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788820389710
€23.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 2 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381292 | €17.00 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836015566 | €31.90 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €29.20 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852811555 | €35.20 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €24.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 1 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223899 | €35.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | TU SEI UN BENE PER ME | MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835061991 | €18.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808765857 | €23.10 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.90 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 2
D'AMELIO
TRAMONTANA · 9788823381292
€17.00
GEOGRAFIA
NUOVA AGENDA GEOGRAFIA
MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E
PRINCIPATO · 9788841652251
€14.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836015566
€31.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€29.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852811555
€35.20
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€24.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167
€27.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223899
€35.00
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
TU SEI UN BENE PER ME
MANGANOTTI RENATO - INCAMPO NICOLA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835061991
€18.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808765857
€23.10
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109874
€26.90
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
INFOCHEF
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO
HOEPLI · 9788820389710
€23.60
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | #FRANÇAIS ESSENTIEL | BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020697 | €36.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 1 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223882 | €40.50 | |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988840
€32.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
#FRANÇAIS ESSENTIEL
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697
€36.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223882
€40.50
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109874
€26.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | #SOBREMESA | CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA | LOESCHER EDITORE | 9788858352106 | €27.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 1 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223882 | €40.50 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988840
€32.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#SOBREMESA
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
LOESCHER EDITORE · 9788858352106
€27.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
ZANICHELLI EDITORE · 9788808875167
€27.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223882
€40.50
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109874
€26.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 1 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223899 | €35.00 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €32.35 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€32.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223899
€35.00
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€32.35
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109874
€26.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.70 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | #SOBREMESA | CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA | LOESCHER EDITORE | 9788858352106 | €27.90 | Da acquistare |
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| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109874 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
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SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ
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CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
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LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
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LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
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PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109874
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988864 | €26.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 2 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223905 | €36.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853021007 | €32.75 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109898 | €26.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
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PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988864 | €26.20 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | #SOBREMESA | CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA | LOESCHER EDITORE | 9788858352106 | €27.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM) | PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808220233 | €22.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 2 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223905 | €36.40 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | Da acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
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VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)
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|---|---|---|---|---|---|---|
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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|---|---|---|---|---|---|---|
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| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
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HOEPLI · 9788836015337
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)
PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808220233
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
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PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
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B.MONDADORI · 9788869109898
€26.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €30.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | #SOBREMESA | CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA | LOESCHER EDITORE | 9788858352106 | €27.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM) | PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808220233 | €22.50 | Da acquistare |
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| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109898 | €26.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
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VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)
PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808220233
€22.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI LIBRO DIGITALE VOLUME 2
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224162
€29.60
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007
€32.75
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109898
€26.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €30.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI LIBRO DIGITALE VOLUME 2 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830224162 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853021007 | €32.75 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.60 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109898 | €26.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€27.10
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LABORATORIO DI PASTICCERIA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988468
€30.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI LIBRO DIGITALE VOLUME 2
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830224162
€29.60
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007
€32.75
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
€37.60
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109898
€26.60
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM) | PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808220233 | €22.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | #SOBREMESA | CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA | LOESCHER EDITORE | 9788858352106 | €27.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 3 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223912 | €40.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853021007 | €32.75 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108684 | €22.40 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109911 | €27.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
€27.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988840
€32.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALA E VENDITA PER CUCINA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059798
€15.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)
PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808220233
€22.50
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#SOBREMESA
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
LOESCHER EDITORE · 9788858352106
€27.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 3
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223912
€40.40
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007
€32.75
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108684
€22.40
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109911
€27.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 3 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223912 | €40.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853021007 | €32.75 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108684 | €22.40 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109911 | €27.60 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
€27.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988840
€32.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALA E VENDITA PER CUCINA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059798
€15.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 3
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223912
€40.40
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007
€32.75
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108684
€22.40
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109911
€27.60
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 3 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223912 | €40.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853021007 | €32.75 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108684 | €22.40 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C) | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109928 | €19.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
€27.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988840
€32.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€32.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 3
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223912
€40.40
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007
€32.75
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108684
€22.40
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C)
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109928
€19.30
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380288 | €27.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM) | PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808220233 | €22.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | #SOBREMESA | CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA | LOESCHER EDITORE | 9788858352106 | €27.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA A COLORI VOLUME 3 | SAMBUGAR | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830223912 | €40.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853021007 | €32.75 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108684 | €22.40 | Da acquistare |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C) | ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI | B.MONDADORI | 9788869109928 | €19.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380288
€27.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988840
€32.60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€32.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)
PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808220233
€22.50
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
#SOBREMESA
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
LOESCHER EDITORE · 9788858352106
€27.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA A COLORI VOLUME 3
SAMBUGAR
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830223912
€40.40
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853021007
€32.75
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
€14.20
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108684
€22.40
STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C)
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
B.MONDADORI · 9788869109928
€19.30
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 1 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381285 | €16.40 | Da acquistare |
| FISICA | LABORATORIO DI FISICA.BLU (IL) - VOL. U (LDM) | AA VV | ZANICHELLI EDITORE | 9788808299482 | €11.10 | |
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| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
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| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 1 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381285 | €16.40 | Da acquistare |
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| GEOGRAFIA | NUOVA AGENDA GEOGRAFIA | MENICHETTI MV - LAVATELLI V - NOSEDA E | PRINCIPATO | 9788841652251 | €14.30 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM) | PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE | ZANICHELLI EDITORE | 9788808656995 | €29.40 | NuovaDa acquistare |
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| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 1
D'AMELIO
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FISICA
LABORATORIO DI FISICA.BLU (IL) - VOL. U (LDM)
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GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 2 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381292 | €16.40 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | #FRANÇAIS ESSENTIEL | BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020697 | €35.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGENDO. POESIA E TEATRO CON ANTOLOGIA DEI PROMESSI SPOSI | SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA | B.MONDADORI | 9788869104374 | €25.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €31.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | A LAUTO CONVITO | SALANI MASSIMO | EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 9788810614297 | €14.20 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM) | LETIZIA ANTONINO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808765857 | €22.80 | |
| STORIA | PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO | ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO | B.MONDADORI | 9791221600780 | €32.10 | NuovaDa acquistare |
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE | INFOCHEF | CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO | HOEPLI | 9788820389710 | €23.60 |
DIRITTO ED ECONOMIA
SCEGLI IL TUO FUTURO 2
D'AMELIO
TRAMONTANA · 9788823381292
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ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
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HOEPLI · 9788836013654
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€25.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
#FRANÇAIS ESSENTIEL
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697
€35.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGENDO. POESIA E TEATRO CON ANTOLOGIA DEI PROMESSI SPOSI
SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA
B.MONDADORI · 9788869104374
€25.50
LINGUA INGLESE
GOALS - GET INVOLVED!
RAYNHAM ALEX
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020994
€31.70
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
A LAUTO CONVITO
SALANI MASSIMO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
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SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - FISICA - BIOLOGIA (LDM)
LETIZIA ANTONINO
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STORIA
PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO
ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO
B.MONDADORI · 9791221600780
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | SCEGLI IL TUO FUTURO 2 | D'AMELIO | TRAMONTANA | 9788823381292 | €16.40 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | SOMOS2030 - VOLUME A (LDM) | POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ | ZANICHELLI EDITORE | 9788808875167 | €27.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGENDO. POESIA E TEATRO CON ANTOLOGIA DEI PROMESSI SPOSI | SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA | B.MONDADORI | 9788869104374 | €25.50 | Da acquistare |
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| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020994 | €31.70 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
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| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808699664 | €37.00 | Da acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
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VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL
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|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | |
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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
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GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL
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LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047698
€27.80
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
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| LINGUA INGLESE | GOALS - GET INVOLVED! | RAYNHAM ALEX | CIDEB - BLACK CAT | 9788853021007 | €32.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
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| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
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LOESCHER EDITORE · 9788820136635
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MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
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