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Libri di testo — MAIORANA BARI SERALE

BARI (BARI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA TRAMONTE 2

Codice meccanografico: BARH11050X

Ecco i libri adottati al MAIORANA BARI SERALE. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

2° anno

CHIMICA

CHIMICA IN AGENDA - CON SINTESI E MAPPE PER TUTTI

P CARBONE - L POZZI

LINX · 9788893792004

21.50

Da acquistare

LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI

MANUALE COMPLETO DI FOTOGRAFIA NUOVA EDIZIONE

MADDALENA ENRICO

HOEPLI · 9788820379988

29.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK

CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G

PETRINI · 9788849427158

34.10

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GOALS ESSENTIAL+EBOOK

RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T

CIDEB - BLACK CAT · 9788853022332

33.65

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK

SASSO LEONARDO

PETRINI · 9788849422375

29.40

Da acquistare

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354

30.20

Da acquistare

TECNOLOGIE E TECNICHE DI RAPPRESENTAZIONE GRAFICA

GRAMMATICA DELLE IMMAGINI - VOLUME 1

BLOCK BRUCE

AUDINO EDITORE · 9788875274078

19.00

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788836011698

24.10

Da acquistare
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

26.25

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA AGORÀ LIGHT

COTENA SUSANNA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429230

10.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

32.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627506

28.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105241

36.60

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

INSIEME SULLA MADRE TERRA + EBOOK

PISCI A TRABUCCO M

MARIETTI SCUOLA · 9788839304353

18.65

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

Da acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109874

26.90

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

27.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

32.60

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627506

28.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 2

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105265

39.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

Da acquistare

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

Da acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109898

26.60

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB

FANTOZZI DE LUCA

LIVIANA · 9788849471403

25.40

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988840

32.60

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SUBLIME OENOGASTRONOMIE

DUVALLIER CHRISTINE

ELI · 9788853627506

28.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 3

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105272

42.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

INSIEME SULLA MADRE TERRA + EBOOK

PISCI A TRABUCCO M

MARIETTI SCUOLA · 9788839304353

18.65

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

26.00

Da acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109911

27.60

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0