Libri di testo — I.P. - A. VESPUCCI

MILANO (MILANO) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA VALV. PERONI8(ORD.)-VIA CRESCENZAGO110(SUCC)

Ecco i libri adottati al I.P. - A. VESPUCCI per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per I.P. - A. VESPUCCI.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

STARE ALLE REGOLE 4.0

ORSINI ROBERTA - EMANUELE PIETRO - AMNESTY ITALIA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891440075

16.00

Nuova adozioneDa acquistare

GEOGRAFIA

GIORNO DELLA TERRA (IL)

AA VV

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236

14.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 4.0 - VOLUME 1 (LDM)

LO BARTOLO SABRINA

LUCISANO EDITORE · 9788808399939

24.00

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAÎTRE E BARMAN 4.0

LUCIANO CIANNI

PARAMOND · 9788861604117

26.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTURE IN CIRCOLO + LABORATORIO DI LINGUA ITALIANA

DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO

ATLAS · 9788826823102

32.90

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

SWITCH!

CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA

MACMILLAN · 9788836192021

29.60

Da acquistare

MATEMATICA

FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 1 (LDM)

SCANNAVINI VALENTINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699657

23.40

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

CIBO INTELLIGENTE

ANNALISA DI CATALDO - CLARA MAZZOLI

PARAMOND · 9788861603929

33.60

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

28.80

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO + TIC ENOGASTRONOMIA E OSPITAL

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788836011674

25.60

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

START UP - IPSEOA

ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO - ORSINI ROBERTA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434494

21.00

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836013654

28.70

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.20

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAÎTRE E BARMAN 4.0

LUCIANO CIANNI

PARAMOND · 9788861604117

26.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CONTROVENTO PLUS UNICO+GRAMMATICA

LANDI - COLLINI

D'ANNA · 9788857790107

33.80

LINGUA INGLESE

SWITCH!

CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA

MACMILLAN · 9788836192021

29.60

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425758

27.70

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

CIBO INTELLIGENTE

ANNALISA DI CATALDO - CLARA MAZZOLI

PARAMOND · 9788861603929

33.60

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799494

28.80

STORIA

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)

LUNARI MARCO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654

30.30

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

NUOVO DATAG@ME + QUADERNO DI SINTESI OPERATIVO + TIC ENOGASTRONOMIA E OSPITAL

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788836011674

25.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

25.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

35.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

35.20

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - CONF. VOL. 1 + ANTOLOGIA DELLA COMMEDIA (LDM)

PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808703590

38.40

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

SWITCH!

CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA

MACMILLAN · 9788836192021

29.60

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

Da acquistare

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425758

27.70

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265584

29.90

Nuova adozioneDa acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109874

26.40

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE DI TUTTI (L')

AA VV

SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838343070

27.10

4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

26.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO

MAINARDI MONICA

HOEPLI · 9788836015566

31.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

35.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

BON A SAVOIR! COMPACT

LEONARD MADELEINE

LOESCHER EDITORE · 9788858329801

33.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

REISEKULTUR

MEDAGLIA CINZIA - WERNER SABINE

POSEIDONIA · 9788848262286

28.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

INCONTRI E VOCI 2 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 2

JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO

SEI · 9788805079506

33.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265331

31.70

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848266451

45.00

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9788869109898

25.90

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE DI TUTTI (L')

AA VV

SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838343087

27.10

Da acquistare

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368927

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800361583

22.30

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

OBJECTIF TOURISME

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874856565

39.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

REISEKULTUR

MEDAGLIA CINZIA - WERNER SABINE

POSEIDONIA · 9788848262286

28.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

INCONTRI E VOCI 3 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 3

JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO

SEI · 9788805079513

39.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

LOVELY STAY

ZENNI ADELE

HOEPLI · 9788820388928

25.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265331

31.70

STORIA

LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI

B.MONDADORI · 9788869101625

27.30

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTE DI TUTTI (L')

AA VV

SANSONI PER LA SCUOLA · 9788838343094

27.10

TECNICHE DI COMUNICAZIONE

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609

24.00

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0