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Libri di testo — POLO TECNICO PROFESSIONALE L.EINAUDI

LAMEZIA TERME (CATANZARO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA LEONARDO DA VINCI

Codice meccanografico: CZRH023013

Ecco i libri adottati al POLO TECNICO PROFESSIONALE L.EINAUDI. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA STEP BY STEP

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788830

23.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

29.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PROFESSIONALITA' IN CUCINA LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852810138

27.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

QUALITA' IN SALA 1

ALVERDI SABRINA

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966741

24.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGERE E VOLARE

TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604

30.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ITALIANO DI DOMANI (L')

ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO

EINAUDI SCUOLA · 9788828628958

25.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY

MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE

ELI · 9788853640314

34.60

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

29.20

Da acquistare

STORIA

STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI

CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO

LOESCHER EDITORE · 9788858344446

29.90

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824788205

25.40

GEOGRAFIA

NOI SULLA TERRA

PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776226

11.90

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PROFESSIONALITA' IN CUCINA LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852810138

27.20

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

QUALITA' IN SALA 1

ALVERDI SABRINA

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966741

24.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ITALIANO DI DOMANI (L')

ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO

EINAUDI SCUOLA · 9788828628958

25.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LEGGERE E VOLARE

TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604

30.30

LINGUA INGLESE

READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY

MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE

ELI · 9788853640314

34.60

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805077441

21.20

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

29.20

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874856268

21.80

STORIA

STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI

CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO

LOESCHER EDITORE · 9788858344446

29.90

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ITINERAIRES PLUS

CRIMI ANNA MARIA

ELI · 9788853641052

30.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MILLE PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958

41.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING HOSPITALITY

SMITH ALISON

ELI · 9788853640840

25.40

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952

34.30

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA

PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO

HOEPLI · 9788820356408

25.00

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

Da acquistare

INFORMATICA

INFOCOMM

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788836003341

32.50

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ITINERAIRES PLUS

CRIMI ANNA MARIA

ELI · 9788853641052

30.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MILLE PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958

41.80

LINGUA INGLESE

MASTERING HOSPITALITY

SMITH ALISON

ELI · 9788853640840

25.40

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805077441

21.20

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874856268

21.80

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791069

28.20

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE E TERRITORIO

DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO

ELECTA SCUOLA · 9788863084573

35.40

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA

PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO

HOEPLI · 9788820356408

25.00

5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380271

27.50

Da acquistare

INFORMATICA

INFOCOMM

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788836003341

32.50

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ITINERAIRES

CRIMI ANNA MARIA - HATUEL DOMITILLE

ELI · 9788853629630

29.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MILLE PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958

41.80

LINGUA INGLESE

MASTERING HOSPITALITY

SMITH ALISON

ELI · 9788853640840

25.40

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805077441

21.20

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874856268

21.80

STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791069

28.20

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE E TERRITORIO

DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO

ELECTA SCUOLA · 9788863084672

36.10

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA

PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO

HOEPLI · 9788820356408

25.00

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0