Libri di testo — PELLEGRINO ARTUSI
CHIANCIANO TERME (SIENA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA DEL MORELLONE 1
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704724 | €15.60 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GIORNO DELLA TERRA (IL) | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220410236 | €14.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MOMENTE A1.1, KURSBUCH CON VERSIONE DIGITALE | EVANS - PUDE | HUEBER | 9783190017911 | €14.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MOMENTE A1.1, ARBEITSBUCH CON VERSIONE DIGITALE | EVANS - PUDE | HUEBER | 9783190117918 | €12.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PIACERE DELLE PAROLE (IL) A | SERAFINI - FORINILI - MARCOLONGO | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830225831 | €22.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | SWITCH! | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788836192021 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE) | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9781405842341 | €26.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805075492 | €19.90 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267175 | €20.30 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | GEOTERRA - CON SINTESI E MAPPE PER TUTTI | M SANTILLI | PEARSON SCIENCE | 9788893790673 | €27.40 | Da acquistare |
| STORIA | SAPERE FARE STORIA | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO | EINAUDI SCUOLA | 9788828620389 | €27.70 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | DIGITAL WORLD | GABBI GIANNA - MORSELLI ANGELA | PARAMOND | 9788861604735 | €27.40 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704724
€15.60
GEOGRAFIA
GIORNO DELLA TERRA (IL)
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236
€14.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MOMENTE A1.1, KURSBUCH CON VERSIONE DIGITALE
EVANS - PUDE
HUEBER · 9783190017911
€14.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MOMENTE A1.1, ARBEITSBUCH CON VERSIONE DIGITALE
EVANS - PUDE
HUEBER · 9783190117918
€12.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PIACERE DELLE PAROLE (IL) A
SERAFINI - FORINILI - MARCOLONGO
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830225831
€22.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA INGLESE
SWITCH!
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788836192021
€29.60
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)
AA VV
PEARSON LONGMAN · 9781405842341
€26.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805075492
€19.90
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267175
€20.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
€17.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
GEOTERRA - CON SINTESI E MAPPE PER TUTTI
M SANTILLI
PEARSON SCIENCE · 9788893790673
€27.40
STORIA
SAPERE FARE STORIA
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO
EINAUDI SCUOLA · 9788828620389
€27.70
TECNOLOGIE INFORMATICHE
DIGITAL WORLD
GABBI GIANNA - MORSELLI ANGELA
PARAMOND · 9788861604735
€27.40
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704724 | €15.60 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GIORNO DELLA TERRA (IL) | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220410236 | €14.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | DIZIONARIO DI FRANCESE | BOUVIER FLORENCE | HOEPLI | 9788820351281 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUIVEZ-NOUS! | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829863204 | €25.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PIACERE DELLE PAROLE (IL) A | SERAFINI - FORINILI - MARCOLONGO | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830225831 | €22.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | SWITCH! | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788836192021 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE) | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9781405842341 | €26.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805075492 | €19.90 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267175 | €20.30 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | GEOTERRA - CON SINTESI E MAPPE PER TUTTI | M SANTILLI | PEARSON SCIENCE | 9788893790673 | €27.40 | Da acquistare |
| STORIA | SAPERE FARE STORIA | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO | EINAUDI SCUOLA | 9788828620389 | €27.70 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | DIGITAL WORLD | GABBI GIANNA - MORSELLI ANGELA | PARAMOND | 9788861604735 | €27.40 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704724
€15.60
GEOGRAFIA
GIORNO DELLA TERRA (IL)
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236
€14.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
DIZIONARIO DI FRANCESE
BOUVIER FLORENCE
HOEPLI · 9788820351281
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUIVEZ-NOUS!
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829863204
€25.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PIACERE DELLE PAROLE (IL) A
SERAFINI - FORINILI - MARCOLONGO
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830225831
€22.30
LINGUA INGLESE
SWITCH!
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788836192021
€29.60
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)
AA VV
PEARSON LONGMAN · 9781405842341
€26.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805075492
€19.90
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267175
€20.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
€17.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
GEOTERRA - CON SINTESI E MAPPE PER TUTTI
M SANTILLI
PEARSON SCIENCE · 9788893790673
€27.40
STORIA
SAPERE FARE STORIA
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO
EINAUDI SCUOLA · 9788828620389
€27.70
TECNOLOGIE INFORMATICHE
DIGITAL WORLD
GABBI GIANNA - MORSELLI ANGELA
PARAMOND · 9788861604735
€27.40
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704724 | €15.60 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GIORNO DELLA TERRA (IL) | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220410236 | €14.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | DIZIONARIO DI FRANCESE | BOUVIER FLORENCE | HOEPLI | 9788820351281 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUIVEZ-NOUS! | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829863204 | €25.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PIACERE DELLE PAROLE (IL) A | SERAFINI - FORINILI - MARCOLONGO | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830225831 | €22.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | SWITCH! | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788836192021 | €29.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE) | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9781405842341 | €26.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805075492 | €19.90 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267175 | €20.30 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | GEOTERRA - CON SINTESI E MAPPE PER TUTTI | M SANTILLI | PEARSON SCIENCE | 9788893790673 | €27.40 | Da acquistare |
| STORIA | SAPERE FARE STORIA | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO | EINAUDI SCUOLA | 9788828620389 | €27.70 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | DIGITAL WORLD | GABBI GIANNA - MORSELLI ANGELA | PARAMOND | 9788861604735 | €27.40 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704724
€15.60
GEOGRAFIA
GIORNO DELLA TERRA (IL)
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236
€14.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
DIZIONARIO DI FRANCESE
BOUVIER FLORENCE
HOEPLI · 9788820351281
€29.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUIVEZ-NOUS!
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829863204
€25.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PIACERE DELLE PAROLE (IL) A
SERAFINI - FORINILI - MARCOLONGO
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830225831
€22.30
LINGUA INGLESE
SWITCH!
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788836192021
€29.60
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)
AA VV
PEARSON LONGMAN · 9781405842341
€26.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805075492
€19.90
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267175
€20.30
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
€17.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
GEOTERRA - CON SINTESI E MAPPE PER TUTTI
M SANTILLI
PEARSON SCIENCE · 9788893790673
€27.40
STORIA
SAPERE FARE STORIA
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO
EINAUDI SCUOLA · 9788828620389
€27.70
TECNOLOGIE INFORMATICHE
DIGITAL WORLD
GABBI GIANNA - MORSELLI ANGELA
PARAMOND · 9788861604735
€27.40
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704861 | €15.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | LE MONNIER | 9788800352864 | €14.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MENSCHEN A1/2 ARBEITSBUCH | GARLIN | HUEBER | 9783195119016 | €13.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MENSCHEN KURSBUCH A1.2 | AA VV | HUEBER | 9783195619011 | €14.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA: COMPETENZE DI BASE - VOLUME + EBOOK | DUCI GIANFRANCA - DI ROSA SILVANA | PETRINI | 9788849418576 | €18.15 | |
| LINGUA INGLESE | DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE) | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9781405842341 | €26.00 | |
| LINGUA INGLESE | SWITCH! | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788836192021 | €29.60 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805256129 | €14.50 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267212 | €20.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.20 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | BIOLOGIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808806949 | €26.50 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | SAPERE FARE STORIA | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO | EINAUDI SCUOLA | 9788828620396 | €27.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704861
€15.90
GEOGRAFIA
NOI SULLA TERRA
PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO
LE MONNIER · 9788800352864
€14.40
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PROFESSIONALITA' IN CUCINA
GENTILI PAOLO
CALDERINI · 9788852810923
€28.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MENSCHEN A1/2 ARBEITSBUCH
GARLIN
HUEBER · 9783195119016
€13.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MENSCHEN KURSBUCH A1.2
AA VV
HUEBER · 9783195619011
€14.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
€29.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA: COMPETENZE DI BASE - VOLUME + EBOOK
DUCI GIANFRANCA - DI ROSA SILVANA
PETRINI · 9788849418576
€18.15
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)
AA VV
PEARSON LONGMAN · 9781405842341
€26.00
LINGUA INGLESE
SWITCH!
CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA
MACMILLAN · 9788836192021
€29.60
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805256129
€14.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267212
€20.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
€17.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
BIOLOGIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808806949
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STORIA
SAPERE FARE STORIA
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO
EINAUDI SCUOLA · 9788828620396
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TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704861 | €15.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | LE MONNIER | 9788800352864 | €14.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | DIZIONARIO DI FRANCESE | BOUVIER FLORENCE | HOEPLI | 9788820351281 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450343200 | €26.10 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUIVEZ-NOUS! | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829863204 | €25.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA: COMPETENZE DI BASE - VOLUME + EBOOK | DUCI GIANFRANCA - DI ROSA SILVANA | PETRINI | 9788849418576 | €18.15 | |
| LINGUA INGLESE | SWITCH! | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788836192021 | €29.60 | |
| LINGUA INGLESE | DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE) | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9781405842341 | €26.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805256129 | €14.50 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267212 | €20.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.20 | Da acquistare |
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
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ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
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MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267212
€20.60
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EINAUDI SCUOLA · 9788828620396
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TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704861 | €15.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | LE MONNIER | 9788800352864 | €14.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | |
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LE MONNIER · 9788800365086
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€14.50
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POSEIDONIA · 9788848267212
€20.60
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CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790985
€17.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
BIOLOGIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO
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SAPERE FARE STORIA
CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO
EINAUDI SCUOLA · 9788828620396
€27.60
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704861 | €15.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | LE MONNIER | 9788800352864 | €14.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PROFESSIONALITA' IN CUCINA | GENTILI PAOLO | CALDERINI | 9788852810923 | €28.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MENSCHEN A1/2 ARBEITSBUCH | GARLIN | HUEBER | 9783195119016 | €13.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MENSCHEN KURSBUCH A1.2 | AA VV | HUEBER | 9783195619011 | €14.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA: COMPETENZE DI BASE - VOLUME + EBOOK | DUCI GIANFRANCA - DI ROSA SILVANA | PETRINI | 9788849418576 | €18.15 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | |
| LINGUA INGLESE | SWITCH! | CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA | MACMILLAN | 9788836192021 | €29.60 | |
| LINGUA INGLESE | DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE) | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9781405842341 | €26.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805256129 | €14.50 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267212 | €20.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790985 | €17.20 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | BIOLOGIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM) | SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808806949 | €26.50 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | SAPERE FARE STORIA | CANTARELLA EVA - GUIDORIZZI GIULIO | EINAUDI SCUOLA | 9788828620396 | €27.60 | Da acquistare |
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €26.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO HOTEL ITALIA | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800361484 | €22.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800360487 | €30.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €29.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | DIZIONARIO DI FRANCESE | BOUVIER FLORENCE | HOEPLI | 9788820351281 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | DELICES | APPIGNANESI SIMONA - GIORGI ANNA - MARINI FRANCA | CLIO | 9788884961617 | €22.50 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450343200 | €26.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE | CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641083 | €24.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | WANDERLAND | BONELLI PAOLA - PAVAN ROSANNA | HOEPLI | 9788820399672 | €27.70 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MAHLZEIT NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334102 | €28.20 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | KOCHKUNST NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334003 | €25.80 | Da acquistare |
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265171 | €34.50 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808975317 | €37.00 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
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| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | CORPO E I SUOI LINGUAGGI (IL) | DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857790992 | €18.80 | |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
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MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. A (LD)
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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POSEIDONIA · 9788848265584
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CORPO SUOI LINGUAGGI SPORT
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
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DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790992
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STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203419
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STORIA DELL'ARTE
ARTE. UNA STORIA NATURALE E CIVILE.
SETTIS SALVATORE - MONTANARI TOMASO
EINAUDI SCUOLA · 9788828627104
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE | TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI | BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA | HOEPLI | 9788820372262 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO HOTEL ITALIA | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800361521 | €20.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINA PER SALA E VENDITA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059804 | €16.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800360579 | €26.80 | Da acquistare |
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| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE | CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641083 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | DIZIONARIO DI FRANCESE | BOUVIER FLORENCE | HOEPLI | 9788820351281 | €29.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT | AA VV - HACHETTE | HACHETTE | 3277450343200 | €26.10 | |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | WANDERLAND | BONELLI PAOLA - PAVAN ROSANNA | HOEPLI | 9788820399672 | €27.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €30.50 | Da acquistare |
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| LINGUA INGLESE | DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE) | AA VV | PEARSON LONGMAN | 9781405842341 | €26.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. B (LD) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808402936 | €14.80 | Da acquistare |
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| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805075492 | €19.90 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) | RODATO SILVANO | CLITT | 9788808975317 | €37.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
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€26.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
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€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
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€30.50
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MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
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€33.60
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DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)
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PEARSON LONGMAN · 9781405842341
€26.00
MATEMATICA
MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. B (LD)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808402936
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PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA
TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)
COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA
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€27.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
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SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805075492
€19.90
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
RODATO SILVANO
CLITT · 9788808975317
€37.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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€28.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CORPO E I SUOI LINGUAGGI (IL)
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857790992
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STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203433
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STORIA DELL'ARTE
ARTE. UNA STORIA NATURALE E CIVILE.
SETTIS SALVATORE - MONTANARI TOMASO
EINAUDI SCUOLA · 9788828627142
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE | AIELLO GIUSEPPE | HOEPLI | 9788820383213 | €18.90 | Da acquistare |
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE | TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI | BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA | HOEPLI | 9788820374648 | €22.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO HOTEL ITALIA | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800361583 | €22.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800360661 | €31.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINA PER SALA E VENDITA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059804 | €16.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | DIZIONARIO DI FRANCESE | BOUVIER FLORENCE | HOEPLI | 9788820351281 | €29.90 | |
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0