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Libri di testo — I.P. - C. PORTA

MILANO (MILANO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA URUGUAY 26

Codice meccanografico: MIRH02000X

Ecco i libri adottati al I.P. - C. PORTA. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA NUOVA EDIZIONE

CIOLI PATRIZIA - DELISE ELENA - DI LORENZO ELEONORA

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809920200

23.50

GEOGRAFIA

GIORNO DELLA TERRA (IL)

AA VV

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236

14.50

Da acquistare

INFORMATICA

INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331

24.50

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788820395230

23.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

QUADERNO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - LIBRO MISTO

ROSSI FRANCO

MARKES · 9788823105607

17.80

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

24.10

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - GRAMMATIK FÜR ALLE NIVEAU A1-A2 (LDM)

BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE · 9788808791689

10.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - VOL. 1 (LDM)

BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799760

29.70

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIE GENIALI NARRATIVA ED EPICA

SBOARINA MARGHERITA

HOEPLI · 9788836018604

23.40

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428

29.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

TAKE ACTION! - VOLUME 1 (LDM)

DOOLEY JENNY

ZANICHELLI EDITORE · 9788808620194

29.90

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.40

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PROATTIVI + EB

CHIESA TAINI MONTALBETTI

MARIETTI SCUOLA · 9788839307972

23.00

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

26.20

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA NUOVA EDIZIONE

CIOLI PATRIZIA - DELISE ELENA - DI LORENZO ELEONORA

TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809920200

23.50

INFORMATICA

INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808199331

24.50

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA PRIMO BIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788820395230

23.40

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

QUADERNO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - LIBRO MISTO

ROSSI FRANCO

MARKES · 9788823105607

17.80

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836012442

24.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - GRAMMATIK FÜR ALLE NIVEAU A1-A2 (LDM)

BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE · 9788808791689

10.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

SCHAU MAL! - VOL. 1 (LDM)

BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799760

29.70

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIE GENIALI POESIA E TEATRO

SBOARINA MARGHERITA

HOEPLI · 9788836018611

20.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A TUTTO CAMPO

SENSINI MARCELLO

A. MONDADORI SCUOLA · 9788824778428

29.90

LINGUA INGLESE

TAKE ACTION! - VOLUME 1 (LDM)

DOOLEY JENNY

ZANICHELLI EDITORE · 9788808620194

29.90

LINGUA INGLESE

TAKE ACTION! - VOLUME 2 (LDM)

DOOLEY JENNY

ZANICHELLI EDITORE · 9788808422415

31.60

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

RELIGIONE

LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA

CERA, FAM

MARIETTI SCUOLA · 9788839303400

0.00

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ABC DELLE SCIENZE MOTORIE + LIBRO DIGITALE

BALBONI G

IL CAPITELLO · 9788842673828

23.20

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

26.20

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354

30.20

Da acquistare
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836003549

31.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

36.80

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ONESTA BRIGATA V.1+ VOCI DAL MONDO

GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA

LOESCHER EDITORE · 9788858326602

33.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

TAKE ACTION! - VOLUME 2 (LDM)

DOOLEY JENNY

ZANICHELLI EDITORE · 9788808422415

31.60

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952

34.30

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

RELIGIONE

LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA

CERA, FAM

MARIETTI SCUOLA · 9788839303400

0.00

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

CLITT · 9788808975317

37.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ABC DELLE SCIENZE MOTORIE + LIBRO DIGITALE

BALBONI G

IL CAPITELLO · 9788842673828

23.20

STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.1

ONNIS - CRIPPA

LOESCHER EDITORE · 9788858335604

23.90

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

SEGNO DELL'ARTE EDIZIONE SMART 1 (IL)

DORFLES GILLO - RAGAZZI MARCELLO

ATLAS · 9788826823720

35.90

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368361

28.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836003549

31.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

36.80

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ONESTA BRIGATA V.2

GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA

LOESCHER EDITORE · 9788858326619

30.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

LINGUA INGLESE

COMPLETE INVALSI UPDATED EDITION

D'ANDRIA URSOLEO JACOPO - GRALTON KATE

HELBLING LANGUAGES · 9788862891301

12.30

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952

34.30

Da acquistare

RELIGIONE

LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA

CERA, FAM

MARIETTI SCUOLA · 9788839303400

0.00

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE TURISMO E AMBIENTE - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

RODATO SILVANO

CLITT · 9788808510877

35.70

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ABC DELLE SCIENZE MOTORIE + LIBRO DIGITALE

BALBONI G

IL CAPITELLO · 9788842673828

23.20

STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.2

ONNIS - CRIPPA

LOESCHER EDITORE · 9788858335611

24.40

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE BENE COMUNE 2

AA VV

B.MONDADORI · 9788869103520

41.80

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368927

29.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836003549

31.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

36.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

ONESTA BRIGATA V.3

GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA

LOESCHER EDITORE · 9788858326626

35.20

Da acquistare

LINGUA INGLESE

COMPLETE INVALSI UPDATED EDITION

D'ANDRIA URSOLEO JACOPO - GRALTON KATE

HELBLING LANGUAGES · 9788862891301

12.30

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE

LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA

CERA, FAM

MARIETTI SCUOLA · 9788839303400

0.00

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTI TURISMO E AMBIENTE 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

CLITT · 9788808390974

25.40

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ABC DELLE SCIENZE MOTORIE + LIBRO DIGITALE

BALBONI G

IL CAPITELLO · 9788842673828

23.20

STORIA

IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3

ONNIS - CRIPPA

LOESCHER EDITORE · 9788858335628

31.80

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE BENE COMUNE 3

AA VV

B.MONDADORI · 9788869103544

43.30

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0