Libri di testo — VALLESACCARDA
VALLESACCARDA (AVELLINO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA TORELLO
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Libri adottati — a.s. 2025/26
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | NuovaDa acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGORÀ | COTENA SUSANNA | SIMONE PER LA SCUOLA | 9788891429223 | €13.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO HOTEL ITALIA | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800361521 | €20.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MIA NUOVA LETTERATURA (LA) | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419791 | €30.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | CATERING SHOW! | AA VV | HOEPLI | 9788836003495 | €27.90 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | NUOVO RELIGIONE INSIEME | BOCCHINI SERGIO - VALDONIO MARTA | HOEPLI | 9788836014989 | €12.90 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | LA STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824791021 | €25.10 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471380
€26.75
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGORÀ
COTENA SUSANNA
SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
€13.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
NUOVO HOTEL ITALIA
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800361521
€20.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€32.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791
€30.50
LINGUA INGLESE
CATERING SHOW!
AA VV
HOEPLI · 9788836003495
€27.90
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
NUOVO RELIGIONE INSIEME
BOCCHINI SERGIO - VALDONIO MARTA
HOEPLI · 9788836014989
€12.90
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791021
€25.10
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0