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Libri di testo — "E.V. CAPPELLO" PIEDIMONTE MATESE

PIEDIMONTE MATESE (CASERTA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA SALVO D'ACQUISTO 1

Codice meccanografico: CERH002013

Ecco i libri adottati al "E.V. CAPPELLO" PIEDIMONTE MATESE. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO PER IL SETTORE TURISTICO

CATTANI MARIA RITA

PARAVIA · 9788839566454

29.40

Da acquistare

GEOGRAFIA

PIANETA È ANCHE TUO (IL)

TINCATI CRISTINA

B.MONDADORI · 9791221600827

15.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861605077

29.30

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.70

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788820395001

22.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

C'EST FORMIDABILE! PLUS COMPACT

SAPONE P - SIMEONE A

IL CAPITELLO · 9788842677277

35.70

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

TU CHE MI RACCONTI. ED PACK VER SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò

B.MONDADORI · 9791221603637

32.80

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

FA' LA COSA GIUSTA. VERDE

LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA

B.MONDADORI · 9791221603613

27.60

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

36.10

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805079612

19.50

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

FARE SQUADRA VOLUME

VICINI

B.MONDADORI · 9788869106293

18.20

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

TERRA IN VISTA

DE MARTINO G - BIANCHI A - LEVI M

LINX · 9788893794329

19.90

Da acquistare

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO

ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO

B.MONDADORI · 9791221600780

32.70

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

DATACHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788836021253

19.90

Nuova adozione
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

NEL XXI SECOLO 2

CARLA FORTINO

PARAMOND · 9788861602830

17.10

Da acquistare

GEOGRAFIA

PIANETA È ANCHE TUO (IL)

TINCATI CRISTINA

B.MONDADORI · 9791221600827

15.90

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

PARAMOND · 9788861604278

29.30

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF 4.0

ROBERTO DI MAURO

PARAMOND · 9788861603875

27.70

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788820395001

22.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

C'EST FORMIDABILE! PLUS COMPACT

SAPONE P - SIMEONE A

IL CAPITELLO · 9788842677277

35.70

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò

B.MONDADORI · 9788869108501

33.90

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE

LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA

B.MONDADORI · 9788869107726

26.30

LINGUA INGLESE

ON TOPIC COMPACT

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9788883396748

36.10

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805079612

19.50

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

FARE SQUADRA VOLUME

VICINI

B.MONDADORI · 9788869106293

18.20

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

BIOLOGIA 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)

SARACENI SILVIA - STRUMIA GIORGIO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808806949

26.80

Da acquistare

STORIA

LA STORIA CI RIGUARDA VOLUME UNICO

EMILIO ZANETTE

B.MONDADORI · 9788869106774

35.30

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800369176

34.80

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S

ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE

SAN MARCO · 9788884883827

25.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA

DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA

B.MONDADORI · 9791221601800

36.60

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

35.10

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805079612

19.50

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

27.30

STORIA

PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO

ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI

B.MONDADORI · 9791221600582

25.30

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S

ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE

SAN MARCO · 9788884883827

25.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO 2

DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA

B.MONDADORI · 9791221601824

38.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

35.10

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952

34.30

Nuova adozioneDa acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805079612

19.50

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

27.30

STORIA

LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI

B.MONDADORI · 9788869101601

27.90

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380288

27.50

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

IN CUCINA

SANTINI LUCA

POSEIDONIA · 9788848260688

22.00

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S

ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE

SAN MARCO · 9788884883827

25.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

SCOPRIRAI LEGGENDO 3

PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI · 9788869105272

42.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

35.10

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805079612

19.50

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

26.00

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

27.30

STORIA

LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI

B.MONDADORI · 9788869101625

27.90

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 22 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0