Libri di testo - Vincenzo Gioberti
Roma - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA DELLA PAGLIA 50
Codice meccanografico: RMRH07000D
Ecco i libri di testo adottati al Vincenzo Gioberti di Roma. Su ParenHive puoi cercare questi stessi libri usati tra i genitori vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri usati che non ti servono più? Puoi offrirli ad altre famiglie della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati - a.s.
Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026
1° anno
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2° anno
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3° anno
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4° anno
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5° anno
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3° anno
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0
Tutti i libri adottati - 2026/27
73 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.
- ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO · MAINARDI MONICA · HOEPLI · 9788836013654
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE CONF. VOL. A + QUAD. OPERATIVO · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808755667
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
- ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808975317
- ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. B · RODATO SILVANO · CLITT · 9788808453594
- ARTE E TERRITORIO · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084634
- ARTE E TERRITORIO M B + CONT DIGIT · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084689
- AUTOUR DE LA TABLE · CASAZZA CLAUDIA · LOESCHER EDITORE · 9788857737614
- AUTOUR DE LA TABLE · CASAZZA CLAUDIA · LOESCHER EDITORE · 9788858347102
- BEYOND BORDERS PLUS - VOL+FASCICOLO ALTERNANZA SCUOLA LAVORO- + EBOOK · ROSCO AM - BURNS S · VALMARTINA · 9788849482263
- CHEF GREEN PRIMO BIENNIO · SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI · 9788836012589
- CHEF GREEN TRIENNIO · SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI · 9788836015610
- CHEFGREEN PER SALA E BAR · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788836018581
- CIELI DI CARTA - EBOOK VOLUME UNICO · PEZZILLI LUIGI - MANZUOLI MARCO · PETRINI · 9788849468915
- CITTA' DEI RAGAZZI E DELLE RAGAZZE (LA) · AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA · TRAMONTANA · 9788823387430
- CON ALTRI OCCHI EDIZIONE ROSSA PLUS - CONFEZIONE VOLUME 3A+3B (LDM) · ARMELLINI GUIDO - COLOMBO ADRIANO - BOSI L - MARCHESINI M · ZANICHELLI EDITORE · 9788808268310
- DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO PER IL SETTORE TURISTICO · CATTANI MARIA RITA · PARAVIA · 9788839566454
- FRANÇAIS DE LA PATISSERIE (LE) · DE CARLO ARCANGELA · HOEPLI · 9788820372361
- FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO · BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA · CLITT · 9788808265852
- FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA · CLITT · 9788808599469
- GEOBASE EDIZIONE PLUS · BIANCHI S KOEHLER R · DE AGOSTINI · 9788851187460
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368682
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823363236
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368675
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368354
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368361
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368958
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823363144
- IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROF-STUD. BOOK&WORKBOOK (UNICO)+FASC.IN OUR TIMES · ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA · CIDEB - BLACK CAT · 9788853019691
- IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM) · LUNARI MARCO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654
- ITALIANO DI TUTTE E DI TUTTI. EDIZIONE VERDE (L') · SERIANNI LUCA - DELLA VALLE VALERIA - PATOTA GIUSEPPE · B.MONDADORI · 9791221600674
- LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808449207
- LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA · CLITT · 9788808911797
- LABORATORIO DI PASTICCERIA · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988468
- LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO · GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI · PARAVIA · 9788839536556
- MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI · 9788853640475
- MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM · MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI · 9788853640482
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - EBOOK MULT. - VOL. UNICO · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808375988
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE - MODULO H · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808231574
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE - MODULO I · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808623126
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO A (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808633286
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO C (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808953988
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO D (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808861795
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO E (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808543837
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO H (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808329462
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO I (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808946157
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO L (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808261311
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808725028
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808979537
- MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO V (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808344243
- NEL LIBRO DEL MONDO 1 · DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI · 9791221601763
- NEL LIBRO DEL MONDO 2 · DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA · B.MONDADORI · 9791221601824
- NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA) · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988680
- NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME A (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808599322
- NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME B PER IL TRIENNIO (LDM) · CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO · CLITT · 9788808330079
- PANORAMA TOURISME · MINARDI LINA CATERINA · LOESCHER EDITORE · 9788858347706
- PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109898
- PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C) · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109904
- PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109911
- PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C) · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109928
- PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9788869109874
- PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO · ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI · B.MONDADORI · 9791221601183
- SALABAR GREEN PER CUCINA · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836018444
- SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836012442
- SALABAR GREEN TRIENNIO · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836015337
- SCIENZA DEGLI ALIMENTI · LA FAUCI LUCA · MARKES · 9788823109032
- SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848265171
- SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. U CON SCIENZE TERRA · VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808366481
- SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788820395292
- TRASFORMAZIONI DELLA STORIA (LE) · BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830220188
- TRASFORMAZIONI DELLA STORIA (LE) · BRANCATI - PAGLIARANI · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830220195