Libri di testo — PRINCIPI GRIMALDI (SEDE COORD.)
CHIARAMONTE GULFI (RAGUSA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
C.SO UMBERTO I /156
Codice meccanografico: RGRH020038
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Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €25.50 | Da acquistare |
| FISICA | FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U (LD) | AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808534712 | €21.30 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €13.10 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €30.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €23.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK | CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G | PETRINI | 9788849427158 | €34.10 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869645174 | €24.15 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899903 | €32.30 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 1 + EBOOK | SASSO LEONARDO | PETRINI | 9788849418880 | €27.05 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | LINEAMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA | CRIPPA MASSIMO - FIORANI MARCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220404976 | €24.20 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFORMATIC 5.0 + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO COMPETENZE + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884725 | €23.90 |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€25.50
FISICA
FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U (LD)
AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808534712
€21.30
GEOGRAFIA
ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851128272
€13.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€30.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€23.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK
CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G
PETRINI · 9788849427158
€34.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK
SAVIGLIANO CLAUDIA
GARZANTI SCUOLA · 9788869645174
€24.15
LINGUA INGLESE
ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808899903
€32.30
MATEMATICA
MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 1 + EBOOK
SASSO LEONARDO
PETRINI · 9788849418880
€27.05
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.40
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
LINEAMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA
CRIPPA MASSIMO - FIORANI MARCO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220404976
€24.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFORMATIC 5.0 + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO COMPETENZE + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884725
€23.90
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | SCIENZE INTEGRATE | RANDAZZO FRANCESCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220406796 | €12.00 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €13.10 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €30.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA DI BASE | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788888719405 | €13.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808620231 | €22.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK | CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G | PETRINI | 9788849427158 | €34.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869645174 | €24.15 | |
| LINGUA INGLESE | ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899903 | €32.30 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | LINEAMENTI DI BIOLOGIA | CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220404921 | €25.20 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFORMATIC. CON VIDEO. CON LABORATORIO DELLE COMPETENZE. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884883780 | €21.80 |
CHIMICA
SCIENZE INTEGRATE
RANDAZZO FRANCESCO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220406796
€12.00
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
€25.90
GEOGRAFIA
ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851128272
€13.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€30.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA DI BASE
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788888719405
€13.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808620231
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK
CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G
PETRINI · 9788849427158
€34.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK
SAVIGLIANO CLAUDIA
GARZANTI SCUOLA · 9788869645174
€24.15
LINGUA INGLESE
ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808899903
€32.30
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.40
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
LINEAMENTI DI BIOLOGIA
CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220404921
€25.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFORMATIC. CON VIDEO. CON LABORATORIO DELLE COMPETENZE.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884883780
€21.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | SCIENZE INTEGRATE | RANDAZZO FRANCESCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220406796 | €12.00 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €13.10 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €30.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA DI BASE | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788888719405 | €13.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808620231 | €22.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK | CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G | PETRINI | 9788849427158 | €34.10 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869645174 | €24.15 | |
| LINGUA INGLESE | ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899903 | €32.30 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | LINEAMENTI DI BIOLOGIA | CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220404921 | €25.20 | Da acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.80 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFORMATIC. CON VIDEO. CON LABORATORIO DELLE COMPETENZE. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884883780 | €21.80 |
CHIMICA
SCIENZE INTEGRATE
RANDAZZO FRANCESCO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220406796
€12.00
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
TRAMONTANA · 9788823373723
€25.90
GEOGRAFIA
ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK
GEOIDEA
DE AGOSTINI · 9788851128272
€13.10
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€30.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PASTICCERIA DI BASE
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788888719405
€13.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808620231
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK
CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G
PETRINI · 9788849427158
€34.10
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK
SAVIGLIANO CLAUDIA
GARZANTI SCUOLA · 9788869645174
€24.15
LINGUA INGLESE
ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808899903
€32.30
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.40
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
LINEAMENTI DI BIOLOGIA
CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220404921
€25.20
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.80
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFORMATIC. CON VIDEO. CON LABORATORIO DELLE COMPETENZE.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884883780
€21.80
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €26.25 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €25.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €41.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €35.10 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | NuovaDa acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €30.60 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203419 | €28.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
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SAN MARCO · 9788884883827
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
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CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
€41.80
LINGUA INGLESE
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ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
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POSEIDONIA · 9788848265584
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ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
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STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203419
€28.00
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €27.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €32.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838341281 | €31.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | TEMPO DI LETTERATURA PER IL NUOVO ESAME DI STATO | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830206052 | €42.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108677 | €22.40 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203433 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
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TEMPO DI LETTERATURA PER IL NUOVO ESAME DI STATO
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830206052
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LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
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ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
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MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
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STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203433
€27.30
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €27.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €32.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €25.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €41.80 | |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €35.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108677 | €22.40 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203433 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471380
€27.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988840
€32.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€25.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
€41.80
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€35.10
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.40
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108677
€22.40
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
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STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203433
€27.30
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB | FANTOZZI DE LUCA | LIVIANA | 9788849471403 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVA CUCINA PROFESSIONALE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788888719542 | €19.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €25.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | TEMPO DI LETTERATURA PER IL NUOVO ESAME DI STATO | SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830206069 | €50.20 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €35.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108684 | €22.40 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €23.20 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203440 | €29.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
FANTOZZI DE LUCA
LIVIANA · 9788849471403
€25.40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
NUOVA CUCINA PROFESSIONALE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788888719542
€19.50
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€25.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TEMPO DI LETTERATURA PER IL NUOVO ESAME DI STATO
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830206069
€50.20
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€35.10
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.40
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
LA FAUCI LUCA
MARKES · 9788823108684
€22.40
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€23.20
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203440
€29.30
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | Da acquistare |
| FISICA | FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U (LD) | AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808534712 | €20.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €12.85 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869645174 | €23.70 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NUOVI CIELI DI CARTA + EBOOK | CAPORALE L MANZUOLI M ZEPPEGNO G | PETRINI | 9788849427158 | €33.45 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899903 | €31.80 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €22.85 | |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | LINEAMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA | CRIPPA MASSIMO - FIORANI MARCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220404976 | €23.60 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFORMATIC 5.0 + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO COMPETENZE + I.A. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884884725 | €22.80 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA
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FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U (LD)
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GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
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GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK
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CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
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MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.10
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
€22.85
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
LINEAMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA
CRIPPA MASSIMO - FIORANI MARCO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220404976
€23.60
STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
€34.00
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFORMATIC 5.0 + VIDEO TUTORIAL + LABORATORIO COMPETENZE + I.A.
LANZI VALENTINO
SAN MARCO · 9788884884725
€22.80
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | Da acquistare |
| FISICA | FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U (LD) | AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808534712 | €20.90 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €12.85 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | Da acquistare |
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| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | NuovaDa acquistare |
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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SAN MARCO · 9788884884725
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | SCIENZE INTEGRATE | RANDAZZO FRANCESCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220406796 | €11.70 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP | AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA | TRAMONTANA | 9788823373723 | €25.90 | |
| GEOGRAFIA | ORA GEO - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK | GEOIDEA | DE AGOSTINI | 9788851128272 | €12.85 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 4.0 - VOLUME 1 (LDM) | LO BARTOLO SABRINA | LUCISANO EDITORE | 9788808399939 | €24.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PASTICCERIA DI BASE | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788888719405 | €13.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808620231 | €22.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LEGGERE E VOLARE | TRIOSCHI OLIVIA - PERO' ANNA | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218604 | €29.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK | SAVIGLIANO CLAUDIA | GARZANTI SCUOLA | 9788869645174 | €23.70 | |
| LINGUA INGLESE | ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899903 | €31.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
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| STORIA | NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) | BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830218918 | €34.00 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFORMATIC. CON VIDEO. CON LABORATORIO DELLE COMPETENZE. | LANZI VALENTINO | SAN MARCO | 9788884883780 | €21.80 |
CHIMICA
SCIENZE INTEGRATE
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808620231
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LEGGERE E VOLARE
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LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218604
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GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
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SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
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A. MONDADORI SCUOLA · 9791220404921
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STORIA
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830218918
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SAN MARCO · 9788884883780
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROTAGONISTI IN SALA 2 | AA VV | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809890831 | €27.30 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838341281 | €30.40 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €40.80 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808520340 | €33.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI | PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA | SEI | 9788805077625 | €19.50 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF | LOVECCHIO N - FIORINI G - CORETTI S BOCCHI S | MARIETTI SCUOLA | 9788839303912 | €17.10 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203419 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
€40.80
LINGUA INGLESE
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808520340
€33.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
SEI · 9788805077625
€19.50
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
€29.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF
LOVECCHIO N - FIORINI G - CORETTI S BOCCHI S
MARIETTI SCUOLA · 9788839303912
€17.10
STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203419
€27.30
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988840 | €31.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €40.80 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI | CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A | MARIETTI SCUOLA | 9788839303967 | €22.85 | |
| STORIA | STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | BRANCATI - PAGLIARANI | LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 9788830203419 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
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PLAN EDIZIONI · 9788894988840
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
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LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
MARIETTI SCUOLA · 9788839303967
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STORIA
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
BRANCATI - PAGLIARANI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830203419
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVA CUCINA PROFESSIONALE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788888719467 | €25.90 | |
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| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | LA FAUCI LUCA | MARKES | 9788823108677 | €22.00 | NuovaDa acquistare |
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5° anno
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|---|---|---|---|---|---|---|
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