Libri di testo - I.P. "n. Moccia"
Nardo' (Lecce) - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA BONFANTE 83/85
Codice meccanografico: LERH05301B
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Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati - a.s.
Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026
1° anno
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2° anno
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3° anno
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4° anno
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5° anno
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0
Tutti i libri adottati - 2026/27
88 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.
- A CARING SOCIETY, N.E. - ENGLISH FOR HEALTH AND SOCIAL SERVICES · ARDU DORETTA - BEOLE' RAFFAELLA - PALMER ROY · EDISCO · 9788844121204
- A LAUTO CONVITO · SALANI MASSIMO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810614297
- ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) · RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA · CLITT · 9788808499905
- CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988314
- CHIMICA DAPPERTUTTO 2ED. - VOL. UNICO (LDM) · BAGATTI FRANCO - CORRADI ELIS - DESCO A - ROPA C · ZANICHELLI EDITORE · 9788808920270
- COMPRENSIONE E L'ESPERIENZA - CORSO DI PSICOLOGIA GENERALE AD APPLICATA PE · ELISABETTA CLEMENTE - ROSSELLA DANIELI - ANNUSKA COMO · PARAVIA · 9788839527332
- COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. · BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE · SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
- CORSO DI METODOLOGIE OPERATIVE · MUSCOGIURI GRAZIA - PALERMO DANIELA · HOEPLI · 9788836007103
- CORSO DI METODOLOGIE OPERATIVE NUOVA EDIZIONE · MUSCOGIURI GRAZIA - PALERMO DANIELA · HOEPLI · 9788836018550
- CUCINA PER SALA E VENDITA · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788899059804
- DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO · SENSINI MARCELLO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824756624
- DIRITTI IN GIOCO · CATTANI MARIA RITA · PARAVIA · 9788839519313
- DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA · MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA · SCUOLA & AZIENDA · 9788824788205
- DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA STEP BY STEP · MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA · SCUOLA & AZIENDA · 9788824788830
- ENFANTS, ADOS, ADULTES 2ED. - VOL. UNICO (LDM) · REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER EMILIE · CLITT · 9788808420343
- ENFANTS, ADOS, ADULTES 3ED. - VOLUME UNICO (LDM) · REVELLINO PATRIZIA - SCHINARDI GIOVANNA - TELLIER ÉMILIE · CLITT · 9788808999139
- FISICA DAPPERTUTTO 3ED. - VOL. U (LDM) · BAGATTI FRANCO - ROPA CLAUDIA - CORRADI E - E ALTRI · ZANICHELLI EDITORE · 9788808899866
- FONDAMENTI DI TECNICA AUTOMOBILISTICA NUOVA EDIZIONE OPENSCHOOL · PENSI EDGARDO · HOEPLI · 9788820378691
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823363144
- GIOVANI DIRITTI REGOLE · CATTANI · PARAVIA · 9788839526953
- GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 3 + INTERROGAZIONE 3 KIT ED AL · GENTILE - RONGA - ROSSI · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047674
- GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 4 + INTERROGAZIONE 4 KIT ED AL · GENTILE - RONGA - ROSSI · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047681
- GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL · GENTILE - RONGA - ROSSI · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835047698
- IDEE E STRUMENTI B - POESIA · BOSIO I - PIERANTOZZI G · IL CAPITELLO · 9788842676423
- IDENTITY A2-B1 STANDARD · AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194526197
- IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA 2ED. - VOL. 1 (LDM) · BARBONE SANDRO - CASTIELLO MARIO ROSARIO · LUCISANO EDITORE · 9788808868619
- IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA 2ED. - VOL. 2 (LDM) · BARBONE SANDRO - CASTIELLO MARIO ROSARIO · LUCISANO EDITORE · 9788808594532
- IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA 2ED. - VOL. 3 (LDM) · BARBONE SANDRO - INFORTUNA TERESA · LUCISANO EDITORE · 9788808889096
- IMPIANTI TERMOTECNICI NUOVA EDIZIONE OPENSCHOOL · GOLINO GIUSEPPE - LIPAROTI GIANFRANCO · HOEPLI · 9788820378875
- L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE · LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA · B.MONDADORI · 9788869107726
- LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO · EMILIO ZANETTE · B.MONDADORI · 9788869106774
- LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI 1 -PER IL PRIMO BIENNIO IST. PROFESS. · FERRARI CARLO · SAN MARCO · 9788884885128
- LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI 1-PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI I. P. · FERRARI CARLO · SAN MARCO · 9788884883544
- LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI 2 - PER TRIENNIO I. P. INDUSTRIA ART. · FERRARI CARLO · SAN MARCO · 9788884884527
- LABORATORIO DELLA PSICOLOGIA GENERALE E APPLICATA 1 (IL) · ANNUSKA COMO - ELISABETTA CLEMENTE - ROSSELLA DANIELI · PARAVIA · 9788839537638
- LABORATORIO DELLA PSICOLOGIA GENERALE E APPLICATA 2 (IL) · ANNUSKA COMO - ELISABETTA CLEMENTE - ROSSELLA DANIELI · PARAVIA · 9788839537645
- LABORATORIO DELLE SCIENZE UMANE E SOCIALI SECONDA EDIZIONE (IL) · COMO ANNUSKA - CLEMENTE ELISABETTA - DANIELI ROSSELLA · PARAVIA · 9788839564764
- LEGGERSI · RONCORONI ANGELO - GUIDORIZZI GIULIO - CANTARELLA EVA · EINAUDI SCUOLA · 9788828630777
- LEZIONI DI TECNOLOGIE E TECNICHE DI RAPPRESENTAZIONE GRAFICA · INFUSSI ANGELO - CHINI ANDREA - CAMMARATA CARMELO · HOEPLI · 9788836003808
- LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOLUME 1 CON TUTOR (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808939852
- LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOLUME 2 CON TUTOR (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808509154
- LOVELY STAY · ZENNI ADELE · HOEPLI · 9788820388928
- MANUALE DEL MANUTENTORE · AA VV · HOEPLI · 9788820383329
- MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI · 9788853640475
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
- MECH & TECH + AUDIO IN MP 3 + VIDEO · PICCIOLI ILARIA · SAN MARCO · 9788884884282
- MILLE PAGINE DI LETTERATURA. · RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA · CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO E (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808543837
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO L (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808261311
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808725028
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808979537
- NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK · AA VV · OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783
- NOUVEAUX ECHANGES · PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA · MINERVA ITALICA · 9788829858835
- NOUVEAUX VOYAGEURS DU MONDE · ALIBRANDI DONATELLA · HOEPLI · 9788836003839
- NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA · MAINARDI MONICA · HOEPLI · 9788836003549
- NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO · MAINARDI MONICA · HOEPLI · 9788820395230
- NUOVO TECNOLOGIE MECCANICHE E APPLICAZIONI · AA VV · HOEPLI · 9788820394752
- NUOVO TECNOLOGIE MECCANICHE E APPLICAZIONI · AA VV · HOEPLI · 9788836003297
- NUOVO TECNOLOGIE MECCANICHE E APPLICAZIONI · AA VV · HOEPLI · 9788836007721
- ORIZZONTI · CAMPOLEONI ALBERTO - CRIPPA LUCA · SEI · 9788805070800
- PAROLA DI CHEF BIENNIO · FIC · PLAN EDIZIONI · 9788894988963
- PARTECIPANDO. SECONDA EDIZIONE · CATTANI MARIA RITA · PARAVIA · 9788839567857
- PERSONE, DIRITTI E AZIENDE SECONDA EDIZIONE 1 · ROSSODIVITA RITA - GIGANTE ISABELLA - PAPPALEPORE VITO · PARAMOND · 9788861604575
- PERSONE, DIRITTI E AZIENDE SECONDA EDIZIONE 2 · ROSSODIVITA RITA - GIGANTE ISABELLA - PAPPALEPORE VITO · PARAMOND · 9788861604599
- PERSONE, DIRITTI E AZIENDE SECONDA EDIZIONE 3 · ROSSODIVITA RITA - GIGANTE ISABELLA - PAPPALEPORE VITO · PARAMOND · 9788861604612
- PROTAGONISTI IN CUCINA 1 · AA VV · TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809878129
- SALA E VENDITA PER CUCINA · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788899059798
- SALABAR SMART · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788820395001
- SALABAR SMART · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836003501
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848265584
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848265263
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848265331
- SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM) · LETIZIA ANTONINO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469
- SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE · CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE · ELI · 9788853641083
- SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE · DUVALLIER CHRISTINE · ELI · 9788853641120
- TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA · PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO · HOEPLI · 9788820356408
- TECNOLOGIE E TECNICHE DI INSTALLAZIONE, MANUTENZIONE E DIAGNOSTICA · AA VV · HOEPLI · 9788836015597
- TECNOLOGIE ELETTRICO-ELETTRONICHE E APPLICAZIONI · COPPELLI MARCO - STORTONI BRUNO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824792790
- TECNOLOGIE ELETTRICO-ELETTRONICHE E APPLICAZIONI · COPPELLI MARCO - STORTONI BRUNO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824792851
- TECNOLOGIE ELETTRICO-ELETTRONICHE E APPLICAZIONI · COPPELLI MARCO - STORTONI BRUNO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824792912
- TEKNOGRAPH + TECNOLOGIE + SCHEDE DI DISEGNO + AUTOCAD · INFUSSI ANGELO - CHINI ANDREA - CAMMARATA CARMELO · HOEPLI · 9788836018536
- TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE · DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA · D'ANNA · 9788857793030
- TERRITORI DELL'ARTE (I) VOL. 3 · NIFOSI' GIUSEPPE · LATERZA SCOLASTICA · 9788842119654
- VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380257
- VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380264
- VOCI DELLA TERRA (LE) - VOLUME BASE · LUPO FULVIO - NANO FERRUCCIO · SEI · 9788805080977
- WORLD OF CARE (A) - NEW EDITION WITH RESOURCE BOOK + CD AUDIO · PICCIOLI ILARIA · SAN MARCO · 9788884883162